銀杏樹葉在家怎么處理才能泡茶？
銀杏葉是中藥，但未經(jīng)化學(xué)提取，沒有多大藥效，而且含有有毒物質(zhì)，未經(jīng)處理就用其泡茶可引起陣發(fā)性痙攣、神經(jīng)麻痹、過敏等副作用。
銀杏葉子有什么作用
銀杏，俗稱白果樹，也有人叫它公孫樹、鴨腳樹、千扇樹、活化石。所謂鴨腳樹，就是因為它的葉子像張開的鴨掌。所謂“千扇樹”，就是因為銀杏的葉子，極像一把打開的折扇。所謂活化石，因為它起源早，絕大部分相近的物種已經(jīng)消失，現(xiàn)在仍然存在的它，就像保留下來的活化石。一株樹上，掛滿了扇形的葉片，到了秋季，葉片變成金黃色，異常美觀，所以美國人稱它為“金色千扇樹”或“金色化石樹”。
銀杏的葉形，還受到葉基兩邊分杈角度的影響。仔細(xì)觀察一批實生樹的葉片，可以發(fā)現(xiàn)，銀杏葉基形狀的變化較大，從弧形、三角形到箭形。這與葉原基的發(fā)育程度有關(guān)，不同的品種也有明顯區(qū)別。一般長子型、佛手型的品種，葉基往往接近于三角形；而梅核型、龍眼型品種，葉基兩邊夾角往往大于180度，呈弧形，整個葉片從側(cè)面看起來，像一只腰子。
銀杏葉面，粗看不分正反，實際上銀杏葉的正反面也有明顯區(qū)別。銀杏葉正面，顏色深綠，有光澤，一般無毛，而其背面，則呈淡綠色，有大量絨毛或纖毛，只有少數(shù)無毛。毛多時，色澤傾向于銀白色。
銀杏葉一般在中部有一較深的裂紋，使葉片分成大體相等的兩半。每一半，一般還有2—4次淺裂。銀杏葉裂縫的深度、數(shù)量，與種源、品種、性別、年齡及生長條件、管理措施等有關(guān)。一般雄樹樹葉裂縫較深，雌樹樹葉裂縫較淺；幼齡樹樹葉裂縫較深，成年樹樹葉裂縫較淺；小粒品種樹葉裂縫較深，大粒品種樹葉裂縫較淺；生長旺盛的樹體及部位樹葉裂縫較深，生長中庸的樹體及部位樹葉裂縫較淺。有人曾將中間裂縫的深淺作為判斷銀杏雌雄性別的依據(jù)。這種方法是靠不住的。因為，從雌樹基部萌生的枝條，生長特別旺盛，葉子也有深度缺刻，裂紋也很深。
銀杏葉片，一般長5.0—5.3厘米，最長達8厘米；一般寬7.0—8.5厘米，最寬達11.5厘米。每張葉片的面積為4.0-32.0平方厘米。葉面積的大小，與樹勢強弱有關(guān)。過度結(jié)實，樹體因種種原因而衰弱時，單葉面積會大幅度減小，每個鈴枝上的葉片數(shù)，也會減少，甚至?xí)崆奥淙~。所以，每個鈴枝上的葉片數(shù)，每葉的葉面積平均值，以及結(jié)實株葉片脫落的早晚，都可以用于判斷該植株第二年能否正常開花結(jié)實。以泰興佛指為例，如鈴枝上有6片以上的葉片，葉面積正常，樹葉能保存到11月上旬的，一般第二年仍能豐產(chǎn)。
銀杏葉的葉脈，呈兩歧分枝的方式向外擴展。分枝次數(shù)，一般3—4次。Arnott H.J.（1959）仔細(xì)檢查了上千張銀杏葉片，發(fā)現(xiàn)有10%左右的葉片中能夠見到葉脈的聯(lián)結(jié)現(xiàn)象。他還根據(jù)包含二歧分枝的數(shù)目和葉脈融合處有無二歧分枝的，不同，將葉子分成四種類型。這種葉脈上的少數(shù)聯(lián)合現(xiàn)象，被認(rèn)為是一種返祖現(xiàn)象，因為這種構(gòu)造與某些真蕨類和蘇鐵類的小葉相類似。
銀杏葉的葉柄，實際上是由許多葉脈集合而成的維管束群。一般長5.5—7.0厘米，最長達12.1厘米，最短僅2.0厘米。著生在同一鈴枝上的葉片，不僅葉片形狀不同，單葉面積相差也很大，葉柄長度同樣也有很大變化。這里，除了生長條件的影響外，也都與品種有關(guān)。
銀杏葉的上表皮，具有明顯的角質(zhì)層。角質(zhì)層由兩種長形細(xì)胞組成。在葉片上面，分布有許多深色的線狀分泌溝。處于葉脈與葉脈平行走向的表皮細(xì)胞小而狹長，排列緊密。處于兩脈間的細(xì)胞長而寬，鑲嵌緊密，排列也整齊。葉的上表皮不具氣孔器，或者只有少量發(fā)育不完全的氣孔器。下表皮氣孔器較多，保衛(wèi)細(xì)胞凹陷，常呈卵形或紡錘形。副衛(wèi)細(xì)胞5—7個，圍成一個圓環(huán)，表面光滑或有毛。葉的下表皮由許多不規(guī)則的波形扁平細(xì)胞組成。表皮細(xì)胞接觸處密生齒狀突起，且互相嵌合。上表皮下面為柵狀組織，由排列緊密呈長條形的柵狀組織細(xì)胞組成。細(xì)胞內(nèi)含較多的葉綠體。海綿組織由不規(guī)則的圓形細(xì)胞組成，亦含較多的葉綠體。
銀杏葉片抵御各種病原菌侵襲的能力較強。這也是銀杏能延續(xù)存在2—3億年之久不致滅絕的重要原因。把某些病菌芽孢保濕接種到銀杏葉片上，它們雖能萌發(fā)并形成菌絲網(wǎng)絡(luò)，但很難穿透銀杏葉面的角質(zhì)層而侵害其組織。相反，這時銀杏葉片的細(xì)胞壁卻會相應(yīng)加厚。這種增厚現(xiàn)象，在葉脈受到機械損傷時也會發(fā)生。這就有效地防止了病原菌的侵襲。除了葉面構(gòu)造的防病機制外，葉片內(nèi)含有的聚乙烯醛和多種有機酸，也有明顯的抑菌殺蟲作用。
