破壁機有哪些功能？

最普遍的功能就是你能夠利用破壁機打豆?jié){，榨果汁，磨干粉，刨冰，制作肉餡，女性朋友們還能夠使用破壁機制作面膜，可以說功能不要太多樣化了。

擴展資料：

破壁料理機集合了榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。

由于超高轉速（22000轉/分以上）能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地提取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產品。而最新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆?jié){、魚湯、藥材湯、粥品等。

破壁料理機集合了榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。

破壁機在家里用處大嗎？

在廚房小家電里面，破壁機算是相當實用的了。

首先，從破壁機本身的工作原理來看，確實可以幫助人們吸收到無法通過正常咀嚼獲取的營養(yǎng)。破壁機通過金屬刀片，在高達30000轉/分的轉速下，迅速擊破細胞壁壘，釋放類似與植化素、微量礦物質等營養(yǎng)物質。憑借超高轉速，破壁機可以將食材攪打的足夠細膩，從而更加利于人體的快速吸收。

其次，從破壁機的功能來看，破壁機可以說真的是以及多能了。除了在處理多汁類多汁方面，不如原汁機口感好之外，無論是磨粉，絞肉，做精力湯，冰沙，碎冰，兒童輔食，破壁機都可以游刃有余的處理。

最后，就是家庭本身存在的需求。對于老人來說，年紀大了以后，腸胃的消化功能會下降，牙齒的老化，咀嚼能力也會下降，破壁機可以幫助他們均衡營養(yǎng)，不用擔心營養(yǎng)不良。對于腸道、食道還沒有發(fā)育好的嬰兒，輔食的細膩更加重要，不會傷吼，也易于吸收。很多人覺得年輕人不需要，其實不是的，現(xiàn)代的年輕人工作壓力大，飲食多鹽，多油，腸胃很脆弱。此時定期時用細膩的食物，也可以很好的保護腸道。

對于新鮮果蔬長期攝入不足的年輕人，可以考慮真空破壁機或者原汁機，幫助日常飲食中補充適量的果蔬。

另外，我想說，破壁機做得冰沙真的很好吃，夏天到了，大家可以試一試，既安全又健康，好吃不會胖。

還是有用處的，可以簡單的做很多美食，比如做冰激凌呀，豆?jié){呀，肉餡呀，都能很快的做出來，不過這個還是看自己的需求，推薦vitamix這個品牌，做出來的東西口感很棒