福豆(福豆是什么豆)
1.福豆是什么豆
福豆，又叫四季豆，表示四季平安，四季發(fā)財，多子多福。常見(jiàn)的造型是三個(gè)豆子，所以三個(gè)豆子分別代表福祿壽，又有連中三元的意思。
擴展資料
四季豆（學(xué)名：Phaseolus vulgaris L.，別名：架豆、蕓豆、刀豆、蕓扁豆）為豆科菜豆屬的一年生草本植物。 它起源于中南美洲，喜溫暖不耐霜凍。其總狀花序，腋生，比葉短，花生于總花梗的頂端，小苞片斜卵形，較萼長(cháng)；萼鐘形，萼齒4，有疏短柔毛；花冠白色、黃色，后變淡紫紅色，長(cháng)1.5~2厘米；花梗自葉腋抽生，蝶形花。
中文學(xué)名
菜豆
目
薔薇目
拉丁學(xué)名
Phaseolus vulgaris L.
亞目
薔薇亞目
別稱(chēng)
四季豆、架豆、蕓豆、刀豆、蕓扁豆
科
豆科 Leguminosae
亞科
蝶形花亞科
界
植物界
族
菜豆族
門(mén)
被子植物門(mén) Angiospermae
屬
菜豆屬 Phaseolus
綱
雙子葉植物綱
種
菜豆種
亞綱
原始花被亞綱 Archichlamydeae
分布區域
歐洲，亞洲，南美洲
生長(cháng)溫度
20~30℃
起源
南美洲
種植時(shí)間
2~4月或8~9月
適宜人群
一般人群均可食用
2.三北豆酥糖的典故
三北豆酥糖已有悠久的制作歷史。相傳在100多年前，陸埠鎮上開(kāi)有一家叫乾豐的南貨茶食店，豆酥糖是由一位寧波師傅試制成功的。由于配料考究，加工精細，制作的豆棧糖香甜可口，松脆無(wú)渣，入口即化。不粘牙齒，且香味獨特，食后令人口齒留香，回味無(wú)窮。一時(shí)顧客盈門(mén)，名噪浙東，方圓數百里慕名爭購者，絡(luò )繹不絕。上市以后，受到人們廣泛歡迎，一時(shí)聲譽(yù)鵲起。
