提問(wèn)的朋友,你好!先科普以下:
菊花腦,南京本地植物。腦字發(fā)第二聲,因?yàn)長(zhǎng)和N,很多朋友分不清,就讀作勞。
菊花腦跟菊花關(guān)系不大,更像是一種野菜。一般4月發(fā)芽,9/10月開(kāi)始開(kāi)花打籽菊花腦在春夏季吃最好,特別是雨后,非常新鮮,用來(lái)燒蛋湯最妙。南京的食品市場(chǎng)里供應(yīng)非常多。要是住在近郊,更容易找了,門前屋后跟其他野草野菜混長(zhǎng)。
菊花腦含有揮發(fā)精油,氣味清香。此外它含有豐富的胡蘿卜素和其他維生素如B1,B2,B3。菊花腦入菜有以下功能:
緩解頭暈
殺菌鎮(zhèn)靜
明目提神
去脂降壓
菊花勞又稱野菊花;一般在10至11月份左右開(kāi)花結(jié)籽,菊花勞開(kāi)黃色小花,可以當(dāng)蔬菜吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含豐富的蛋白質(zhì),維生素等等,具有清熱解毒功效,菊花勞黃色小花也可以采摘曬干,泡茶喝非常好。
菊花是世界三大切花之一,一年四季都有花店銷售菊花切花,其實(shí)植物的花期可以人為控制的,雖然菊花品種有很多種,有夏天開(kāi)花的菊花,還有秋天開(kāi)花的菊花,還有冬季開(kāi)花的冬菊,不過(guò)總體來(lái)說(shuō),可以人為控制光照來(lái)影響花期,月季也是一樣的,每種植物都有自己的開(kāi)花習(xí)性。
一般意義上的菊花是短日照植物,也就是說(shuō)在秋天才開(kāi)花,這就是秋菊披霜的菊花品種,秋天的時(shí)候太陽(yáng)主要直射南半球,北半球光照減短,黑夜變長(zhǎng),這時(shí)候菊花就會(huì)開(kāi)放,但是我們大棚進(jìn)行種植花卉的時(shí)候,是可以人為的控制光照的,比如夏季,在太陽(yáng)還沒(méi)落山的時(shí)候,進(jìn)行暗處理,拉上黑布,那么菊花就以為秋天到了、光照變短了,就會(huì)開(kāi)花,而一些長(zhǎng)日照開(kāi)花的植物,在冬季想讓它開(kāi)花,除了給與大棚保溫處理之外,還會(huì)晚上補(bǔ)光,這樣就達(dá)到了長(zhǎng)日照的目的,于是花卉就能開(kāi)花,再結(jié)合施肥、溫濕度管理,切花市場(chǎng)一年四季都有各種各樣的花卉銷售。
這就是為什么我們遇到大的慶典,總能看到適時(shí)開(kāi)放的各種花卉,比如國(guó)慶節(jié)就有很多盆栽的各種鮮花擺放在廣場(chǎng)。
比如牡丹,也有寒牡丹之說(shuō),特別是對(duì)于日本,更是喜歡寒牡丹,不過(guò)國(guó)內(nèi)也有秋牡丹的品種,一般牡丹是春天開(kāi)花,但是想讓牡丹在風(fēng)雪中開(kāi)放,那種雍容華貴是很驚艷的,因此對(duì)于春天開(kāi)花的牡丹,春天把花芽掰了,進(jìn)行一定處理,冬季就是有可能開(kāi)花的,不過(guò)冬季開(kāi)花的牡丹,會(huì)極度消耗苗子養(yǎng)分,第二年有可能死掉甚至好幾年緩不過(guò)來(lái)。寒牡丹葉子鮮嫩花苞嬌艷,比秋牡丹更具觀賞性。
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題主您好!我是初秋的雪。感謝您的邀請(qǐng)。菊花,自古以來(lái)在我國(guó)深受人們的青瞇。在我國(guó)已經(jīng)有3000多年的栽培歷史,是我國(guó)的十大名花之一。也是被譽(yù)為花中的四君子之一。
★菊花是多年生宿根草本花卉,莖干半木質(zhì)化。自古以來(lái),人們一直栽培的是秋菊,大多都是一些傳統(tǒng)的品種,花期多在十至11月份。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,很多園藝科學(xué)工作者又培育出一些夏菊和寒菊。夏菊的花期多在5一9月份,寒菊的花期多帶12月一1月份。
★菊花的品種很多。在我國(guó)菊花的原生種有近20種,經(jīng)過(guò)雜交培育現(xiàn)代已發(fā)展到四千余種。全世界有近7000個(gè)品種。是花卉中品種最多的家族之一,與蘭花相仿。秋菊中大多都是大花類品種,也有一小部分的是小花類品種。
而夏菊和寒菊大多都是小花類品種,大花類的品種比較少。無(wú)論是哪個(gè)季節(jié)開(kāi)放的菊花,它們的顏色都非常豐富多彩,真可謂是五彩繽紛,萬(wàn)紫千紅。
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