藥品安全知識考試(食品藥品安全知識試題.填空,食品安全標準是什么制性的技術(shù)規范)

1.食品藥品安全知識試題.填空,食品安全標準是什么制性的技術(shù)規范

中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例第三條：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負責，對社會(huì )和公眾負責，承擔社會(huì )責任。

因此，食品安全標準是強制執行的標準。正航食品追溯平臺，終端消費者可以查詢(xún)到羊肉的來(lái)源地區及生產(chǎn)過(guò)程，并決定是否購買(mǎi)。這樣便給予了消費者知情權。此外，該品質(zhì)追溯平臺還可以全面監控養殖源頭污染、生產(chǎn)加工過(guò)程的添加劑以及有害物質(zhì)、流通環(huán)節中的安全隱患，通過(guò)信息化管理將生產(chǎn)流通過(guò)程中的風(fēng)險降低到最低水平。

2.藥品安全知識

藥品是用來(lái)防病治病的物品，藥品的種類(lèi)很多，為了充分發(fā)揮藥效，保證安全用藥，居民在藥品選購時(shí)應遵循以下原則：

(1)選藥要對癥；

(2)療效要高；

(3)毒性要低；

(4)價(jià)廉易購。

藥品包裝和說(shuō)明書(shū)

在整理家庭藥箱的時(shí)候，要注意檢查和保留好藥品包裝和說(shuō)明書(shū)。藥品包裝和說(shuō)明書(shū)是藥品質(zhì)量和應用的指導文件，上面標示有藥品的名稱(chēng)、適應癥、用法用量、不良反應、注意事項、禁忌證、有效期及儲存等資料，因此應當妥善保存。

3.食品藥品安全知識試題.填空,食品藥品監督管理局投訴舉報電話(huà)是什

百度百科 12331是全國開(kāi)通統一的食品藥品監管部門(mén)投訴舉報電話(huà)。

除電話(huà)外，單位、個(gè)人可通過(guò)信件、互聯(lián)網(wǎng)、傳真、走訪(fǎng)、手機短信等方式，向監管部門(mén)反映藥品、醫療器械、保健食品、化妝品在研制、生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節的違法行為，以及餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全違法行為。 各級食品藥品監管部門(mén)應建立專(zhuān)門(mén)機構，負責受理舉報。

接到投訴舉報后，該機構要統一編碼管理，專(zhuān)人負責，并于5日內作出是否受理的決定。對投訴舉報對象及違法行為明確，并屬于本行政區管轄的，應予受理。

全部辦結的期限一般為60個(gè)工作日，情況復雜的，延長(cháng)期不得超過(guò)30個(gè)工作日。

4.生活中要注意哪些藥品安全知識

藥品安全知識

1.什么是抗菌藥？濫用抗菌藥有何危害？

抗菌藥一般是指具有殺菌或抑菌活性的藥物，包括各種抗生素、磺胺類(lèi)、咪唑類(lèi)、硝基咪唑類(lèi)、喹諾酮類(lèi)等化學(xué)合成藥物。

濫用抗菌藥對群體、對社會(huì )而言，可以引起一個(gè)地區某些細菌耐藥現象的發(fā)生，如果許多細菌對多種抗菌藥物都耐藥，這種局面更為可怕，即這些細菌感染將變得所向無(wú)敵，人類(lèi)對它們束手無(wú)策。如當前耐多種藥的結核菌就成了世界上結核病防治的難題。

2.使用抗菌素的四大誤區是什么？

誤區一：認為抗菌素是退燒藥而隨意使用。

誤區二：認為越是新的、貴的抗菌素療效越好。

誤區三：不少人為保險起見(jiàn)，隨意應用抗菌素作為預防用藥。

誤區四：有細菌感染，不分清原因，立即使用抗菌素。

3.什么是藥品不良反應？

藥品能治病但也可能對人體產(chǎn)生有害反應，我們常常把這類(lèi)有害反應叫藥品不良反應。

我國對藥品不良反應的定義是：合格藥品在正常用法用量下出現的與用藥目的無(wú)關(guān)或意外的有害反應。它不包括無(wú)意或故意超劑量用藥引起的反應以及用藥不當引起的反應。

4.為何服藥時(shí)一般不能飲酒？

這是因為酒中含有乙醇的原因。乙醇除了加速某些藥物在體內的代謝轉化，降低療效外，還能誘發(fā)藥品不良反應。長(cháng)期飲酒可能引起肝功能損傷，影響肝臟對藥物的代謝功能，使許多藥品的不良反應增加，特別是服藥時(shí)飲酒，可使消化道擴張，加速藥物吸收，從而引起不良反應。另外，有些藥物還能加重乙醇對人體的損傷，因此，服藥時(shí)不宜飲酒。

5.老年人用藥應注意什么？

一般說(shuō)，老年人臟器功能退化，新陳代謝減慢，容易發(fā)生藥品不良反應；老年人往往身患一種以上的疾病，有些老年人還服用一些保健藥品、含藥保健品，所以老年人用藥要特別慎重，不要選用不良反應多的藥，適當降低用藥劑量，避免長(cháng)期用藥，還要盡量避免不良的藥物相互作用。

6.哪些藥可能影響兒童的健康？

國內外已有資料表明，鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素有可能損害兒童的聽(tīng)神經(jīng)，引起耳聾；多黏菌素、去甲腎上腺素能引起兒童的腎臟損傷；胃復安能引起一些兒童的腦損傷；四環(huán)素、氟哌酸等藥物能影響幼兒牙齒、骨骼的發(fā)育；感冒通能引起兒童血尿；滴鼻凈（萘甲唑啉）能引起兒童中毒等，兒童用藥的選擇應特別慎重。

7.孕婦用藥要注意什么？

孕婦用藥，不僅本人可能受到藥品不良反應的危害，不少藥物還可通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒體內，損害胎兒的生長(cháng)發(fā)育。如病情確需用藥，一定要充分聽(tīng)取醫務(wù)人員的意見(jiàn)，認真選擇，嚴格遵守規定的用法用量。

8.什么叫處方藥和非處方藥？

處方藥：是指必須憑醫師或執業(yè)醫師處方才可調配、購買(mǎi)和使用的藥品。

非處方藥：是指不需要憑醫師或執業(yè)醫師處方，即可自行判斷、購買(mǎi)和使用的藥品。

5.藥品安全知識哪里有

生活中，有些患者服藥時(shí)用牛奶送服或吃完藥后在很短的時(shí)間內便喝牛奶，其實(shí)，服用有些藥物與飲牛奶的間隔時(shí)間不宜過(guò)短，更不宜與牛奶同服。藥店營(yíng)業(yè)員在顧客買(mǎi)藥時(shí)對此一定要多叮囑幾句。這些藥物包括：

抗生素類(lèi)：包括四環(huán)素、土霉素、強力霉素等。因該類(lèi)藥物會(huì )與牛奶中的鈣離子在腸道內形成絡(luò )合物，減少藥物吸收，降低療效，甚至可使藥物完全失效。

降壓藥：嚴重高血壓病人在使用優(yōu)降寧等降壓藥時(shí)，同時(shí)喝牛奶或吃奶制品，可能引起血壓驟升，重者會(huì )使血壓持續升高，甚至發(fā)生高血壓危象。

強心藥：心衰病人服用洋地黃、地高辛等藥物時(shí)喝牛奶，容易產(chǎn)生中毒反應，甚至發(fā)生意外，因為牛奶中所含的鈣能增強心甙（洋地黃、地高辛）的毒性。