依據(jù)氣候規(guī)律,每年的元月和二月,我國(guó)絕大部分地區(qū)的天氣特征是干燥、寒冷,所以這一時(shí)段又稱(chēng)“干冷時(shí)段”。此時(shí),由于北方冷空氣勢(shì)力強(qiáng)大,空氣干燥,雨雪較少,天氣呈現(xiàn)出一種持續(xù)“晴冷”的態(tài)勢(shì)。
在寒冷干燥的冬季,很多人都需要補(bǔ)水,但因?yàn)槎斐龊馆^少,喝水的欲望并不強(qiáng)烈,所以至少需要提醒下列4類(lèi)人群必須主動(dòng)喝水。
第一類(lèi)人群是感冒患者。一般的風(fēng)寒感冒特征是頭痛、鼻塞、流清涕,幾乎沒(méi)有出汗,體溫不是很高,這時(shí)應(yīng)多喝些熱水、熱湯或熱粥,讓身體出汗,加速新陳代謝,有助于驅(qū)散風(fēng)寒。風(fēng)熱感冒特征則是體溫比較高,容易出汗,咽喉紅腫疼痛,有濃痰、鼻塞、流黃涕,可以喝些薄荷茶,有助緩解癥狀。
第二類(lèi)人群是肥胖者。人體體重越大,所需水分就越多。俗話(huà)說(shuō)“飯前喝湯苗條健康,飯后喝湯肥肥胖胖”,肥胖人群在飯前喝點(diǎn)水或湯(建議喝冬瓜湯),有助于增加飽腹感和胃腸蠕動(dòng),有效抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。在下午的時(shí)候,可以泡一杯花茶來(lái)驅(qū)散疲憊的情緒,也能很好控制想吃東西的欲望。
第三類(lèi)人群是上班族。長(zhǎng)期坐辦公室的人需養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣,可抑制尿道中的細(xì)菌繁殖,并有效避免膀胱炎,同時(shí)還能緩解一天緊張工作帶來(lái)的負(fù)面情緒。冬季辦公室大多有取暖措施,室內(nèi)空氣比室外更加干燥,所以要注意提高室內(nèi)濕度,最簡(jiǎn)單的辦法是在室內(nèi)放一盆或多盆水。
第四類(lèi)人群是醉酒者。很多人醉酒后,口干舌燥,主要是酒后失水引起。建議多喝幾杯溫開(kāi)水,補(bǔ)充水分、稀釋酒精、保護(hù)肝臟。醉酒的人還可以喝些新鮮的葡萄汁,能有效減輕酒后反胃、惡心的癥狀。有些人醉酒后喜歡喝碳酸飲料,但這些飲品中有些成分(如磷、咖啡因、人工色素)對(duì)人體健康不利,建議少喝。
一般人怎樣在干冷時(shí)節(jié)科學(xué)合理地補(bǔ)充水分?至少下面3種方法簡(jiǎn)便易行。
(1)純粹補(bǔ)水。早晨起床之后或長(zhǎng)時(shí)間外出行走及運(yùn)動(dòng)時(shí),隨身帶瓶白開(kāi)水(或礦泉水)是很有必要的。因?yàn)榛顒?dòng)后喝些水,可以補(bǔ)充體內(nèi)喪失的水分;早晨起來(lái),喝一兩杯白開(kāi)水,能有效補(bǔ)充生理性失水造成的水分不足,又可降低血液的黏稠度,加快血液循環(huán),促進(jìn)糞便、尿液等代謝廢物快速排出。
?。?)借助水果和食品補(bǔ)水??茖W(xué)研究證實(shí),在低溫環(huán)境中生活的人比較缺乏維生素。所以必須更多、更廣地食用蔬菜和水果,并且注意貯存,以避免和減輕維生素缺乏癥的發(fā)生。新鮮蔬菜和水果里也富含水分和其他營(yíng)養(yǎng)素,無(wú)疑是一種愉快又健康的補(bǔ)水方法。
?。?)出汗后適當(dāng)補(bǔ)些鹽。冬季運(yùn)動(dòng)、沐?。êD煤秃拐簦┖?,人體汗液帶走了不少鹽分,所以這個(gè)時(shí)候要喝些淡鹽水或茶水(茶葉的含鉀量特別大)。泡茶時(shí),最好將沸開(kāi)水涼至80℃左右,這樣泡出的茶水不僅不燙,而且還維持了茶葉的原汁原味和各種營(yíng)養(yǎng)成分。至于淡鹽水,配制起來(lái)也很簡(jiǎn)單,只需在白開(kāi)水中加少量食鹽(500毫升水約加小于1克的鹽)即可,喝起來(lái)一般不會(huì)有咸的感覺(jué)。
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