讓雞蛋殼浮在水面上的方法(雞蛋浮在水面的方法)

1.雞蛋浮在水面的方法有哪些

正常情況下，如果是新鮮的生雞蛋，一般是不會在水里浮起來的。如果我們想讓雞蛋浮出水面的話，

操作方法

01

濃鹽水。

雞蛋為何在水里浮不起來？主要是雞蛋的密度大于水的密度，所以一旦我們使得雞蛋的密度小于水的密度的話，這個時候雞蛋就不會沉下去，而是直接浮起來。而在水中加入一定量的鹽，就能讓密度增加，這個時候雞蛋就會浮上水面了。

02

糖水。

除了可以給水加鹽，增加水的密度以外，其實我們還可以直接給水加糖。等糖水的濃度大了之后，放雞蛋進(jìn)去也是能夠浮起來的。

03

使用塑料泡沫。

我們還可以直接在雞蛋的外面包上一層比水的密度要小許多的塑料泡沫，這樣雞蛋也是可以在水中浮起來的。

04

將雞蛋放置一段時間。

如果沒有外界幫助的話，我們還可以直接將雞蛋放置幾周，這樣雞蛋變質(zhì)了，內(nèi)里發(fā)生了質(zhì)的改變，密度也會產(chǎn)生變化，屆時放在水中也是會上浮的。

2.讓雞蛋浮起來的方法

因為蛋清本來就是液體，密度近于水，再加上雞蛋頂部的小室，使得雞蛋的整體密度小于水的密度。這就是為什么雞蛋能浮在水面上的緣故。

雞蛋殼上有無數(shù)的小孔，可供雞蛋呼吸之用。雞蛋殼表面還上有一層可溶于水的膠狀物質(zhì)，正是這一層膠狀物質(zhì)使得細(xì)菌和水無法進(jìn)入，雞蛋在被生下來以后才能在一段時間內(nèi)保持新鮮。

在雞蛋被燒煮的時候，雞蛋內(nèi)部的蛋黃蛋清受熱膨脹，雞蛋內(nèi)部的氣體被從雞蛋表面的小孔排出。由于雞蛋在煮的時候雞蛋殼表面的膠狀物質(zhì)溶于水中，使得雞蛋殼表面的小孔變大，水可以自由進(jìn)出。當(dāng)雞蛋在冷水中冷卻的時候，蛋黃蛋清冷卻收縮，水就會進(jìn)入雞蛋，使得雞蛋殼內(nèi)有了不少的水，這就增大了雞蛋的密度，使得雞蛋沉入水底。即使把煮熟的雞蛋立即從熱水中取出，冷卻后再次放入水中，開始雞蛋還能浮在水上，但能看見雞蛋表面出現(xiàn)很多氣泡，不一會就沉入水底。

這就是為什么雞蛋煮熟以后，為什么會沉入水底的緣故。

3.有什么辦法能讓雞蛋浮上水面

在水里加鹽能讓雞蛋浮上水面。

因為雞蛋的密度小于鹽水的密度，所以當(dāng)雞蛋浸沒在鹽水中時，雞蛋受到鹽水的浮力大于雞蛋的重力，因此雞蛋會上浮直到漂浮在鹽水液面上.

物體受到液體的浮力的大小與液體的密度、物體排開液體的體積有關(guān).當(dāng)雞蛋浸沒在水中時，雞蛋排開水的體積等于雞蛋的體積，而水的密度小一點，因此雞蛋受到水的浮力小于雞蛋的重力，所以雞蛋會下沉到水底.當(dāng)雞蛋浸沒在鹽水中時，雞蛋排開鹽水的體積等于雞蛋的體積，而鹽水的密度大一點，因此雞蛋受到鹽水的浮力大于雞蛋的重力，所以雞蛋會上浮，直到漂浮在鹽水液面上.當(dāng)雞蛋漂浮在鹽水液面上時，雞蛋排開鹽水的體積減小，小于雞蛋的體積，因此雞蛋受到鹽水的浮力也減小到等于雞蛋的重力，即雞蛋最終漂浮在液面上時，二力平衡，雞蛋受到鹽水的浮力等于雞蛋的重力.

4.我發(fā)現(xiàn)了如何讓雞蛋浮在水上

今天中午，我無聊地坐在椅子上。

無聊的我，把一個雞蛋拿起來，放進(jìn)一個裝滿水的杯子里。我試圖讓雞蛋浮起來，可是試了好幾次都失敗了。

這時，媽媽回來了，她一眼就看穿了我在干嘛。她悄悄地走過來，摸了我一下。

我嚇了一跳，大叫：“鬼呀！救命??！”我又仔細(xì)看了一下，原來是媽媽?！澳銊e老是神出鬼沒的好不好，我正想問題呢。”

我對媽媽說。媽媽說：“好啦，你是不是想讓雞蛋浮起來呀！”“你怎么知道？”我莫名其妙地問。

“這個實驗老媽小時候也作過，要不要我教教你??？”媽媽說。我回答：“只要一個小小小小的提示就OK了。”

“要向水里加入糖、味精、鹽中的一種，就可以使雞蛋浮起來?！蔽易哌M(jìn)廚房拿出老媽說的東西。

我先加入五大勺的糖，那雞蛋太不識抬舉了，連糖都不喜歡（沒動半下）。接下來，加味精，似乎這雞蛋的品味也太高了點，也沒動。

鹽呀，就只剩下你啦。我大把大把地加，加了七大勺的鹽，這雞蛋終于識抬舉，它浮了起來，我的實驗成功啦！“你損失了那么多鹽，我干掉你！”媽大叫。

“啊，救命?。　薄?。