新零售買手創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽

1.買手模式是什么意思

買手必須站在時(shí)尚潮流的最前端，了解行業(yè)規(guī)范、貨品辨別能力，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)敏銳出手，以低廉的價(jià)格購(gòu)買他們認(rèn)為適合的商品，加價(jià)出售，賺取一定利潤(rùn)。

這是買手必須具備的基本素質(zhì)。 買手制度在國(guó)外還是比較盛行的，特別是在一些服裝、鞋帽等百貨行業(yè)。

只不過(guò)還未形成所謂的“完整的制度”，只是一些專門的商人利用一些大品牌在自己的形象店中無(wú)法消化其滯銷、積壓或庫(kù)存量較大的商品，而采取的一種雙方都能夠接受的價(jià)格和方式，合理消化這些庫(kù)存商品的辦法。在國(guó)內(nèi)很早就有人在做這份工作，而且已經(jīng)形成了一些固定從事這些工作的群體，涉及面也在整個(gè)百貨行業(yè)全面鋪開(kāi)。

一般買手的交易都是“錢貨兩訖”的形式進(jìn)行，而且對(duì)于售出的貨品一般不能退貨。 因?yàn)橘I手對(duì)貨品及市場(chǎng)反映應(yīng)該非常敏感，所以要求每一個(gè)買手都應(yīng)該對(duì)所購(gòu)買的商品、品牌以及市場(chǎng)反映有高度的預(yù)見(jiàn)性。

知道在什么時(shí)間、什么價(jià)位購(gòu)入那些商品，然后在什么時(shí)間、采用什么方式、以什么價(jià)格將這些商品賣出去。這需要對(duì)這個(gè)市場(chǎng)非常了解，對(duì)這個(gè)行業(yè)的運(yùn)作非常熟練，對(duì)什么樣的貨品會(huì)有良好的回報(bào)胸有成竹。

所以，一個(gè)優(yōu)秀的買手一定是這個(gè)行業(yè)的專家。另外，作為一個(gè)優(yōu)秀的買手還要時(shí)刻了解市場(chǎng)、常常要深入市場(chǎng)了解第一手的信息資料，進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)。

隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向和變化，調(diào)整自己的購(gòu)買方針。 買進(jìn)來(lái)，賣出去 與傳統(tǒng)的采購(gòu)方式不同，以前的采購(gòu)模式通常只是簡(jiǎn)單地發(fā)現(xiàn)需要什么，根據(jù)需要去組織貨源，坐在辦公室里等廠家來(lái)找，然后把貨品放到商場(chǎng)里賣給消費(fèi)者，對(duì)市場(chǎng)需求的敏感度不強(qiáng)。

而建立在“買手制度”上的采購(gòu)模式則是百貨公司根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需要來(lái)進(jìn)什么樣的貨品，它必須敏感地去捕捉消費(fèi)者的需求，市場(chǎng)的需求?！百I手”們必須先去了解消費(fèi)者，了解市場(chǎng)，而不是被動(dòng)地等著廠家上門。

除了招商之外，買手另一項(xiàng)重要的工作是“發(fā)現(xiàn)”。買手經(jīng)常要到各地的大商場(chǎng)去查看產(chǎn)品信息，以及了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，放眼國(guó)內(nèi)外去發(fā)現(xiàn)潛在的“黑馬”品牌。

很多國(guó)外品牌從來(lái)沒(méi)做過(guò)大陸市場(chǎng)，這時(shí)候國(guó)內(nèi)買手還要幫助他建立在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)整套營(yíng)銷系統(tǒng)。目前國(guó)內(nèi)北京，上海等地大型零售買手已經(jīng)開(kāi)始去香港，以至國(guó)外招商。

當(dāng)前百貨零售業(yè)的不足在于，基本上是生產(chǎn)廠家來(lái)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)的好壞與零售終端、賣場(chǎng)、百貨公司好像沒(méi)有關(guān)系。

廠家上門來(lái)，簽定合同，提供場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)。那么采購(gòu)環(huán)節(jié)只是和人家簽定了合同就到此為止。

至于賣場(chǎng)后續(xù)的工作，導(dǎo)購(gòu)人員的銷售培訓(xùn)，貨品的配備這些問(wèn)題基本沒(méi)有顧及。 國(guó)外先進(jìn)零售企業(yè)的做法是，買手引進(jìn)品牌商品之后，協(xié)助商家進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，這是買手的根本本質(zhì)，百貨公司買手統(tǒng)一來(lái)掌管這個(gè)市場(chǎng)，廠商只管供應(yīng)，并將漸漸淡出管理。

但目前有些工作買手做不了，一方面是工作量問(wèn)題，另一方面整個(gè)管理制度還不完善，無(wú)法規(guī)范制度化的執(zhí)行。 考核與監(jiān)督目前國(guó)內(nèi)大型零售企業(yè)中通常由一個(gè)買手團(tuán)隊(duì)組成。

一般而言，一個(gè)專業(yè)買手管理40家到60家品牌是比較合理的。在職稱方面則依然按照經(jīng)理、主任的職稱居多。

而國(guó)際買手制度通常將買手分為以下三個(gè)層級(jí)： 1.設(shè)立專業(yè)買手。一個(gè)商品類別設(shè)置一個(gè)買手，買手主要工作是根據(jù)商品需求動(dòng)向和銷售統(tǒng)計(jì)進(jìn)行采購(gòu)預(yù)測(cè)。

應(yīng)及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，即使防止商品滯銷，積壓。 2.設(shè)立商業(yè)買手。

由經(jīng)驗(yàn)豐富，能力強(qiáng)，素質(zhì)好的專業(yè)買手擔(dān)任，主管某類商品進(jìn)銷的策劃安排以及商務(wù)談判等。 3.設(shè)立自由買手。

自由買手不是為某類商品專門而設(shè)，而是面對(duì)全局業(yè)務(wù)擁有更多的采購(gòu)權(quán)，主要承擔(dān)特別重大、例外的采購(gòu)業(yè)務(wù)，并發(fā)揮業(yè)務(wù)“泥鰍”作用，激起內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)提高采購(gòu)效率。 每個(gè)專業(yè)買手掌握著某類商品進(jìn)銷存的主要控制權(quán)，除必要的業(yè)務(wù)規(guī)模和審批制度外，實(shí)行定期的專業(yè)買手之間，買手與高級(jí)買手之間的轉(zhuǎn)換，以防止職務(wù)“個(gè)體化”與業(yè)務(wù)暗箱操作。

目前國(guó)際買手采購(gòu)原則是：以需定購(gòu)，以銷定進(jìn)，以進(jìn)促銷，以儲(chǔ)保銷，勤進(jìn)快銷。經(jīng)濟(jì)核算，穩(wěn)定貨源，確保銷售。

并實(shí)行同步考核制度：商品銷售涉及到賣場(chǎng)，與采購(gòu)兩個(gè)部門，因此應(yīng)對(duì)兩者實(shí)行捆綁式考核，指標(biāo)相同權(quán)重不同，銷售額指標(biāo)賣場(chǎng)70%，采購(gòu)30%，毛利率指標(biāo)采購(gòu)70%，賣場(chǎng)30%。 最終對(duì)于某個(gè)品牌做還是不做，由買手進(jìn)行采購(gòu)預(yù)測(cè)，之后的決定權(quán)通常由評(píng)選小組來(lái)決定。

小組成員由高級(jí)買手，以及高層領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理、總監(jiān)、老板等?？己说捻?xiàng)目，一方面是品牌的招商，另一方面是合同的審議。

這也是一種制約。

2.D2C最近新出的我的新 衣時(shí)尚買手大賽有人了解嗎

是 T r o n k e r 創(chuàng) 客 和 D 2 C 合 作 搞 的 ， T r o n k e r 創(chuàng) 客 是 個(gè) 有 政 府 和 銀 行 資 源 的 在 線 投 融 資 平 臺(tái) ， 搞 這 個(gè) 也 是 為 了 支 持 時(shí) 尚 買 手 創(chuàng) 業(yè) ； D 2 C 上 可 以 買 到 《 我 的 新 衣 》 節(jié) 目 里 邊 嘉 賓 們 穿 的 衣 服 ， 應(yīng) 該 也 是 《 我 的 新 衣 》 節(jié) 目 營(yíng) 銷 的 一 部 分 吧 ， 因 為 節(jié) 目 里 邊 “ 時(shí) 尚 買 手 ” 也 是 個(gè) 挺 重 要 的 元 素 。

獎(jiǎng) 金 還 不 錯(cuò) ， 一 等 獎(jiǎng) 能 拿 三 十 萬(wàn) ， 時(shí) 尚 圈 的 同 學(xué) 可 以 嘗 試 一 下 。

3.有聽(tīng)說(shuō)過(guò)2019中國(guó)（北方）新零售產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)嗎

聽(tīng)說(shuō)過(guò)，2019中國(guó)（北方）新零售產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)是以“新技術(shù)、新零售、新生活”為主題。

2019中國(guó)（北方）新零售產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將設(shè)置十大展區(qū)，集中對(duì)新零售知名企業(yè)；新零售終端及特色無(wú)人店、樣板店、體驗(yàn)店企業(yè)；新零售無(wú)人自助設(shè)備企業(yè)；新零售共享生活方式企業(yè)；新零售科技企業(yè)；新零售餐飲連鎖企業(yè)；新零售物流及倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)；社交新零售企業(yè)；金融企業(yè)；傳統(tǒng)知名企業(yè)進(jìn)行集中展示展會(huì)同期將舉辦2019中國(guó)社交新零售頒獎(jiǎng)盛典；中國(guó)北方新零售生態(tài)供應(yīng)鏈對(duì)接洽談會(huì)；中國(guó)民族品牌與一帶一路社交新零售企業(yè)洽談會(huì)；中國(guó)新零售平臺(tái)、系統(tǒng)、技術(shù)交流會(huì)；中國(guó)社交新零售聯(lián)盟成立大會(huì)；新零售產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)意大賽；新零售產(chǎn)品網(wǎng)紅直播大賽等多項(xiàng)活動(dòng)。