餐飲業(yè)最新表(餐飲業(yè)明細表)
1.餐飲業(yè)會(huì )計科目明細表
餐飲業(yè)所涉及的會(huì )計科目主要有哪些？具體核算，大致流程和分錄： 1）購進(jìn)蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉類(lèi) 貸：現金 / 應付賬款 2）支付人工工資，計提和發(fā)放 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：應付職工薪酬—工資 借：應付職工薪酬—工資 貸：現金 3）購買(mǎi)輔料 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：現金 4）購買(mǎi)符合固定資產(chǎn)條件的設備，如空調 借：固定資產(chǎn) 貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款 5）交房租、水電費等 借：營(yíng)業(yè)費用—房租 營(yíng)業(yè)費用—水電費 貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款 6）收入 借：現金 / 應收賬款 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 7）收入存入銀行 借：銀行存款 貸：現金 8）計提折舊 借：營(yíng)業(yè)費用 貸：累計折舊 9）計算稅金 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 貸：應交稅金—營(yíng)業(yè)稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加 10）月末結轉成本、費用 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：原材料 借：本年利潤 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 營(yíng)業(yè)費用 主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 所得稅費用 11）結轉收入 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 貸：本年利潤 12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄） 借：本年利潤 貸：利潤分配—未分配利潤有幫助請采納！謝謝。
2.餐飲業(yè)的會(huì )計科目有哪些?
首先要想真實(shí)核算就必須建好賬，需要建總賬、現金賬、銀行帳、原材料明細賬、庫存商品明細賬、往來(lái)資金明細賬及固定資產(chǎn)明細賬。
科目主要設置現金、銀行存款、應收賬款、其他應收款、原材料、庫存商品、固定資產(chǎn)、累計折舊、短期借款、應付賬款、其他應付款、應付工資、應繳稅費、利潤分配、本年利潤、實(shí)收資本、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、主營(yíng)業(yè)務(wù)成本、其他業(yè)務(wù)收入、其他業(yè)務(wù)支出、營(yíng)業(yè)費用（小型流通企業(yè)可不設管理費用，合并到營(yíng)業(yè)費用中核算）、財務(wù)費用，營(yíng)業(yè)外收入、營(yíng)業(yè)外支出、所得稅費用等，科目可根據需要增減。 1、購進(jìn)的原材料全部列入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，月末盤(pán)存時(shí)，根據盤(pán)存表將未用的原材料從成本中沖回購入時(shí)借：原材料貸現金（銀行存款、應付賬款）借主營(yíng)業(yè)務(wù)成本貸：原材料飯菜、面食收入列入主營(yíng)業(yè)務(wù)收入借現金（銀行存款、應收賬款）貸主營(yíng)業(yè)務(wù)收入月末將沒(méi)用的原材料沖回借原材料貸主營(yíng)業(yè)務(wù)成本2、對小賣(mài)部銷(xiāo)售的煙酒、飲料設置庫存商品明細賬，按進(jìn)價(jià)核算，小賣(mài)部設置保管帳，月末報送盤(pán)存表，對賬后，結轉成本購入時(shí)借庫存商品貸現金（銀行存款、應付賬款）銷(xiāo)售時(shí)借現金（銀行存款、應收賬款）貸其他業(yè)務(wù)收入結轉成本時(shí)借其他業(yè)務(wù)支出（按加權平均單價(jià)）貸庫存商品核算主營(yíng)業(yè)務(wù)成本時(shí)注意廚師工資、燃料費不能計入費用，要計入成本。
其他你該會(huì )吧，還有不明白的可再聯(lián)系。
3.餐飲企業(yè)的會(huì )計科目有哪些?
現在已經(jīng)沒(méi)有不同行業(yè)的會(huì )計科目了，一級會(huì )計科目已經(jīng)統一了，但可以根據不同的行業(yè)以及自身的經(jīng)營(yíng)規模進(jìn)行刪減和增加，在二級科目以下的明細科目上體現自己經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，原則是滿(mǎn)足需求的前提下盡可能核算簡(jiǎn)單。
另外，明細會(huì )計的設置也與餐飲規模、領(lǐng)導對財務(wù)信息要求的程度密切相關(guān)。例如收入吧，粗可以只設主營(yíng)業(yè)務(wù)收入一級科目，細可以三四級明細科目，甚至可以到西餐收入、涼菜收入等等，便于經(jīng)營(yíng)者決策菜品。
前提是收費軟件能提供出收入的基礎數據，成本也能對應核算。材料、成本及收入這三個(gè)方面比較需要與餐飲密切結合即可。
4.餐飲的會(huì )計科目有哪些?
新會(huì )計科目：順序號 編號 會(huì )計科目名稱(chēng) 會(huì )計科目適用范圍 一、資產(chǎn)類(lèi) 1 1001 庫存現金 2 1002 銀行存款 3 1003 存放中央銀行款項 銀行專(zhuān)用 4 1011 存放同業(yè) 銀行專(zhuān)用 5 1015 其他貨幣資金 6 1021 結算備付金 證券專(zhuān)用 7 1031 存出保證金 金融共用 8 1051 拆出資金 金融共用 9 1101 交易性金融資產(chǎn) 10 1111 買(mǎi)入返售金融資產(chǎn) 金融共用 11 1121 應收票據 12 1122 應收賬款 13 1123 預付賬款 14 1131 應收股利 15 1132 應收利息 16 1211 應收保戶(hù)儲金 保險專(zhuān)用 17 1221 應收代位追償款 保險專(zhuān)用 18 1222 應收分保賬款 保險專(zhuān)用 19 1223 應收分保未到期責任準備金 保險專(zhuān)用 20 1224 應收分保保險責任準備金 保險專(zhuān)用 21 1231 其他應收款 22 1241 壞賬準備 23 1251 貼現資產(chǎn) 銀行專(zhuān)用 24 1301 貸款 銀行和保險共用 25 1302 貸款損失準備 銀行和保險共用 26 1311 代理兌付證券 銀行和證券共用 27 1321 代理業(yè)務(wù)資產(chǎn) 28 1401 材料采購 29 1402 在途物資 30 1403 原材料 31 1404 材料成本差異 32 1406 庫存商品 33 1407 發(fā)出商品 34 1410 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià) 35 1411 委托加工物資 36 1412 包裝物及低值易耗品 37 1421 消耗性生物資產(chǎn) 農業(yè)專(zhuān)用 38 1431 周轉材料 建造承包商專(zhuān)用 39 1441 貴金屬 銀行專(zhuān)用 40 1442 抵債資產(chǎn) 金融共用 41 1451 損余物資 保險專(zhuān)用 42 1461 存貨跌價(jià)準備 43 1501 待攤費用 44 1511 獨立賬戶(hù)資產(chǎn) 保險專(zhuān)用 45 1521 持有至到期投資 46 1522 持有至到期投資減值準備 47 1523 可供出售金融資產(chǎn) 48 1524 長(cháng)期股權投資 49 1525 長(cháng)期股權投資減值準備 50 1526 投資性房地產(chǎn) 51 1531 長(cháng)期應收款 52 1541 未實(shí)現融資收益 53 1551 存出資本保證金 保險專(zhuān)用 54 1601 固定資產(chǎn) 55 1602 累計折舊 56 1603 固定資產(chǎn)減值準備 57 1604 在建工程 58 1605 工程物資 59 1606 固定資產(chǎn)清理 60 1611 融資租賃資產(chǎn) 租賃專(zhuān)用 61 1612 未擔保余值 租賃專(zhuān)用 62 1621 生產(chǎn)性生物資產(chǎn) 農業(yè)專(zhuān)用 63 1622 生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊 農業(yè)專(zhuān)用 64 1623 公益性生物資產(chǎn) 農業(yè)專(zhuān)用 65 1631 油氣資產(chǎn) 石油天然氣開(kāi)采專(zhuān)用 66 1632 累計折耗 石油天然氣開(kāi)采專(zhuān)用 67 1701 無(wú)形資產(chǎn) 68 1702 累計攤銷(xiāo) 69 1703 無(wú)形資產(chǎn)減值準備 70 1711 商譽(yù) 71 1801 長(cháng)期待攤費用 72 1811 遞延所得稅資產(chǎn) 73 1901 待處理財產(chǎn)損溢 二、負債類(lèi) 74 2001 短期借款 75 2002 存入保證金 金融共用 76 2003 拆入資金 金融共用 77 2004 向中央銀行借款 銀行專(zhuān)用 78 2011 同業(yè)存放 銀行專(zhuān)用 79 2012 吸收存款 銀行專(zhuān)用 80 2021 貼現負債 銀行專(zhuān)用 81 2101 交易性金融負債 82 2111 賣(mài)出回購金融資產(chǎn)款 金融共用 83 2201 應付票據 84 2202 應付賬款 85 2205 預收賬款 86 2211 應付職工薪酬 87 2221 應交稅費 88 2231 應付股利 89 2232 應付利息 90 2241 其他應付款 91 2251 應付保戶(hù)紅利 保險專(zhuān)用 92 2261 應付分保賬款 保險專(zhuān)用 93 2311 代理買(mǎi)賣(mài)證券款 證券專(zhuān)用 94 2312 代理承銷(xiāo)證券款 證券和銀行共用 95 2313 代理兌付證券款 證券和銀行共用 96 2314 代理業(yè)務(wù)負債 97 2401 預提費用 98 2411 預計負債 99 2501 遞延收益 100 2601 長(cháng)期借款 101 2602 長(cháng)期債券 102 2701 未到期責任準備金 保險專(zhuān)用 103 2702 保險責任準備金 保險專(zhuān)用 104 2711 保戶(hù)儲金 保險專(zhuān)用 105 2721 獨立賬戶(hù)負債 保險專(zhuān)用 106 2801 長(cháng)期應付款 107 2802 未確認融資費用 108 2811 專(zhuān)項應付款 109 2901 遞延所得稅負債 三、共同類(lèi) 110 3001 清算資金往來(lái) 銀行專(zhuān)用 111 3002 外匯買(mǎi)賣(mài) 金融共用 112 3101 衍生工具 113 3201 套期工具 114 3202 被套期項目 四、所有者權益類(lèi) 115 4001 實(shí)收資本 116 4002 資本公積 117 4101 盈余公積 118 4102 一般風(fēng)險準備 金融共用 119 4103 本年利潤 120 4104 利潤分配 121 4201 庫存股 五、成本類(lèi) 122 5001 生產(chǎn)成本 123 5101 制造費用 124 5201 勞務(wù)成本 125 5301 研發(fā)支出 126 5401 工程施工 建造承包商專(zhuān)用 127 5402 工程結算 建造承包商專(zhuān)用 128 5403 機械作業(yè) 建造承包商專(zhuān)用 六、損益類(lèi) 129 6001 主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 130 6011 利息收入 金融共用 131 6021 手續費收入 金融共用 132 6031 保費收入 保險專(zhuān)用 133 6032 分保費收入 保險專(zhuān)用 134 6041 租賃收入 租賃專(zhuān)用 135 6051 其他業(yè)務(wù)收入 136 6061 匯兌損益 金融專(zhuān)用 137 6101 公允價(jià)值變動(dòng)損益 138 6111 投資收益 139 6201 攤回保險責任準備金 保險專(zhuān)用 140 6202 攤回賠付支出 保險專(zhuān)用 141 6203 攤回分保費用 保險專(zhuān)用 142 6301 營(yíng)業(yè)外收入 143 6401 主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 144 6402 其他業(yè)務(wù)支出 145 6405 營(yíng)業(yè)稅金及附加 146 6411 利息支出 金融共用 147 6421 手續費支出 金融共用 148 6501 提取未到期責任準備金 保險專(zhuān)用 149 6502 提取保險責任準備金 保險專(zhuān)用 150 6511 賠付支出 保險專(zhuān)用 151 6521 保戶(hù)紅利支出 保險專(zhuān)用 152 6531 退保金 保險專(zhuān)用 153 6541 分出保費 保險專(zhuān)用 154 6542 分保費用 保險專(zhuān)用 155 6601 銷(xiāo)售費用 156 6602 管理費用 157 6603 財務(wù)費用 158 6604 勘探費用 159 6701 資產(chǎn)減值損失 160 6711 營(yíng)業(yè)外支出 161 6801 所得稅 162 6901 以前年度損益調整。
5.餐飲業(yè)會(huì )計科目設置有哪些?
1。
資產(chǎn)類(lèi) （1）現金 每項現金分人民幣和外匯兩類(lèi)。 核算酒店庫存現金，找數備用金和零用金備用金。
設置“現金日記賬”，根據收付憑證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生順序，逐日登記。 （2）銀行存款 核算酒店存入銀行的各種存款。
“根據人民幣、外幣（主要折為美元）等不同貨幣存入不同銀行，分別設置”銀行存款日記賬“，根據收、付憑證日逐筆登記，結出余數。 采用人民幣為記賬單位，對美元或其他外幣存款，在登記外幣金額的同時(shí)，按當日銀行匯率折合人民幣登記。
（3）應收賬款 核算酒店商業(yè)大樓、公寓住宅大樓、餐館、商場(chǎng)及其附屬項目的營(yíng)業(yè)收入中對方的欠款。 分旅行社、公司、單位、客賬、信用卡、租戶(hù)、街賬等不同類(lèi)項，按團體或個(gè)人設分戶(hù)賬。
6.餐飲業(yè)的會(huì )計科目有哪些
餐飲業(yè)所涉及的會(huì )計科目主要有哪些？具體核算，大致流程和分錄： 1）購進(jìn)蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉類(lèi) 貸：現金 / 應付賬款 2）支付人工工資，計提和發(fā)放 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：應付職工薪酬—工資 借：應付職工薪酬—工資 貸：現金 3）購買(mǎi)輔料 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：現金 4）購買(mǎi)符合固定資產(chǎn)條件的設備，如空調 借：固定資產(chǎn) 貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款 5）交房租、水電費等 借：營(yíng)業(yè)費用—房租 營(yíng)業(yè)費用—水電費 貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款 6）收入 借：現金 / 應收賬款 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 7）收入存入銀行 借：銀行存款 貸：現金 8）計提折舊 借：營(yíng)業(yè)費用 貸：累計折舊 9）計算稅金 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 貸：應交稅金—營(yíng)業(yè)稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加 10）月末結轉成本、費用 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：原材料 借：本年利潤 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 營(yíng)業(yè)費用 主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 所得稅費用 11）結轉收入 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 貸：本年利潤 12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄） 借：本年利潤 貸：利潤分配—未分配利潤。
7.餐飲業(yè)所涉及的會(huì )計科目主要有哪些
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餐飲業(yè)的會(huì )計科目有哪些
具體核算，大致流程和分錄： 1）購進(jìn)蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉類(lèi) 貸：現金 / 應付賬款 2）支付人工工資，計提和發(fā)放 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：應付職工薪酬—工資 借：應付職工薪酬—工資 貸：現金 3）購買(mǎi)輔料 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：現金 4）購買(mǎi)符合固定資產(chǎn)條件的設備，如空調 借：固定資產(chǎn) 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 5）交房租、水電費等 借：營(yíng)業(yè)費用—房租 營(yíng)業(yè)費用—水電費 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 6）收入 借：現金 / 應收賬款 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 7）收入存入銀行 借：銀行存款 貸：現金 8）計提折舊 借：營(yíng)業(yè)費用 貸：累計折舊 9）計算稅金 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 貸：應交稅金—營(yíng)業(yè)稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加 10）月末結轉成本、費用 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：原材料 借：本年利潤 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 營(yíng)業(yè)費用 主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 所得稅費用 11）結轉收入 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 貸：本年利潤 12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄） 借：本年利潤 貸：利潤分配—未分配利潤
8.餐飲會(huì )計科目表
網(wǎng)上給你找的專(zhuān)門(mén)的餐飲會(huì )計科目表：）
（一）會(huì )計科目表 一、資產(chǎn)類(lèi) 101 現 金 102 銀行存款 109 其他貨幣資金 111 短期投資 113 應收帳款 114 壞帳準備 119 其他應收款 121 原材料 122 燃 料 124 低值易耗品 126 物料用品 128 庫存商品 131 待攤費用 141 長(cháng)期投資 151 固定資產(chǎn) 155 累計折舊 156 固定資產(chǎn)清理 159 在建工程 161 無(wú)形資產(chǎn) 171 遞延資產(chǎn) 181 待處理財產(chǎn)損溢 二、負債類(lèi) 201 短期借款 203 應付帳款 209 其他應付款 211 應付工資 214 應付福利費 221 應交稅金 223 應付利潤 229 其他應交款 231 預提費用 241 長(cháng)期借款 251 應付債券 261 長(cháng)期應付款 三、所有者權益類(lèi) 301 實(shí)收資本 311 資本公積 313 盈余公積 321 本年利潤 322 利潤分配 四、損益類(lèi) 501 營(yíng)業(yè)收入 502 營(yíng)業(yè)成本 503 營(yíng)業(yè)費用 504 營(yíng)業(yè)稅金及附加 511 管理費用 512 財務(wù)費用 521 投資收益 531 營(yíng)業(yè)外收入 532 營(yíng)業(yè)外支出 附 注： 企業(yè)可以根據實(shí)際需要，對上列會(huì )計科目作必要增、減或合并： 1.在結算業(yè)務(wù)中，采用商業(yè)匯票結算方式的企業(yè)，可增設“應收票據”“應付票據”科目。 2.有調劑外匯業(yè)務(wù)的企業(yè)，可增設“外匯價(jià)差”
9.餐飲企業(yè)的會(huì )計科目有那些
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餐飲業(yè)的會(huì )計科目有哪些
具體核算，大致流程和分錄： 1）購進(jìn)蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉類(lèi) 貸：現金 / 應付賬款 2）支付人工工資，計提和發(fā)放 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：應付職工薪酬—工資 借：應付職工薪酬—工資 貸：現金 3）購買(mǎi)輔料 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：現金 4）購買(mǎi)符合固定資產(chǎn)條件的設備，如空調 借：固定資產(chǎn) 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 5）交房租、水電費等 借：營(yíng)業(yè)費用—房租 營(yíng)業(yè)費用—水電費 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 6）收入 借：現金 / 應收賬款 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 7）收入存入銀行 借：銀行存款 貸：現金 8）計提折舊 借：營(yíng)業(yè)費用 貸：累計折舊 9）計算稅金 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 貸：應交稅金—營(yíng)業(yè)稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加 10）月末結轉成本、費用 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：原材料 借：本年利潤 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 營(yíng)業(yè)費用 主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 所得稅費用 11）結轉收入 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 貸：本年利潤 12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄） 借：本年利潤 貸：利潤分配—未分配利潤
