為星級酒店終團拜宴策劃一次宣傳促銷(xiāo)方案(求星級酒店周年慶活動(dòng)方案)
1.求星級酒店周年慶活動(dòng)方案
我們公司以前也搞過(guò)，之間是找一家小雅文化公司辦的，辦的還不錯，你可以看看是否能用，一些細節可以按照自己情況做一些修改店慶活動(dòng)應圍繞演出時(shí)間短，著(zhù)重品牌、課程概念、宣傳，演出演員質(zhì)量高，顧客群體檔次高為中心。
一、活動(dòng)預算費用1、場(chǎng)地租金2、獎品、禮品3、背景布置4、現場(chǎng)拍攝、照相5、蛋糕、紅酒6、化妝品、音樂(lè )光盤(pán)7、現場(chǎng)燈光8、演出服裝9、禮花10、員工的工作餐11、領(lǐng)導禮品12、形象大使獎品13、海報、宣傳、節目表二、具體流程1、在活動(dòng)前做一個(gè)市場(chǎng)調查分析，確定觀(guān)眾人數，會(huì )場(chǎng)大小，酒店以往聲譽(yù)，服務(wù)程度。2、制定詳細的責任制度，迎賓、舞臺、場(chǎng)下、禮品四處各設一個(gè)負責人，負責人在制定流程表時(shí)將各人員具體負責事項明確分工。
3、節目要在半年前開(kāi)始排練，一個(gè)月前進(jìn)行篩選，節目單確定后要在演出前15天交市場(chǎng)部，然后在公司內部張貼，每一個(gè)工作人員手上要有一張節目表。4、分析本次活動(dòng)支出與預計回收，控制資金。
三、活動(dòng)前期準備1、活動(dòng)前一個(gè)月準備工作① 少兒節目要在演出前半年進(jìn)行排練，編排。② 節目在演出前一個(gè)月進(jìn)行篩選，前15天內將節目演出順序表交市場(chǎng)部。
③ 活動(dòng)策劃方案在一個(gè)月前制作完畢，15天后加入演出流程表。④ 活動(dòng)前一個(gè)月確定活動(dòng)場(chǎng)地，租金及進(jìn)行宣傳工作。
宣傳工作注意事項：詳細周密的宣傳單，只有能做到的才能在宣傳單上體現，比如紅酒，蛋糕，區奇等，哪些能在活動(dòng)當天提供給每一位顧客觀(guān)眾的必須體現出來(lái)，如不能提供給每一位顧客觀(guān)眾的，不許在宣傳單內體現，避免到時(shí)觀(guān)眾顧客因得不到我們承諾提供的物品時(shí)引起情緒不滿(mǎn)）⑤ 確認活動(dòng)當天場(chǎng)地情況，座位數量（應預留一定數量防止活動(dòng)當天購票人數過(guò)多所造成的座位不足而混亂），座位的安排（包括領(lǐng)導席，演員席區域，贊助商席，聯(lián)盟商家席位及邀請人員席位），座位的具體為，要求活動(dòng)場(chǎng)地提供方提供平面圖一張，平面圖包括（舞臺位置、大小，桌子分布情況，座位的具體分布情況，每一張桌子的號數編排，迎賓、保安、服務(wù)員具體位置，演員休息室，演員化妝室，廁所等具體位置）。⑥ 開(kāi)始門(mén)票銷(xiāo)售，有針對性的挑選顧客群體，為避免現場(chǎng)顧客素質(zhì)低下，造成場(chǎng)面混亂，氣氛差，門(mén)票只出售給有檔次的顧客。
⑦ 確定促銷(xiāo)活動(dòng)，進(jìn)行店慶促銷(xiāo)活動(dòng)。⑧ 由市場(chǎng)部聯(lián)系聯(lián)盟商家和贊助商家。
2、活動(dòng)前15天完成工作① 活動(dòng)物品的準備，購買(mǎi)。② 確認當晚出席的領(lǐng)導，聯(lián)盟商家，邀請人員，贊助商。
③ 市場(chǎng)部向教學(xué)部拿節目演出順序表，加到活動(dòng)策劃方案流程內。④ 節目和聯(lián)盟商家確定后在15天前以印刷方式印制精美節目表（節目表應包括演出節目順序，邦尼公司簡(jiǎn)介，聯(lián)盟商家信息等），要求每個(gè)觀(guān)眾，演員，工作人員，聯(lián)盟商家等都要人手一張（印刷費用由市場(chǎng)部統計完畢后由邦尼公司和各聯(lián)盟商家和贊助商灘分）3、活動(dòng)前一個(gè)星期① 活動(dòng)前一個(gè)星期將確定演出節目CD及VCD交誒活動(dòng)場(chǎng)地提供方進(jìn)行試播，如發(fā)現提交CD及VCD不能播放，應及時(shí)更換及再次試播。
② 市場(chǎng)部聯(lián)系演出當晚媒體跟蹤報道。③ 跟活動(dòng)場(chǎng)地提供方簽署協(xié)議，應具體體現內容：（1）具體桌子、座位數量，領(lǐng)導嘉賓席及其他席位。
（2）確定活動(dòng)場(chǎng)地提供方當晚服務(wù)員、迎賓員、保安等具體人員。（3）活動(dòng)場(chǎng)地提供方所提供的服務(wù)，包括酒水，食品，物品等。
（4）排練當天及演出當天活動(dòng)場(chǎng)地應配合事項，如排練時(shí)場(chǎng)地的服務(wù)人數，布置會(huì )場(chǎng)時(shí)所能提供的服務(wù)。（人員、物品、布置會(huì )場(chǎng)時(shí)間、連排時(shí)間）（5）活動(dòng)場(chǎng)地提供方應同意本方能使用對講機等通訊工具，如不同意，應由場(chǎng)地提供方提供。
（6）如活動(dòng)當天活動(dòng)場(chǎng)地提供方不能對閱協(xié)議承諾，本方將有理由拒付剩下活動(dòng)資金，協(xié)議應該一式兩份。（7）以上5點(diǎn)應該明確的在協(xié)議中體現，保留協(xié)議，活動(dòng)結束后跟活動(dòng)場(chǎng)地提供方確認活動(dòng)場(chǎng)地提供方所對閱承諾。
4、連排時(shí)間提前進(jìn)行，要在演出前3天連排完畢（連排時(shí)通知演員具體演出時(shí)間）連排流程負責工作人員：① 連排總監② 連排主要負責人③ 演員的到場(chǎng)后組織人員④ 演出催場(chǎng)，演員道具，演員管理人員⑤ 小演員上廁所帶領(lǐng)，引導人員⑥ 音響、音樂(lè )、麥克風(fēng)等跟進(jìn)人員5、活動(dòng)前兩天準備完畢所有活動(dòng)物品（包括演出服裝、道具，會(huì )場(chǎng)布置物品，領(lǐng)導禮品，觀(guān)眾禮品及其他一切附屬物品）。詳細物品清單演出服裝：道具：會(huì )場(chǎng)布置物品：領(lǐng)導禮品：形象大使禮品：演出演員紀念品：紅酒、蛋糕：觀(guān)眾禮品：其他：6、活動(dòng)前一天將一部分運送至活動(dòng)場(chǎng)地保管，防止活動(dòng)當天攜帶物品過(guò)多。
四、活動(dòng)當天1、場(chǎng)地布置的負責部門(mén)另外制定一份詳細會(huì )場(chǎng)布置流程表，安排各人員具體工作。2、工作人員提前到位熟悉場(chǎng)地情況，作為安排情況等。
3、座位次序的規范化。具體規范到每一張椅子的號數。
4、燈光提前到位，完成對光、追光的事宜。5、燈光到位安裝完畢后進(jìn)行演出連排（負責人員參考前3天連排安排，時(shí)間另定）。
6、麥克風(fēng)應在演出前半小時(shí)到位。7、安排專(zhuān)人對音樂(lè )的試音、檢查CD及VCD的順序、質(zhì)量、全場(chǎng)音樂(lè )播放進(jìn)行全程跟蹤。
8、設置拍攝區域及非拍攝區域，禁止拍攝區域由。
2.求一篇酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案畢業(yè)論文設計
在現代酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展起著(zhù)不可替代的作用。
可以說(shuō)酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)就是由一個(gè)個(gè)連續不斷的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)組成的。主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)在為酒店創(chuàng )造可觀(guān)的經(jīng)濟收益的同時(shí)，也為酒店塑造出一定的社會(huì )效益。
如何策劃一系列便行有效的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)成為酒店管理中的重要工作。為了讓營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)豐富多彩，酒店策劃人員可謂是絞盡腦汁，好在中國的節日多，而酒店則是每逢節日必有活動(dòng)，從中國的春節到國外的圣誕節。
可是每年的節假日相同、主題活動(dòng)相似，一年又一年的主題活動(dòng)做下來(lái)，酒店策劃人員不禁要問(wèn)：我們的新創(chuàng )意在哪？如何使酒店的活動(dòng)策劃方案各有特色、逐步提高，既滿(mǎn)足個(gè)性消費的流行趨勢、使酒店永遠有新穎感，同時(shí)又合理運用公關(guān)費用，促進(jìn)酒店品牌的創(chuàng )建和經(jīng)濟效益的同時(shí)提高？我國酒店業(yè)基本上已步入了成熟的發(fā)展時(shí)期，加之酒店產(chǎn)品的無(wú)專(zhuān)利性易于模仿，想在主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)上有所創(chuàng )新，不是一件容易的事。而在長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)中，一些重要節日的主題活動(dòng)，慢慢地成為每年酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)出奇制勝的重頭戲。
事不在多，貴于精致。酒店在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)程中，注重知識含量和知識的價(jià)值，幫助賓客增加對服務(wù)及產(chǎn)品的認識，提高賓客消費素質(zhì)，引導賓客消費需求，從而達到營(yíng)銷(xiāo)效果，培育和締造潛在市場(chǎng)，并最終占有市場(chǎng)的目的，這便是知識營(yíng)銷(xiāo)。
知識營(yíng)銷(xiāo)方式與主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)相結合，為酒店在文化氛圍的營(yíng)造及諸多方面賦予了更多的機遇與內涵。賦予主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)文化內涵 主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，顧名思義，任何一次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策劃者深思熟慮后而舉辦的活動(dòng)，具有特定的“主題”。
而這特定的主題，是需要用文化的手段來(lái)向賓客加以闡述的。文化是能給人的精神帶來(lái)持久享受的源泉，每次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)，策劃者必須認識、選擇隱藏在自己所要推出的產(chǎn)品背后的文化即活動(dòng)“主題”，并以含蓄而易于理解的方法表現出來(lái)。
作為一家高星級酒店，知識營(yíng)銷(xiāo)在其主題活動(dòng)中的運用，主要體現在，酒店不僅要向賓客提供看得見(jiàn)、摸得著(zhù)的實(shí)物消費，更要通過(guò)主題活動(dòng)向賓客宣揚一種文化，一種生活方式，讓賓客在文化知識方面受益。比如酒店在舉辦美食節時(shí)，一方面不僅要向賓客提供地道的、可口的菜肴，另一方面對美食節的文化背景也作相關(guān)的介紹，在餐廳的布景上力求營(yíng)造出一種當地的風(fēng)俗民情氣氛，讓賓客切身感受到自己身處在一種異地文化的氛圍中。
人們常說(shuō)，到五星級酒店吃的是一種文化，因而，作為高星級酒店主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)發(fā)展的趨勢，知識營(yíng)銷(xiāo)手段必然會(huì )成為酒店策劃者愛(ài)不釋手的寵兒。精心布置活動(dòng)展臺，以文化烘托主題。
一次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的舉辦成功，除了活動(dòng)內容吸引人外，必要的展臺布景也是活動(dòng)得以制勝的重要因素。主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的布景，貴在簡(jiǎn)單扼要，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛之妙處。
如酒店在舉辦春茶節期間，活動(dòng)策劃者在酒店大堂放置一只巨型的，且古色古香的紫砂茶壺，渲染主題，再設一位女子，輕拂古琴，炒茶師傅現場(chǎng)焙烤茶葉，表演茶道，讓茶香之氣，古琴之韻，溢于大堂之內。賓客進(jìn)入酒店大堂后便可得到視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)上全方位的沖擊與享受。
有了這樣一種經(jīng)歷，想遺忘怕也不是一件容易的事。活動(dòng)布景主題要明確，有些酒店為了節省費用，將幾個(gè)活動(dòng)的布景合為一起，主題不明晰。
如酒店在圣誕布景時(shí)，將春節甚至于元宵節的布景一并考慮進(jìn)去，柱子用金色的紙裹得嚴嚴實(shí)實(shí)，與圣誕節有關(guān)的東西全部放進(jìn)大堂。一時(shí)間，梅花鹿、雪橇、圣誕老人和小木屋都擠在一塊。
在棕櫚樹(shù)上噴了一些雪花，再在上面掛幾盞大紅燈籠。讓人分不清到底要過(guò)中國的節日還是外國的節日，讓人有些啼笑皆非。
主題活動(dòng)需要宣傳，引導需求。這是一個(gè)知識信息時(shí)代，“酒香也怕巷子深”。
因此，宣傳在主題活動(dòng)中顯得特別重要。而知識營(yíng)銷(xiāo)以文化為風(fēng)骨，易于吸引人們的注意力并為之接受。
酒店銷(xiāo)售產(chǎn)品需要宣傳，同時(shí)慎重選擇宣傳媒介。在當今時(shí)代，傳播媒介呈現多樣化，不同媒介所針對的受眾和輻射范圍各有不同。
通過(guò)調查不難發(fā)現，一些酒店雖然經(jīng)常在某些媒體廣告上出現，但真正起到的效果卻并不理想。原因是酒店的目標顧客一般比較分散，而媒體的接受者又相對集中。
對于覆蓋整個(gè)市場(chǎng)的宣傳，酒店應該通過(guò)知識營(yíng)銷(xiāo)手段，制造新聞宣傳自己，如設法吸引名人、政要入住飯店，以及舉辦社會(huì )反響較大的活動(dòng)等，頻頻在媒體亮相，借助新聞宣傳擴大酒店影響。即便做廣告，也要在酒店主流顧客進(jìn)入城市的關(guān)口，比如機場(chǎng)、車(chē)站、碼頭等處設立戶(hù)外廣告，還可以有針對性地給老客戶(hù)和潛在客戶(hù)散發(fā)信函、紀念品、宣傳品上門(mén)促銷(xiāo)，這樣才能收到較好的效果。
知識創(chuàng )新，為主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)培育市場(chǎng)，創(chuàng )新尤其是知識創(chuàng )新，是一個(gè)企業(yè)的生命，追求創(chuàng )新是知識經(jīng)濟中的一個(gè)永恒主題。而每次知識創(chuàng )新，又會(huì )給予主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)莫大的機遇與發(fā)展前景。
比如，作為一個(gè)酒店營(yíng)銷(xiāo)策劃者，要清楚地知道，并不是每次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都必須以盈利為最終目的，有些活動(dòng)的展開(kāi)是為了酒店以后開(kāi)展主題活動(dòng)及盈利而做準備的。中秋團圓宴每年的預訂并不理想，這表明賓客的這種需求不強，還。
3.商務(wù)酒店營(yíng)銷(xiāo)推廣策劃方案
你就將就參考一下吧：某五星級酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 根據目前酒店情況，首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導，以銷(xiāo)售為龍頭”的思想；為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作，制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣計劃，并在工作中逐步實(shí)施。
第一章 目標任務(wù) 一、客房目標任務(wù)： 萬(wàn)元/年。 二、餐飲目標任務(wù)： 萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間：自某年某月—某年某月。 第二章 形勢分析 一、市場(chǎng)形勢 1、2001年全市酒店客房10000余間，預計今年還會(huì )增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。
2、競爭形勢會(huì )相當激烈，“僧多粥少”的現象不會(huì )有明顯改善，削價(jià)競爭仍會(huì )持續。 3、今年與本店競爭團隊市場(chǎng)的酒店有： 4、與本店競爭散客市場(chǎng)的有： 5、預測：新酒店相繼開(kāi)業(yè)團隊競爭更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì )議市場(chǎng)潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢 1、三星級酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會(huì )務(wù)設施全。 4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新，但與周?chē)频晗啾冗€是有差距。
第三章 市場(chǎng)定位 作為市內中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會(huì )務(wù)設施優(yōu)勢，瞄準中層次消費群體：（1）國內標準團隊。（2）境外旅游團隊。
（3）中檔的的商務(wù)散客。（4）各型會(huì )議。
一、客源市場(chǎng)分為： （1）團隊 -------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等） （2）散客 -------首先海口及周邊地區，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。 （3）會(huì )議-------政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務(wù)公司 二、銷(xiāo)售季節劃分 1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份（其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月） 2、平季：7、8月份 3、淡季：6、9月份 三、旅行社分類(lèi) 1、按團量大小分成A、B、C三類(lèi) a類(lèi)：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類(lèi)：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。 c類(lèi)：其它。
*按不同分類(lèi)制定不同旅行社團隊價(jià)格 （1） 穩定A類(lèi)客戶(hù)，逐步提高A類(lèi)價(jià)格。 （2） 大力發(fā)展B類(lèi)、C類(lèi)客戶(hù)，擴大B、C類(lèi)比例。
2、境外團旅行社： （1） 香港市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。 地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅 （2） 馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng) 地接社：天馬國際 （3） 新加坡：山海國旅 （4）韓國市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅 地接社：京潤國旅 3、確定重點(diǎn)合作的旅行社： 省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章 不同季節營(yíng)銷(xiāo)策略 在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日團隊、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。 1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份 ★2002年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30天）、12月（31天）： A、每天團隊與散客預定比例：6:4, B、房?jì)r(jià)：團隊價(jià)：110元/間，散平均價(jià)：180元/間 C、月平均開(kāi)房率：90%即161間/日 D、每日收入：團隊：9666元，散客：10948元 E、五個(gè)月總（153天）收入：315.3942萬(wàn)元，月平均：63.0788萬(wàn)元 F、各月工作重點(diǎn)： 2002年1月份： 1、加強對春節市場(chǎng)調查，制定春節促銷(xiāo)方案和春節團、散預訂。
2、加強會(huì )務(wù)促銷(xiāo)。 3、加強商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷(xiāo)。 2002年3月份： 1、加強會(huì )務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。
2、加強婚宴促銷(xiāo)。 3、“五一”黃金周--------客房銷(xiāo)售3月中下旬完成促銷(xiāo)及接待方案。
2002年4月份： 1、加強會(huì )務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。 2、加強婚宴促銷(xiāo)。
3、加強對五一節市場(chǎng)調查，制定五一節促銷(xiāo)方案和五一節團、散預訂。 4、制定“母親節”活動(dòng)方案并促銷(xiāo)；母親節------以“獻給母親的愛(ài)”為主題進(jìn)行餐、房組合銷(xiāo)售。
（五月第二個(gè)星期天） 2001年11月、12月份： 1、加強對春節市場(chǎng)調查。 2、加強會(huì )務(wù)促銷(xiāo)。
3、加強商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。 4、加強婚宴促銷(xiāo)。
其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月 各黃金周及月收入： *2001年10月（31天）： A “十一”黃金周：全部七天 1)2、3、4、5日，團隊：散客=6:4， 房?jì)r(jià)：團：160元/間，散：280元/間 開(kāi)房率：95%即170間/日 每日收入：團：16320元，散：19040元 2)1、6日， 團：散=7:3，房?jì)r(jià)：團：120元/間，散：220元/間 開(kāi)房率：90%即161間/日 每日收入：團：13524元，散：10626元 3)7日，團隊：散客=7:3 房?jì)r(jià)：團：100元/間（含雙早），散：160元/間 開(kāi)房率：80%即143間/日 每日收入：團：10010元，散：6864元 4）黃金周收入：20.67萬(wàn)元 B 當月余下24日收入： 49.4736 萬(wàn)元， 預定比例：團：散=6:4 房?jì)r(jià)：團隊價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間 開(kāi)房率：90%即161間/日 每日收入：團：9666元，散：10948元 C、本月總收入：70.1436萬(wàn)元 D、本月工作重點(diǎn)： 1、加強會(huì )議促銷(xiāo)。 2、加強婚宴促銷(xiāo)。
3、加強商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。 4、同餐飲部擬定圣誕節促銷(xiāo)方案。
圣。
4.四星級酒店春節期間營(yíng)銷(xiāo)工作如何開(kāi)展
主要是通過(guò)口碑營(yíng)銷(xiāo)來(lái)進(jìn)行
我們酒店的顧客一般而言回頭客比較多，而要想獲得老顧客的支持，無(wú)非就是要給他們把感覺(jué)做對，正如許多服務(wù)行業(yè)一樣所宣傳的一樣：顧客就是上帝！而這種理念和口號要最終化為實(shí)際行動(dòng)。利用春節這個(gè)機會(huì )可以回訪(fǎng)以前的客戶(hù)，甚至是客戶(hù)的家人，我們可以發(fā)一些賀卡等方式來(lái)強化他們對于我們酒店的信念和信心。 其次就是開(kāi)發(fā)新顧客，新顧客之所以選擇我們酒店是因為我們能帶給他們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，能真正的幫助到他們！而客戶(hù)就這一點(diǎn)而言會(huì )拿我們酒店和其他的一些酒店去對比，只有對比中我們有明顯的競爭力，我們才能抓住客戶(hù)的心！
5.需要一份完整的——四星級酒店策劃方案
----廣州市虹口大酒店公關(guān)案例 主辦單位：虹口大酒店 咨詢(xún)單位：廣州大學(xué)公共關(guān)系實(shí)踐服務(wù)團 項目背景： 虹口大酒店為了適應改革開(kāi)放的需求，在“老虹口酒店”的基礎上按四星級標準建成了現在的虹口大酒店，并于1997年9月28日開(kāi)業(yè)。
虹口大酒店起步之初聘請酒店管理公司管理，管理公司將酒店定位為商務(wù)酒店，擬仿照商務(wù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式立足市場(chǎng)。由于市場(chǎng)定位的不準確和經(jīng)濟大氣候的影響，酒店的經(jīng)營(yíng)一直難以打開(kāi)局面；1997年9月28日至1998年9月30日，經(jīng)營(yíng)利潤只有4.3萬(wàn)元。
虹口大酒店的經(jīng)營(yíng)陷入了困境，管理公司只好提前撤離，由廣州市政府辦公廳組建了新的領(lǐng)導班子，接手酒店的管理。新領(lǐng)導班子決定通過(guò)重新確立酒店定位，樹(shù)立品牌形象來(lái)爭取社會(huì )和顧客的支持。
項目調查： 虹口大酒店新班子在做了大量的市場(chǎng)調查的基礎上，對自身的基本情況作了全面的分析，認識到：廣州商務(wù)酒店星羅棋布，傳統的招待所也為數甚多，虹口大酒店要想異軍突起，必須尋找全新的市場(chǎng)定位；虹口大酒店擁有獨特的酒店資源和接待資源，重新整合這些資源；一個(gè)全新的概念應運而生——創(chuàng )立全國首家公務(wù)酒店的品牌形象。這一全新的品牌形象擁有不同于商務(wù)酒店的獨特優(yōu)勢： 第一，公務(wù)酒店占有獨特的公務(wù)酒店市場(chǎng)，對于公務(wù)消費者而言，公務(wù)酒店有更強的適應性，更具信任感、安全感。
這無(wú)疑是公務(wù)酒店獨特的細分市場(chǎng)。 第二，公務(wù)酒店有一整套完整的適應政務(wù)接待、公務(wù)活動(dòng)和其它商務(wù)活動(dòng)的設施設備、人員和程序。
第三，公務(wù)酒店背靠政府，依靠與政府職能部門(mén)的密切關(guān)系，能為客人提供更多的政治、經(jīng)濟等方面的咨詢(xún)和服務(wù)。 第四，公務(wù)酒店承擔著(zhù)政府對外聯(lián)絡(luò )的職能，它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用，是商務(wù)酒店無(wú)法替代的。
項目策劃 公關(guān)目標： 重塑虹口大酒店品牌形象 公關(guān)策略； （一） 密切聯(lián)系目標公眾，創(chuàng )造良好的人際傳播渠道 公務(wù)酒店的公關(guān)需要獨特的傳播渠道，那就是依靠公務(wù)員隊伍的人際傳播渠道，依靠酒店員工隊伍的傳播渠道，將酒店的形象傳播給目標公眾。在形象策略定位的基礎上，虹口大酒店還確定了以公務(wù)客人為主、以商務(wù)客人為輔的目標公眾群，以公務(wù)客人為主，商務(wù)客人為輔，制定出一整套密切聯(lián)系目標公眾的方法，以保證酒店與目標公眾的雙向溝通。
（二） 全面強化公務(wù)公共關(guān)系， 拓展公務(wù)市場(chǎng) 要樹(shù)立公務(wù)酒店的形象，離開(kāi)政府的支持是絕對辦不到的，因此，在塑造公務(wù)酒店形象品牌策略中，重點(diǎn)是做好政府及其各職能部門(mén)的公共關(guān)系工作，讓政府及其各職能部門(mén)以主人的姿態(tài)幫助、扶持酒店，把酒店當作自己的企業(yè)；并通過(guò)政府及其各職能部門(mén)的特殊影響力，擴大知名度，拓展公務(wù)市場(chǎng)。 （三）在服務(wù)中傳播，在傳播中營(yíng)銷(xiāo) 基于公務(wù)酒店傳播的特殊性，虹口大酒店為自己量身定做了一套獨特的傳播方式，那就是“在服務(wù)中傳播，在傳播中營(yíng)銷(xiāo)”，依靠實(shí)際行動(dòng)宣傳自身的特點(diǎn)，依靠為目標公眾提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所產(chǎn)生的口碑宣傳自身的形象；通過(guò)新形象的不斷深化，使目標公眾對酒店產(chǎn)生識別和認同，從而創(chuàng )造顧客的忠誠度和美譽(yù)度，提高酒店的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。
虹口大酒店確立以全國首家公務(wù)酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為：以公務(wù)客戶(hù)，公務(wù)活動(dòng)為主要目標市場(chǎng)，以規范化的酒店服務(wù)為基礎，以鮮明的公務(wù)接待為特色的酒店。
項目實(shí)施： 重塑品牌形象，是虹口大酒店宏觀(guān)的公關(guān)策略，虹口大酒店以綜合治理的方式，全面推進(jìn)了這一計劃的實(shí)施。 （一）發(fā)揮自身優(yōu)勢，重塑品牌形象 虹口大酒店作為公務(wù)酒店擁有不同于商務(wù)酒店的獨特優(yōu)勢，在充分把握這些優(yōu)勢并對酒店資源和接待資源進(jìn)行有機整合和利用的基礎上，努力做出了公務(wù)酒店的品牌和特色。
首先，為公務(wù)酒店的品牌樹(shù)立健康的形象。酒店循正道經(jīng)營(yíng)，堅決杜絕黃賭毒以及一些低級、庸俗的服務(wù)，努力為公務(wù)活動(dòng)提供一個(gè)絕對安全可靠的場(chǎng)所。
在服務(wù)上以“個(gè)性化、人情化”見(jiàn)長(cháng)，讓公務(wù)客人倍感親切、舒適。 其次，為公務(wù)酒店的品牌注入親和力。
虹口大酒店以親切的“我在廣州有個(gè)家”為宣傳口號，并以實(shí)際行動(dòng)為客人營(yíng)造家的感覺(jué)，既親和了異鄉客人，又得到了廣州人的認同。 虹口大酒店還將公務(wù)酒店的品牌形象建設融入企業(yè)文化之中，提倡從個(gè)人形象做起，攜手共塑品牌形象。
在虹口大酒店的文化中有這么一條：要求每一個(gè)虹口大酒店人象追求個(gè)人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè)，象維護個(gè)人利益那樣維護酒店的利益，象珍惜個(gè)人榮譽(yù)那樣珍惜酒店的榮譽(yù)。在虹口大酒店人的意念里，他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象，更深層次上，作為廣州市政府的接待基地，他們還在塑造廣州市作為現代化中心城市的“窗口”形象。
（二） 強化自身品質(zhì)，提升品牌形象 虹口大酒店人深深認識到，形象的傳播，主體是酒店的員工，是酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，因此虹口大酒店首先從強化管理入手，全面實(shí)施酒店由商務(wù)酒店向公務(wù)酒店轉型的策略。 第一、調整酒店管理機制。
市政府辦公廳與總經(jīng)理鄺云弘女士簽訂了《總經(jīng)理責任書(shū)》， 規范了總經(jīng)理的責、權、利，給了總經(jīng)理發(fā)揮才能的空間；在此基礎上，虹口大酒店堅。
6.酒店策劃方案實(shí)例
通過(guò)此營(yíng)銷(xiāo)策劃，使酒店以獨特的島嶼規劃建設的五星級休閑商務(wù)酒店，在行業(yè)中起到獨領(lǐng)風(fēng)騷的獨特的競爭優(yōu)勢。
其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時(shí)，通過(guò)當地旅游局、政府的支持與協(xié)助，在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn)，在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì )議會(huì )務(wù)客來(lái)此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項目開(kāi)發(fā)得更透徹，使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。
酒店開(kāi)業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問(wèn)題，可以通過(guò)精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢特點(diǎn)，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營(yíng)銷(xiāo)策劃的重點(diǎn)，最終目的是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關(guān)注，為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì )效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎。 第二章、策劃內容 確定賓館經(jīng)營(yíng)規模與功能，突出產(chǎn)品特色：一、尊榮之島 獨特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。
***雷迪森假日酒店高級豪華會(huì )所，又可以成為舟山地區高星級酒店中獨一無(wú)二的頂級私人會(huì )所，她將以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷(xiāo)售而吸引周邊地區的尖瑞客戶(hù)，是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸，同時(shí)推廣會(huì )員制，實(shí)施五星級貴賓服務(wù)，實(shí)現價(jià)值提升。 二、商務(wù)之島 形成商務(wù)會(huì )議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)， 酒店是***地區第一家國際品牌五星級標準酒店，不但有五星級的設施設備，更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗，“以人為本”的服務(wù)理念，高效、創(chuàng )新、務(wù)實(shí)的管理團隊，不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費者的心，更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人，因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。
雖然酒店的會(huì )場(chǎng)還不能與“***”相抗衡，客房數量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì )議設施，必將對外地的高端會(huì )務(wù)市場(chǎng)有著(zhù)很大的吸引力，使會(huì )議市場(chǎng)進(jìn)一步細分，在會(huì )務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。 三、休閑之島 我們可以利用酒店獨特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣(mài)點(diǎn)，努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉變，要讓他們知道能上***島消費，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢，“去**島”這句話(huà)要成為本地區上層社會(huì )的流行詞、口頭禪。
四、花園之島 通過(guò)對島上園林綠化、山水景色、景區景觀(guān)的設計、建設和維護，形成花園式的美麗景色，同時(shí)在景觀(guān)的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚(yú)塘花池、戶(hù)外音響等等的加以細節化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區中獨特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開(kāi)發(fā)和建設。 第三章、市場(chǎng)形勢分析 一、市區老三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn)：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì )務(wù)設施全。
缺點(diǎn)：除在本地區享有一定的知名度外，在其它地區如上海、杭州等地沒(méi)有品牌知名度不高，加上其設施設備雖經(jīng)翻新，但與新開(kāi)的周?chē)频晗啾冗€是有差距的，在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。 二、市區新開(kāi)的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn)：這些新開(kāi)酒店的設施設備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì )務(wù)設施一般。
缺點(diǎn)：新開(kāi)的酒店在外地市場(chǎng)都沒(méi)有自己的品牌效應，在本地也沒(méi)什么知名度，在酒店管理，與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。 三、旅游景區的三星、四星酒店 優(yōu)點(diǎn)：本地區旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區，以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人，特別是佛教文化對華東地區各層次人群的吸引力非常強。
缺點(diǎn)：因政府政策的限定，其在景區不可以隨便開(kāi)會(huì )，特別是***景區是限制客人在景區的酒店開(kāi)會(huì )的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結構比較局限、單一，季節性，淡旺季非常的明顯。 第四章、市場(chǎng)客源結構細分 根據酒店獨特的地理位置及本地區（舟山市）市場(chǎng)及周邊（寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇）市場(chǎng)的客源結構分析，結合本酒店是本地區最高檔的品牌國際五星級酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優(yōu)良的會(huì )議設施，豐富的娛樂(lè )休閑設施，可以把我們酒店定位為華東地區最高檔的精品五星級會(huì )務(wù)度假型酒店，頂級休閑度假會(huì )所。
客源結構可分為： 1） 華東地區中小型高端會(huì )務(wù)團； 2） 全國高檔旅游度假團； 3） 來(lái)舟山的高檔商務(wù)散客； 4） 本地區上層社會(huì )的尖端消費群體； 5） 本地區企業(yè)高層會(huì )議； 6） 本地區政府機關(guān)的高層次會(huì )議，及高規格的接待安排。 第五章、促銷(xiāo)方式 一、開(kāi)業(yè)前促銷(xiāo)方式 1、網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo) 1） 酒店訂房網(wǎng)： 攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期。
7.香格里拉酒店促銷(xiāo)方案設計
香格里拉酒店2010年春節促銷(xiāo)方案設計
1活動(dòng)目的
為了讓人們過(guò)一個(gè)難忘的春節，組織一場(chǎng)盛大的家庭式Party，邀請社會(huì )各界人士及家庭參加，從而提高酒店客房的入住率，和其他項目的營(yíng)業(yè)收入.
2活動(dòng)對象
社會(huì )各界人士
3活動(dòng)主題
精彩除夕夜，相約好時(shí)光
4活動(dòng)方式
1 、夢(mèng)幻除夕夜
時(shí)間：2010年2月13日晚5點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)
地點(diǎn)：2樓中餐廳
“除夕夜大餐” 除夕夜當晚，香格里拉將為為顧客準備了豐盛的三款精美套餐年飯，良朋相聚宴：699元/桌，
金玉滿(mǎn)堂宴：799元/桌，富貴吉祥宴：899元/桌過(guò)年吃年糕是中國人的風(fēng)俗之一，中餐廳精心為您準備了賀年糕點(diǎn)，如：年年有余、鴻運喜當頭、椰汁年糕等。另外，香格里拉大酒店準備的“旅游團體晚宴”、“除夕夜晚宴”，為新人們準備的除夕夜婚禮都已開(kāi)始提供預訂服務(wù)，還有其它優(yōu)惠項目讓顧客喜上加喜。全新豪華的二樓宴會(huì )廳，專(zhuān)業(yè)的婚宴管家，將讓新人的婚禮更加絢麗多彩。
2 、舞動(dòng)青春好時(shí)光， 激情除夕Party
時(shí)間：2010年2月13日晚22點(diǎn)—凌晨2點(diǎn)
地點(diǎn)：香格里拉地下酒吧
這是激情狂放的世界，這是年輕人的世界。所有朋友帶上面具，一起加入到狂歡的隊伍。你可以和著(zhù)動(dòng)感的拉丁舞曲來(lái)一段踢踏舞，你可以拉著(zhù)陌生但同樣激情的女孩跳一曲酒醉的探弋，你可以大口喝著(zhù)泡沫翻滾的扎啤，你可以高舉斟滿(mǎn)紅酒的高腳杯，狂放或內斂，激情或典雅，都是除夕夜彰表個(gè)性的快樂(lè )！
4小時(shí)的瘋狂除夕夜Party ，精彩紛呈的娛樂(lè )節目，影視嘉賓的客串出場(chǎng)，熱情奔放的拉丁勁舞，紅酒、玫瑰花的拍賣(mài)及快樂(lè )的互動(dòng)游戲參與等，還舉行幸運除夕抽獎活動(dòng)，設置一二三等獎，給歡樂(lè )的人群意外的驚喜。 23 : 50 開(kāi)始組織幸運游客輪流敲鐘， 10 秒鐘倒計時(shí)，整點(diǎn)時(shí)點(diǎn)燃冷焰火，禮花齊放，全場(chǎng)歡呼，達到瘋狂除夕夜party 的高潮。
5活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
2010年2月12日到2010年2月20日
長(cháng)春市西安大路569號香格里拉大酒店
6廣告配合方式
1、宣傳單（由美工負責制作）
2、報紙廣告（由營(yíng)銷(xiāo)部負責；
3、海報制作（由美工負責設計）。
7準備工作
1環(huán)境及設施布置：
突出詳和、溫暖、歡樂(lè )，需有濃郁的春節氛圍。 Party 期間餐廳一角設置點(diǎn)心吧臺，供游客自助選購茶水、酒類(lèi)、點(diǎn)心等。餐廳內需裝點(diǎn)各式燈籠，配備音響、舞臺，在門(mén)口或大堂設置中國節、大燈籠、福娃、冷焰火。
其他：在一樓大堂吧設置高清電影，喜好安靜的游客朋友可點(diǎn)上一杯清茶，觀(guān)看快樂(lè )的電影小品，別樣樂(lè )趣自在心中。
2服務(wù)人員的服裝準備：
全體員工都統一發(fā)放工作制服，女工作人員都是紅色過(guò)膝旗袍，男工作人員都是紅色唐裝，突出啦過(guò)年的喜慶氣氛。
3 禮品準備
(1) 由采購部聯(lián)系春節禮品、裝飾品、供應商，并貨比三家
(2) 由總辦和營(yíng)銷(xiāo)部確定所要訂購的禮品種類(lèi)、數量和贊助商的公關(guān)。
8費用預算
（一） 收入方面
1套餐收入：100萬(wàn)
2副產(chǎn)品收入：50萬(wàn)
3商品收入：30萬(wàn)
（二） 支出：
1、裝飾費用約為10萬(wàn)
2、自制成本約為2萬(wàn)
3、其它費用約為2萬(wàn)
9效果預估
擴大酒店在社會(huì )上的影響，增加客房入住率，增加酒店收入
