顧渚茶文化(顧渚茶是怎樣的茶)

1.顧渚茶是怎樣的茶

顧渚茶，又名顧渚紫筍，紫筍茶，產(chǎn)于湖州（今浙江長(zhǎng)興）。

顧渚紫筍，因?yàn)轷r茶的芽葉微紫，嫩葉背卷好似筍殼，故名。顧渚茶盛 產(chǎn)于浙江省湖州市長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚山一帶。

早在唐代宗廣德年間，茶圣陸 羽考察茶葉，發(fā)現(xiàn)顧渚茶堪稱“茶中第一”，就向皇帝推薦。 大歷五年（770 年），顧渚茶被正式列為貢茶。

詩人張文規(guī)曾對(duì)當(dāng)時(shí)顧渚茶進(jìn)貢的情景做過生動(dòng)的描述：“鳳輦尋春半 醉回，仙娥進(jìn)水御簾開。牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏湖州紫筍來。”

因?yàn)榛实厶貏e喜愛顧渚紫筍，所以宮人一聽到顧渚紫筍已經(jīng)運(yùn)抵皇宮的消息，便急忙向“尋春半醉” 的皇帝稟報(bào)。 顧渚紫筍茶從唐朝廣德年間開始進(jìn)貢， 直到明朝洪武八年（ 1375年）“罷貢”，前 后共歷六百多年。

明末清初時(shí)，顧渚紫筍逐 漸消失，直至20世紀(jì)70年代末，才被重新培 育出來。 顧渚茶要在每年清明前至谷雨期間釆摘，最好是一芽一葉或一芽二葉初展，然后經(jīng) 過攤青、殺青、理?xiàng)l、攤涼、初烘、復(fù)烘等工 序制成。

顧諸紫筍外形緊潔靈秀，極品紫筍茶 葉緊抱似筍> 上等茶芽挺嫩葉長(zhǎng)，狀如蘭花。 成品色澤鮮綠，銀毫分明，清香甘醇，開水沖 泡，茶湯清澈明亮，香氣馥郁，茶味鮮醇，回 味甘甜，給人一種滲徹心肺的優(yōu)雅感覺。

白居易曾在《夜聞賈常州、崔湖州茶 山境會(huì)亭歡宴》詩中描寫當(dāng)時(shí)的品茶盛況： “遙聞境會(huì)茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。 盤下中分兩州界，燈前各作一家春。

青娥遞舞應(yīng)爭(zhēng)妙，紫筍齊嘗各斗新。自嘆花前北窗下，蒲黃酒對(duì)病眠人?！?/p>

皎然的《顧渚行寄裴方舟》也是吟詠顧渚紫筍的詩作：“我有云泉鄰渚山，山中 茶事頗相關(guān)。是夫鳴時(shí)芳草死，山家漸欲收茶子。

伯勞飛日芳草滋，山僧又是采 茶時(shí)。 ……昨夜西峰雨色過，朝尋新茗復(fù)如何。

女宮露澀青芽老，堯市人稀紫筍 多。紫筍青芽誰得識(shí)，日暮采之長(zhǎng)太息。

清冷真人待子元，貯此芳香思何極?！?。

2.陸羽與顧渚茶有何故事

陸羽在湖州隱居期間，聽說長(zhǎng)興山中有好茶，于是慕名而來。

陸羽 在顧渚山下遇見了一位老僧，兩人交談起來。陸羽喝了老僧奉上的山茶， 一下子就怔住了 。

良久之后，他才回過神來，連贊好茶。后來在《茶經(jīng)》 中，陸羽把這種茶命名為“紫筍茶”，意為“上品之茶”。

陸羽因此也不 再在苕溪隱居了，搬到了顧渚山，在山上開辟了一大片茶園。隨后陸羽又 在附近發(fā)現(xiàn)了 '燦如金星"的金沙泉，并用金沙泉水泡紫筍茶。

所以紫筍 茶也稱頋渚茶。陸羽一叫好，紫筍茶和金沙泉很快成為皇家貢品。

也就是 在這里，陸羽完成了曠世巨著《茶經(jīng)》。

3.茶藝實(shí)施方案

茶道烹茶飲茶的藝術(shù)。

是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。

茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。茶道要遵循一定的法則。

唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶，“三點(diǎn)”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為“三不點(diǎn)”。

明代為十三宜與七禁忌?！笆恕睘橐粺o事、二佳客、三獨(dú)坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會(huì)心、十二鑒賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。

編輯本段形式 中國茶道的具體表現(xiàn)形式有三種。 ①煎茶 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。

唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。 ②斗茶 古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。

斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。

斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。

③工夫茶 清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。

后來在安徽祁門地區(qū)也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。

飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。 禪茶是指寺院僧人種植、采制、飲用的茶。

主要用于供佛、待客、自飲、結(jié)緣贈(zèng)送等。禪是一種境界。

講求的“禪茶一味”，“禪”是心悟，“茶”是物質(zhì)的靈芽，“一味”就是心與茶、心與心的相通。中國禪茶文化精神概括為“正、清、和、雅”。

“茶禪一味”的禪茶文化，是中國傳統(tǒng)文化史上的一種獨(dú)特現(xiàn)象，也是中國對(duì)世界文明的一大貢獻(xiàn)。茶與禪本是兩種文化，在其各自漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中發(fā)生接觸并逐漸相互滲入、相互影響，最終融合成一種新的文化形式，即禪茶文化。

文化內(nèi)涵 禪茶文化的精神是“正、清、和、雅”，禪茶的“正”就是八正道，“清”就是清凈心，“和”就是六和敬，“雅”就是脫俗。 編輯本段禪茶與八正道 禪茶（圖4）泡茶、喝茶，可以說與修行佛陀的教誨“八正道”一致。

因?yàn)榕莶钑r(shí)，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。 此外，靜靜地喝茶的態(tài)度，也類似于坐禪修行法。

有句話說：“茶禪一味”即喝茶和修禪是一個(gè)味道。 八正道的解釋有兩種含義：一是世間的八正道，即是正確生活的一種標(biāo)準(zhǔn)。

二是出世間的八正道，是修習(xí)智慧解脫道之修行者所應(yīng)遵行的生活標(biāo)準(zhǔn)。因此可以這么說，八正道是任何修學(xué)佛法之佛弟子皆應(yīng)完成的生活方式和修行態(tài)度，唯有依八正道才能真正凈化修行者的身心。

它是一條通過德行（戒）、理性（慧）與精神凈化（禪定）而走向體證世間及實(shí)相的路徑。所謂正見、正思維、正語、正業(yè)、正精進(jìn)、正命、正念、正定為八正道。

正見 正確的知識(shí)和見解就是正見，反之為邪見。世俗生活中的正見是指一些正確經(jīng)驗(yàn)所積累的知識(shí)、善良的心腸，理性恪守的情操，通過名稱、標(biāo)志及事物的相貌與形狀而產(chǎn)生的一種分辨體系，有一定的相對(duì)性。

出世間的正見指依教義保持慧照分明，見理正確。但根本上講，出世間正見則只有在明心見性后的人才會(huì)真正擁有，只有通過修習(xí)正確的禪定及放下一切雜念與染著后才能生起。

禪茶（圖5）正思維 沒有貪、嗔、癡等煩惱的情況下，依正見觀察、思維，如理地作出決定的過程和狀態(tài)，所以正思維又稱為正欲或正志，也只有由正思維才能做出正確之身口意三業(yè)的行為。比如腦海里有“己所不欲，勿施于人”，“莫以善小而不為，莫以惡小而為之”等，都是正思維的表現(xiàn)。

出世間的正思維則指依佛學(xué)義理作想作觀，利于我們斷惑證真。 在品茶時(shí)，應(yīng)該暫時(shí)放下世間名利、是非人我，以一顆謙虛的心、無染的心來品茶。

正語 不撒謊，不花言巧語，不搬弄是非，不發(fā)表引起兩者間的憎恨、敵意及不和之言論，不粗惡口罵人，不苛刻、酷毒之諷刺，不作無意義之空談。等等就是正語。

所謂直心為道場(chǎng)，修行人須光明磊落、坦蕩蕩、和藹可親地說話做事。出世間正語要求較嚴(yán)，不專心修道四處游說、行咒術(shù)、算卜、仰觀星宿等言辭即是沒做到正語。

品茶時(shí)當(dāng)然不可論及東家長(zhǎng)西家短的是非以及談?wù)撆c破迷開悟、離苦得樂無關(guān)的事情。 正業(yè) 不違法，不侵害一切眾生利益的行為和職業(yè)等就是正業(yè)。

修道時(shí)修無漏慧，住于清凈梵行之中，在行住坐臥中正念而住也為正業(yè)。日常生活中，比如我們從事賭、淫、盜、獵、宰屠、毒品、軍火買賣等都為邪業(yè)。

而且這個(gè)盜很廣義，我們占小便宜，甚致偷稅漏稅都是盜。因此，凡不屬于我們的利益我們硬要占為己有都為盜。

禪茶人當(dāng)然要堅(jiān)守正業(yè)。 正命 以合法不損害眾生利益的謀生方式來。

4.怎樣做禪茶策劃

禪茶室=茶館+包廂，我沒有分析錯(cuò)這個(gè)本質(zhì)吧。

光一個(gè)禪茶室的概念，自然很難入手，但是我們看到本質(zhì)的時(shí)候，就清晰明朗了。

我們分個(gè)部分來談策劃的內(nèi)容：一是宣傳推出，二是加盟。

很多的優(yōu)秀項(xiàng)目在推出之初就打出加盟的口號(hào)，我可以明白老板的心理，但是我們也要清楚地認(rèn)識(shí)到一點(diǎn)，腳踏實(shí)地才能出成績(jī)。怎么叫腳踏實(shí)地呢？——樣板形象→影響傳播→招商加盟

給你一個(gè)框架，相信樓主的水平足以完成工作：

1.樣板店的開店計(jì)劃；

2.樣板店的活動(dòng)營銷，多組織商務(wù)活動(dòng)、社交活動(dòng)，體現(xiàn)禪茶室的優(yōu)勢(shì)；

3.確定禪茶室的推廣的媒體、推廣費(fèi)用、和實(shí)施階段及目標(biāo)；

4.根據(jù)樣板店成功因素，制定加盟標(biāo)準(zhǔn)；

5.組建招商團(tuán)隊(duì)

如果樓主還有什么疑問，直接點(diǎn)下面我的名字問我

5.顧渚紫筍的名茶鑒賞

紫筍茶在每年清明至谷雨期間采摘，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。新品紫筍茶或芽葉相抱，或芽挺葉稍展，形如蘭花。沖泡后，茶湯清澈明亮，色澤翠綠帶紫，味道甘鮮清爽，隱隱有蘭花香氣。

顧渚紫筍的鮮葉非常幼嫩，炒制500克干茶，約須芽葉36000個(gè)。不愧為國家級(jí)名茶，如今紫筍茶已被定為國家無公害農(nóng)產(chǎn)品。

6.茶葉的營銷方案該如何去寫

原發(fā)布者：ier473533283

茶葉營銷方案（一） 一、前言 中國有著幾千年的茶文化，喝茶已經(jīng)成為了人們生活中的必備之事。然而消費(fèi)者對(duì)茶的文化并沒有深入的了解。待人接客，以茶相待，已經(jīng)成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式，飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間，泉出露在深壑巖罅之中，兩者皆孕育于青山秀谷，成為一種遠(yuǎn)離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性，泉貴清純，都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠(yuǎn)的意境和“壺中真趣”，在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過程中，無論對(duì)于茶與水，還是對(duì)于人和藝都是一種超凡的精神，是一種高層次的審美探求。對(duì)今天的人們來說，喝杯茶如此的講究，大都難以理解。那是因?yàn)橹袊爬系牟璧佬问胶蛢?nèi)容多已失傳，許多人甚至不知有中國茶道。而本產(chǎn)品是與中國的茶文化緊密相連，將產(chǎn)品與中國的文化接軌，表現(xiàn)出與其他茶的不同之處，由此來打開新的茶葉市場(chǎng)，帶動(dòng)茶行業(yè)的發(fā)展。 二、營銷策劃的目的 打破行業(yè)內(nèi)銷售茶葉的布局，如：鐵觀音、毛尖等，而是創(chuàng)造一種品牌來給消費(fèi)者以全新的對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，喝茶不在是一種生活的習(xí)慣而上升到一種境界，一種品位。將茶葉與人的個(gè)性、品位結(jié)合在一起，打開一條新的銷售渠道，從而占領(lǐng)市場(chǎng)。 三、營銷環(huán)境分析 （一）中國茶葉現(xiàn)狀 1、茶葉作為中國傳統(tǒng)的飲品，消費(fèi)者遍布全國上下各個(gè)階層 2、我國茶葉

7.某某牌茶葉的公關(guān)銷售策劃案

某某牌茶葉的公關(guān)銷售策劃案 文字摘要：本案將深刻挖掘茶文化與人們?nèi)粘Ｉ盍?xí)慣的關(guān)系，結(jié)合“邊城水戀”客戶群體特征，著力于緊密聯(lián)系“城市精英的第二居所”這一形象和水域特色，渲染“邊城水戀”所營造的懷戀、親和、宜心養(yǎng)性的文化氛圍，以增強(qiáng)推廣宣傳效果。

案首語：茶文化在我國有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的深厚涵義。宋朝著名詩人林逋有詩云：石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。

世間絕品人難識(shí)，閑對(duì)茶經(jīng)憶古人。對(duì)于有著豐富生活閱歷的人來說，品茗聊天是笑談人生、抒發(fā)情懷的最佳休閑方式。

秋涼時(shí)分，一壺清茶，沏出濃濃的感悟；一杯在握，芬芳繞指，便有了三日不絕的裊裊情思。自有“采菊東籬下，悠然見南山”的沖和恬淡。

而在四川，飲茶更是古老巴蜀文化的一個(gè)重要內(nèi)容，人們除了對(duì)飲茶有著天然的喜好之外，更倚賴茶文化所帶來的舒逸、親和、利于交流的良好氛圍。綜上所述，本案將深刻挖掘茶文化與人們?nèi)粘Ｉ盍?xí)慣的關(guān)系，結(jié)合“邊城水戀”客戶群體特征，著力于緊密聯(lián)系“城市精英的第二居所”這一形象和水域特色，渲染“邊城水戀”所營造的懷戀、親和、宜心養(yǎng)性的文化氛圍，以增強(qiáng)推廣宣傳效果。

一、活動(dòng)擬訂目標(biāo)：u 全面展示樓盤形象，利用現(xiàn)有設(shè)施硬、軟件進(jìn)一步貼合、吸引目標(biāo)客戶群體u 消除觀望性客戶在落單選擇上的疑慮，并于行銷推廣中不斷挖掘、增長(zhǎng)目標(biāo)客群，為二期銷售沖刺儲(chǔ)備富足的客源u 加大力度豐富和提升“邊城水戀”的文化定位u 實(shí)現(xiàn)十一月的營銷熱潮二、活動(dòng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：u 實(shí)現(xiàn)推廣的針對(duì)性、有效性、可執(zhí)行性和可見收效性u(píng) 吸引市場(chǎng)關(guān)注，擴(kuò)大社會(huì)效應(yīng)u 達(dá)到市場(chǎng)宣傳的口碑化效應(yīng)，深化“邊城水戀”在消費(fèi)者心中的文化影響力u 最大合理性使用推廣資金，最大利潤(rùn)化獲取市場(chǎng)收益三、活動(dòng)應(yīng)用推廣語：為你暖一壺茶，等你走遍天涯四、活動(dòng)執(zhí)行核心點(diǎn)：整合項(xiàng)目資源優(yōu)勢(shì)，以本次活動(dòng)的主要載體“茶文化”以及所營造的懷戀生活基調(diào)為磁場(chǎng)，針對(duì)性吸引目標(biāo)客戶群來到現(xiàn)場(chǎng)，集中展示一期已呈現(xiàn)景觀，輔以利好性優(yōu)惠政策，達(dá)到營銷目標(biāo)，并為二期開盤造勢(shì)。 五、活動(dòng)企劃方案：1、活動(dòng)建議主題：“茶中歲月，水樣情懷——邊城水戀中國茶文化現(xiàn)場(chǎng)展示會(huì)”2、建議執(zhí)行時(shí)間：11月16、17日3、活動(dòng)地點(diǎn)：“邊城水戀”項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)4、活動(dòng)組織建議：主辦：天祥房產(chǎn)協(xié)辦：名茶、茶具經(jīng)銷商及茶藝表演社團(tuán)5、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：邊城水戀銷售大廳、樣板間、私家花園6、活動(dòng)邀請(qǐng)人士：l四川省茶協(xié)領(lǐng)導(dǎo)l民間知名茶文化研究人士l知名茶藝表演社團(tuán)l“邊城水戀”業(yè)主、準(zhǔn)業(yè)主、意向客戶及茶文化愛好者l《成都商報(bào)》、《成都晚報(bào)》、成都經(jīng)濟(jì)電視臺(tái)、四川電視臺(tái)等相關(guān)媒體人士六、相關(guān)配合措施：● 措施實(shí)施目標(biāo)：u 以情感觸動(dòng)+利益激發(fā)帶動(dòng)銷售熱潮● 措施具體內(nèi)容：u 當(dāng)日下定的客戶均可享受一定程度優(yōu)惠u 前10位下定客戶可額外獲得由開發(fā)商贈(zèng)送的裝修禮包u 由業(yè)主或準(zhǔn)業(yè)主介紹所達(dá)成購房的雙方均可享受免一定時(shí)間物管費(fèi)的優(yōu)惠u 二期已接受排號(hào)，當(dāng)天排號(hào)客戶在正式購房時(shí)享有一定程度優(yōu)惠七、活動(dòng)具體內(nèi)容及實(shí)施流程：● 11月16日 1、“茶話”◆ 四川省茶協(xié)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話——為本次活動(dòng)烘托專業(yè)氛圍，提供有力支撐，加強(qiáng)活動(dòng)的隆重色彩◆ “邊城水戀”領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，邀請(qǐng)知名茶文化研究者、茶藝表演社團(tuán)逐一亮相，并簡(jiǎn)潔致辭感謝本次活動(dòng)的支持商家——調(diào)動(dòng)觀眾的懷戀情緒，渲染現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的熱烈氣氛，為本次活動(dòng)的可觀賞性埋下伏筆，高度吸引觀眾關(guān)注◆ “邊城水戀”業(yè)主代表發(fā)表講話，并宣布本次茶文化現(xiàn)場(chǎng)展示周末活動(dòng)會(huì)正式開始——以居住者的角度進(jìn)行陳述，真實(shí)再現(xiàn)“邊城水戀”的居家環(huán)境，契合人們的居住理想對(duì)接項(xiàng)目本身，以達(dá)到推廣目的2、“茶思”由民間茶文化研究人士列舉參與本次活動(dòng)的名茶品種，細(xì)述其產(chǎn)品特點(diǎn)、歷史淵源及相關(guān)知識(shí)點(diǎn)；同時(shí)安排觀眾進(jìn)行選擇性品鑒——極富民族氣息的開場(chǎng)，為整個(gè)活動(dòng)鋪墊厚重的文化基調(diào)，自然聚焦觀眾注意力3、“茶韻”由茶藝社團(tuán)進(jìn)行別開生面的茶藝表演；并即興邀請(qǐng)觀眾現(xiàn)場(chǎng)參與、傳授、品鑒；參與觀眾可獲贈(zèng)名茶禮品——進(jìn)一步提升觀眾對(duì)茶文化的興趣，并調(diào)動(dòng)其參與性、積極性，自覺培養(yǎng)主人翁形象，形成對(duì)“邊城水戀”的親切感4、“茶景”由“邊城水戀”置業(yè)顧問分發(fā)項(xiàng)目資料，進(jìn)行詳盡的產(chǎn)品說明，展示樓盤形象、環(huán)境——著力渲染景觀特色和私家花園帶給居住者的生活氛圍，與本次活動(dòng)主題有機(jī)結(jié)合，將觀眾的注意力自然轉(zhuǎn)移到項(xiàng)目本身上來，以形成對(duì)“邊城水戀”更直接和深刻的印象 5、“茶具”由“邊城水戀”置業(yè)顧問組織觀眾觀賞茶具；隨后參觀項(xiàng)目?jī)?nèi)部景觀及樣板間，并在私家花園內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，所產(chǎn)生的幸運(yùn)觀眾將獲贈(zèng)茶具禮品——以茶具觀賞為牽引，全景展示項(xiàng)目細(xì)節(jié)，加深“邊城水戀”在受眾心目中的美好印象6、“茶事”宣布本次茶文化展示活動(dòng)會(huì)圓滿結(jié)束；組織觀眾在私家花園內(nèi)品茗、休閑；告知本次活動(dòng)期間相關(guān)優(yōu)惠政策；由置業(yè)顧問料理詳細(xì)講解、接受下定、排號(hào)等事宜——活動(dòng)終端回到營銷事項(xiàng)，延續(xù)茶文化活動(dòng)留下的影響力，展開銷售工作，促成更多落單，以達(dá)到本次活動(dòng)的。