抹茶酥典故(唐山酥糖典故)

1.唐山酥糖 典故

知道一些【河間府】酥糖的歷史，不知道想不想關(guān)，能不能幫到你：

遠(yuǎn)在東漢末年三國(guó)時(shí)期，魏將河間張合，每次省親回營(yíng)，總是帶回河間芝麻桂花酥糖進(jìn)獻(xiàn)曹操，曹操十分贊賞。一次，張合又獻(xiàn)上酥糖后，曹操召集門(mén)下謀士于帳中，當(dāng)場(chǎng)提筆在盒上寫(xiě)下“一盒酥”，眾人面面相覷不解其意，只有楊修走出人群拿出一塊即吃，并向眾人說(shuō)：“丞相已寫(xiě)明，每人一口酥糖，謝丞相恩賜吧?！辈懿俸呛谴笮?，佩服楊修的聰明才智。

酥糖傳至清代，河間官吏更是把酥糖作為進(jìn)貢之用?？滴?、乾隆南巡，駐蹕河間太平莊行宮，總要品嘗河間酥糖。因此，河間向北，沿途出現(xiàn)了很多酥糖作坊，但都很難達(dá)到河間酥糖的味道。

2.徽墨酥的歷史典故

相傳唐朝末年，河北有位叫奚廷圭的制墨高手，當(dāng)時(shí)南唐皇帝李煜愛(ài)好舞文弄墨，他把奚廷圭請(qǐng)來(lái)，安排在徽州制墨。

不久，北宋滅唐，李煜被北遷到汴京。誰(shuí)知這位降王癡心依舊，看到書(shū)房缺墨了，習(xí)慣的派人到徽州取墨，王府總管是宋朝派的，知道降王私取貢物，就布下天羅地網(wǎng)，準(zhǔn)備獲取物證，以置李煜于死地。

徽州的奚廷圭這時(shí)也非常為難，墨房里駐有宋朝的督貢，私取貢物，罪不可赦，叫來(lái)人空手而回有對(duì)不起老主人。思忖之際，對(duì)面新開(kāi)的糕鋪店傳來(lái)了誘人香味，過(guò)去一看，那新?lián)v的黑麻餡同墨房里的墨料一模一樣，心中有了底，他取來(lái)墨模，借了麻餡印了批墨錠交來(lái)人帶走。后來(lái)，李煜果然逃過(guò)了這一劫，而徽墨酥的香味，也飄揚(yáng)在汴京了。

現(xiàn)在，走皖南、游徽州的人，仍能?chē)L到由脫殼黑芝麻、百花蜜調(diào)制的徽墨酥，聽(tīng)到這流傳已久的故事。

3.三北豆酥糖的典故

三北豆酥糖已有悠久的制作歷史。相傳在100多年前，陸埠鎮(zhèn)上開(kāi)有一家叫乾豐的南貨茶食店，豆酥糖是由一位寧波師傅試制成功的。由于配料考究，加工精細(xì)，制作的豆棧糖香甜可口，松脆無(wú)渣，入口即化。不粘牙齒，且香味獨(dú)特，食后令人口齒留香，回味無(wú)窮。一時(shí)顧客盈門(mén)，名噪浙東，方圓數(shù)百里慕名爭(zhēng)購(gòu)者，絡(luò)繹不絕。上市以后，受到人們廣泛歡迎，一時(shí)聲譽(yù)鵲起。

4.一盒酥的典故含義

典故：在三國(guó)時(shí)期，西涼刺史馬騰進(jìn)獻(xiàn)曹操一盒酥，曹操提筆在上面寫(xiě)了“一合酥”三個(gè)字讓群臣猜，唯有楊修知道內(nèi)中含義，當(dāng)時(shí)人們寫(xiě)字是豎寫(xiě)，楊修將一合酥解釋為一人一口酥（還有一種解釋是曹操怕馬騰在酥中下毒，因此故弄玄虛讓屬下試毒），又因其恃才傲物遭到曹操猜忌，為最后楊修之死埋下了伏筆。

含義：一盒點(diǎn)心

取三國(guó)時(shí)期“楊修分酥的典故”，也就是“一合酥”的一人一口的分享之意，具有中國(guó)特色的分享菜譜網(wǎng)站 “一合酥菜譜” 已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。中國(guó)古代的“一合酥”典故，得到了傳承，“古代分享一合酥，現(xiàn)代分享美食健康”得以延續(xù)。

“一合酥菜譜”網(wǎng)站杜絕沒(méi)有創(chuàng)新、沒(méi)有互動(dòng)，互相抄襲菜譜內(nèi)容，確保實(shí)際制作的參考價(jià)值，使瀏覽者相互調(diào)動(dòng)，參與其中。一合酥菜譜的口號(hào)是“分享真實(shí)動(dòng)手制作的美食菜譜”，其意就是分享可以真正動(dòng)手制作的菜譜，而不是被轉(zhuǎn)載n次的老調(diào)菜譜。

“一合酥菜譜”網(wǎng)站立足原創(chuàng)、營(yíng)養(yǎng)、健康、中國(guó)味四大特色，原創(chuàng)不乏中國(guó)味道，兼顧營(yíng)養(yǎng)、健康。安靜下來(lái)，做一道菜，養(yǎng)護(hù)自己的健康，可謂是享受生活，享受健康。

5.西亭脆餅的歷史典故

一西亭脆餅是江蘇南通西亭地區(qū)漢族名點(diǎn)，始于清朝光緒在位初期，至今已有百年歷史。西亭脆餅用料考究，做工精細(xì)，具有酥甜香脆、美味可口的獨(dú)特風(fēng)格。群眾中流傳著這樣一首歌謠：“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風(fēng)吃來(lái)下風(fēng)聞，香甜酥脆愛(ài)煞人?！?/p>

二西亭脆餅原名西亭復(fù)隆茂白脆，說(shuō)起來(lái)還有一段動(dòng)人的故事呢！從前，在西亭鎮(zhèn)上，有對(duì)夫婦開(kāi)了一間茶食店，老板是個(gè)做茶食的好手，能做各式各樣的茶點(diǎn)，妻子照管店務(wù)，勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口。西亭乃是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)，顧客大多是種田人，買(mǎi)不起細(xì)貨茶食，夫妻倆商議，要想把生意做活，只有在粗貨茶食上做文章，粗貨細(xì)做，使產(chǎn)品

物美價(jià)廉。鄉(xiāng)下人喜歡吃脆餅，他們就在脆餅上動(dòng)腦筋，加油加糖，外加桂花、桔皮，并將方形改成長(zhǎng)條，上面灑上芝麻。此外，還改革了筒爐，把握住火功，終于制作成別具一格松脆香酥的脆餅。上市后，全鎮(zhèn)轟動(dòng)，倍受顧客歡迎。

6.傳說(shuō)所講的 一合酥 是一個(gè)啥樣的典故

楊修吃酥：三國(guó)時(shí)期，曹操手下有位才子楊修。他才華出眾，善于揣摩曹操的心思。

一次，曹操參觀新建成的花園，臨走在門(mén)上寫(xiě)了一個(gè)“活”字，楊修知道后對(duì)修園人說(shuō)：“主公是讓你把門(mén)改窄些。你沒(méi)看到‘門(mén)’和‘活’合在一起，正是‘闊’字嗎？這就是告訴你們花園門(mén)太寬了。”

又一次，楊修看到曹操在酥餅盒上寫(xiě)著“一合酥”便把大家叫來(lái)分吃酥餅，他說(shuō)：“這‘一合酥”，分開(kāi)念就是‘一人一口酥’，大家盡管放心吃吧?！辈懿僦篮箅m沒(méi)說(shuō)什么，但心里對(duì)楊修自作主張漸生反感。

7.急求抹茶慕斯的故事

1.慕斯的愛(ài)情故事. 偷來(lái)的幸福

草莓慕斯，粉紅色的面孔像羞紅的戀人。關(guān)于慕斯蛋糕的愛(ài)情故事。在歐洲的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)中，有一個(gè)幫農(nóng)場(chǎng)主干活的很貧窮的小伙子看上了農(nóng)場(chǎng)主的女兒，他不知道用什么來(lái)表達(dá)對(duì)農(nóng)場(chǎng)主女兒的愛(ài)，苦思冥想之后，他就每天從農(nóng)場(chǎng)里偷一點(diǎn)材料，第二天早上給農(nóng)場(chǎng)主的女兒送一個(gè)自己做的蛋糕。直到有一天農(nóng)場(chǎng)主的女兒被打動(dòng)，跟小伙子私奔了。小伙子帶著姑娘來(lái)到一個(gè)新的小鎮(zhèn)，用他做蛋糕的手藝謀生，靠這個(gè)手藝小伙子過(guò)起了好日子。后來(lái)他們又回到農(nóng)場(chǎng)，愛(ài)女心切的農(nóng)場(chǎng)主接受了這對(duì)年輕人。

2.綠茶蛋糕的愛(ài)情故事 躲雨男子的偶遇

據(jù)說(shuō)，這個(gè)綠茶味是根據(jù)中國(guó)人的喜好改良的。在普通糕點(diǎn)背后也有一個(gè)浪漫的故事，從前有一個(gè)女人獨(dú)自生活在一套可以聽(tīng)見(jiàn)自己回音的房子里，她很少邀請(qǐng)朋友來(lái)家里玩，所以很少有人知道她的家，去過(guò)她家里的人更少。女人雖然一個(gè)人生活，可她并不感到寂寞，因?yàn)樗刻於贾谱髦约旱牡案?，完全沉浸在蛋糕中，不能自拔。直到有一天深夜，一名躲雨的男子走進(jìn)來(lái)，吃了她做的蛋糕，于是愛(ài)上這個(gè)孤獨(dú)的女人，從此他們幸福地生活在這里……又是一個(gè)美麗的愛(ài)情故事，讓我忍不住把清香的綠茶蛋糕送一口到嘴里，暗暗希望丘比特也會(huì)聞香而來(lái)。

·這個(gè)是在網(wǎng)上找的.

8.凍米糖的歷史典故

豐城凍米糖始產(chǎn)當(dāng)在清乾隆年間。據(jù)稱1756年，乾隆下江南品嘗后評(píng)價(jià)為“脆酥香甜”。開(kāi)始，是民間用炒米生產(chǎn)的，后改由凍糯米油炸，膨脹而成，輔料則有白砂糖、飴糖、桂花、紅柚絲等多種。 原產(chǎn)主要在河?xùn)|的杜市、鐵路、洛市一帶鄉(xiāng)村，后來(lái)在縣城有多家作坊生產(chǎn)。 到解放前夕，已暢銷江南，名之為“江南小切”。

據(jù)1949年2月4日《民國(guó)日?qǐng)?bào)》載：“豐城凍米糖自農(nóng)歷八月十六日上市至二、三月為止，一直行銷本省及滬、港一帶，是茶會(huì)中的應(yīng)時(shí)細(xì)點(diǎn)，又是舊時(shí)拜年送禮的佳品?！?/p>

豐城凍米糖是江西名產(chǎn)和國(guó)家優(yōu)質(zhì)食品。2003年，已向美國(guó)紐約出口“蔬菜型”、“黑芝麻型”、“桂花型”等七個(gè)品種5000箱（件），創(chuàng)外匯5萬(wàn)多美元。

在中國(guó)，春節(jié)前，農(nóng)村里有切糖制作凍米糖的風(fēng)俗。傳說(shuō)此俗已流傳了近千年，至今仍在延續(xù)著。 凍米糖是將上乘糯米蒸熟后放在露天曬、凍，然后下鍋炒，使之膨化，再拌和白糖、飴糖做成。然后用刀切出一片片印痕，食用時(shí)用手分片即可。制作再講究些的可加上紅、綠米和桂花、芝麻、桔片米等天然香料，做成色、香、味俱全的糕點(diǎn)。

每年中秋一過(guò)，農(nóng)村家家戶戶把糯米飯涼干，炒成爆花米，用米糖拌粘，切成塊塊，待客解茶。這種糕點(diǎn)叫做“炒米糖”、“米花糖塊”。更講究者，用上等糯米飯做成凍米“干飯”，再用清茶油煎泡“干飯”，使干飯，變成爆花米，再用飴糖粘結(jié)，冷卻后用薄刀切成小塊，前后經(jīng)過(guò)半成品和成品共20個(gè)工序加工而成，俗稱“小切”。

“子龍”牌凍米糖系列，誕生在民族英雄鄧子龍的故里——豐城市杜市鎮(zhèn)。該廠生產(chǎn)的“子龍”牌凍米糖系列，幾十個(gè)品種，選用當(dāng)?shù)責(zé)o公害優(yōu)質(zhì)桂香絲糯米，經(jīng)食用植物油膨化，配以白糖、麥芽糖、芝麻、桂花等純天然原料，采用傳統(tǒng)工藝加現(xiàn)代科技精制而成，含有人體所需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成份。食品清香酥脆，口感極佳，且食用方便，是居家、旅行的理想綠色食品。常食具有養(yǎng)容護(hù)顏、開(kāi)胃健脾的良好功效，具有清白如雪，清香爽口，味甜酥脆，入口消溶的特點(diǎn)，風(fēng)味獨(dú)特口感美，食后令人回味無(wú)窮一直以來(lái)深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。該產(chǎn)品1985年被評(píng)為國(guó)優(yōu)產(chǎn)品，1998年被評(píng)為江西省第十屆運(yùn)動(dòng)會(huì)唯一指定產(chǎn)品。目前，“子龍”牌凍米糖已成為江西民航配餐、南昌鐵路專供食品之一。