酒店的自檢自查報告(酒店自檢自查報告)

酒店的自檢自查報告

酒店的自檢自查報告

自查報告是指一個(gè)單位或部門(mén)在一定的時(shí)間段內對執行某項工作中存在的問(wèn)題的一種自我檢查方式的報告文體。今天小編為大家整理了一篇酒店的自檢自查報告，希望對您有幫助。

酒店的自檢自查報告

尊敬的丁處長(cháng)及各位領(lǐng)導：

您好！

首先我代表xxx國際酒店全體職工對檢查領(lǐng)導蒞臨xxx國際酒店指導工作表示熱烈的歡迎。

xxx國際酒店是由xxx房地產(chǎn)有限公司投資興建，具有獨立法人資格的四星級涉外旅游酒店。xxxx年3月10日對外營(yíng)業(yè)，xxxx年10月評為四星級酒店。酒店占地面積12000平方米，營(yíng)業(yè)面積16920平方米。共有客房198間，其中普通標準客房 125間，豪華標準房40間，豪華單人房20間，三人客房  2間，商務(wù)套房 10間，豪華商務(wù)套房9 間，豪華套房1間；大中小型會(huì )議中心3間；餐廳設有自助餐區、宴會(huì )廳、二十二間特色包房；酒店還設有酒吧、商場(chǎng)，健身中心等多項休閑運動(dòng)設施。多年來(lái)，在各級領(lǐng)導的關(guān)懷和大力支持下，xxx國際酒店的經(jīng)營(yíng)和管理取得了長(cháng)足的進(jìn)步和發(fā)展。我們本著(zhù)“背靠xxx、服務(wù)社會(huì )”的宗旨，不斷地完善服務(wù)設施，提升綜合素質(zhì)，努力為旅客提供安全、舒適、整潔、愉悅的住宿環(huán)境，進(jìn)一步推動(dòng)xxx國際酒店內涵式、品質(zhì)化發(fā)展。下面我將xxx國際酒店運營(yíng)服務(wù)及自檢自查情況向領(lǐng)導做一匯報。不妥之處，敬請批評指正。

一、安全品質(zhì)全面提升，安全運營(yíng)基礎更加牢固。

1.全面推進(jìn)安全管理體系建設

xxx國際酒店層層簽訂安全《安全目標責任書(shū)》、進(jìn)一步完善各類(lèi)突發(fā)事件應急預案。特別強化施工現場(chǎng)的.監管，要求施工單位必須在簽訂《安全生產(chǎn)責任書(shū)》后，方可進(jìn)場(chǎng)施工。認真落實(shí)《餐具消毒管理條例》，進(jìn)一步細化了安全責任體系，再次梳理了安全隱患庫，深入開(kāi)展了隱患排查整改工作，強化了風(fēng)險防控體系。

我們結合畢節當地情況給商旅客人提供一個(gè)吃住及娛樂(lè )休閑均安全的環(huán)境。以安全生產(chǎn)月、持單檢查月、安全三觀(guān)理念為抓手，做好活動(dòng)的宣傳并突出監督檢查。在xxx國際酒店范圍內對保安、工程等關(guān)鍵崗位專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)和能力進(jìn)行了全面普查，在強調持證上崗的同時(shí)，更注重實(shí)際操作能力。抽調酒店各部門(mén)精干力量組建了xxx國際酒店義務(wù)消防隊，充實(shí)消防救援力量。

2.進(jìn)一步完善安全服務(wù)設施，提升xxx國際酒店安全保障能力

（1）xxx國際酒店投入76萬(wàn)余元，用于完善消防設備設施，在消除安全隱患的同時(shí)，確保設備設施始終處于良好可用狀態(tài)。投資4萬(wàn)余元，更換了大廈公共區域監控鏡頭，提升了大廈安全保證能力。

（2）積極開(kāi)展消防知識進(jìn)客房活動(dòng)，將逃生自救的消防知識制作成溫馨的卡片，放置于客房?jì)裙┞每烷喿x，使旅客在了解大廈安全設施的同時(shí)，進(jìn)一步提升了逃生自救能力，受到旅客的好評。

二、推進(jìn)品牌建設，軟硬件服務(wù)水平進(jìn)一步提高

1.持續完善服務(wù)體系

對照“星級酒店”運行質(zhì)量服務(wù)標準，通過(guò)神秘旅客服務(wù)體驗，查找自身短板，針對存在的問(wèn)題持續改進(jìn)，制定了《服務(wù)工作績(jì)效考核管理辦法》。建立各部門(mén)服務(wù)連動(dòng)機制，強化首問(wèn)負責制，完善服務(wù)保障信息預警機制，提高VIP旅客服務(wù)保障能力。

2.推進(jìn)品牌建設工作

踐行中國服務(wù)，樹(shù)立xxx國際酒店服務(wù)意識，打造xxx國際酒店特色服務(wù)品牌。針對畢節飛雄機場(chǎng)的商務(wù)客人入住量不斷增加的特點(diǎn)，xxx國際酒店于xxxx年10月成立針對機場(chǎng)客戶(hù)的管家服務(wù)部，進(jìn)一步深化對境外人員服務(wù)的內容，提供更加精細化、專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。“管家式”服務(wù)品牌已初具雛形。

3.酒店環(huán)境明顯改善，硬件基礎質(zhì)量不斷提高

針對xxx國際酒店服務(wù)設施陳舊老化的情況，酒店投入巨資進(jìn)一步改善服務(wù)設施，優(yōu)化服務(wù)流程。

（1）xxxx年投資189余萬(wàn)元，對酒店大堂進(jìn)行裝修改造，調整了酒店服務(wù)格局，優(yōu)化了服務(wù)流程，預計xxxx年12月份全部投入使用。

（2）xxxx年投資456余萬(wàn)元，對酒店餐廳及健身中心進(jìn)行了裝修改造，改善了就餐環(huán)境，豐富了旅客休閑娛樂(lè )活動(dòng)，預計xxxx年5月份全部投入使用。。

（3）xxxx年投入198余萬(wàn)元，完成了6-19層客房裝修改造，其裝修風(fēng)格、功能性、服務(wù)性、舒適性，安全性更加符合四星級酒店的整體要求；投資56余萬(wàn)元，更換了液晶電視，購置了迷你冰箱，更換了更加環(huán)保的一次性用品。進(jìn)一步完善了服務(wù)功能，提升了xxx國際酒店的綜合競爭力。 （4）xxxx年預計再投入26萬(wàn)對LED更換，預計xxxx月3月完成并使用。

（5）xxxx年預計再投入對員工食堂、員工宿舍、員工娛樂(lè )項目改造為95萬(wàn)，預計xxxx月2月完成并使用。

（6）xxxx年預計再投入客房布草及家具更35萬(wàn)，預計xxxx月2月完成并使用。

4.強化培訓，不斷提升員工服務(wù)技能

服務(wù)培訓工作制度化，經(jīng)常化的格局已初步形成。僅xxxx年全年共組織大規模培訓30次，平均參加培訓88人次。選派10余名管理人員赴國內優(yōu)秀酒店學(xué)習考察，將先進(jìn)的管理經(jīng)驗運用到酒店的實(shí)際工作當中，今年9月17日，在市飯店協(xié)會(huì )組織的“全市飯店業(yè)職工技能”大賽中，xxx國際酒店代表隊獲得了團體金獎，中餐、中式面點(diǎn)特金獎，客房服務(wù)技能金獎。

5.服務(wù)監督，檢查體系初具雛形

重新組建xxx國際酒店質(zhì)檢部。完善了質(zhì)檢工作規范與流程，形成了常態(tài)化檢查與突發(fā)性檢查相結合，日常檢查與專(zhuān)項檢查相結合工作流程，進(jìn)一步提高了員工自我約束，服務(wù)旅客的綜合能力。

三、經(jīng)濟效益大幅提升，各項經(jīng)營(yíng)指標均控制在預算內

xxx國際酒店不斷創(chuàng )新思維，進(jìn)一步整合資源，逐步形成了以xxx國際酒店市場(chǎng)為龍頭，多層次客戶(hù)市場(chǎng)協(xié)調發(fā)展的銷(xiāo)售市場(chǎng)格局。xxxx年（總收入），xxx國際酒店實(shí)現收入4789.53萬(wàn)元，客房出租率達到了99.96%。與10年相比，分別增長(cháng)了890.53萬(wàn)元，20.32%。超額完成預算指標579.53萬(wàn)元；實(shí)現利潤1256.2萬(wàn)元，超額完成利潤指標123.8萬(wàn)元。xxxx年（總收入），1月——11月收入1879.59萬(wàn)元，客房出租率達到了70.36%。與12年同期相比，分別減少約了2789萬(wàn)元，約65%。分別客房平均完成月/70萬(wàn)、餐廳平均完成月/50萬(wàn)、休閑會(huì )所平均完月/50萬(wàn)；實(shí)現利潤負89萬(wàn)元。

節能減排各項工作扎實(shí)推進(jìn)xxxx年取得四星級酒店資格認證后，xxx國際酒店不斷完善設備設施運行管理制度，創(chuàng )新運行模式，在進(jìn)一步開(kāi)展節能降耗的同時(shí)，積極投入到社會(huì )公益事業(yè)當中，彰顯企業(yè)社會(huì )責任的擔當。

1、xxx國際酒店通過(guò)制度創(chuàng )新，不斷完善能源消耗節約制度，并與日常巡檢相結合對節能情況進(jìn)行檢查。通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新，確保設施設備始終處于最佳運行狀態(tài)，達到節能效果。加大新型節能設施投入，更換了166只LED光源，進(jìn)一步減少電量的消耗。通過(guò)各項制度的有效實(shí)施，xxx國際酒店全年（1月——11月）能源費用支出41余萬(wàn)元，在客房收入大幅減的前提下，與去年相比基本相當。

2、xxx國際酒店嚴格執行出車(chē)單制度，車(chē)輛保養制度，在杜絕車(chē)輛帶病出行的同時(shí)，降低車(chē)輛使用頻次。

3、xxx國際酒店積極響應國家號召，張貼了禁煙宣傳標語(yǔ)、擺放了禁煙標識、制作了禁煙告知書(shū)，在酒店范圍內實(shí)行了全面禁煙。同時(shí)利用戶(hù)外LED顯示屏對社會(huì )進(jìn)行宣傳。

4、xxx國際酒店從部投入空調系統改造后就空調系統每月電費也省了4.8萬(wàn)。

5、加強節能減排的督導，員工節能減排意識也搞高，對酒店水電費也減少了5萬(wàn)多元（1月-11月）

6、積極開(kāi)展創(chuàng )先爭優(yōu)活動(dòng)、弘揚企業(yè)文化精神 1.xxx國際酒店“質(zhì)檢組”深入開(kāi)展創(chuàng )先爭優(yōu)活動(dòng)，在關(guān)鍵崗位設置了先鋒崗，重新劃分了質(zhì)檢責任區，xxx國際酒店人力資源部對員工工作積極兌現承諾公平公正、有獎?dòng)辛P。 2充分發(fā)揮員工工作積極作用，xxx國際酒店工會(huì )積極組織員工參加集團開(kāi)展的各項文體活動(dòng)，在畢節大型企業(yè)聯(lián)合文藝會(huì )舉辦的“我愛(ài)我家”演講比賽和“唱家鄉、頌黨恩”文藝會(huì )歌會(huì )中，xxx國際酒店代表隊均獲得了好評，前廳部員工劉天麗獲得唱歌比賽一等獎。堅持以人為本，逐步提升職工薪酬待遇，改善職工食堂服務(wù)設施，提升膳食標準，實(shí)現了內外餐卡的統一管理。關(guān)注職工利益需求，通過(guò)互助資金，愛(ài)心捐助，資助患病員工劉能1.7萬(wàn)元，幫助他度過(guò)了難關(guān)。

7、自身酒店感覺(jué)不足之處 ：

1. 員工后勤設備老化，包括宿舍、員工餐廳（改造中）；

2. 員工流失大xxxx年38%流失率，所以服務(wù)上有有些到不達服務(wù)規范和個(gè)性化服務(wù)；

3. 酒店門(mén)頭不夠氣派；

4. 房間部草由于xxxx年使用率高部份陳舊；

5. 后勤區域雜物間配備不夠；

6. 以上自查問(wèn)題xxx國際酒店已經(jīng)在全力以赴整改中。

在今后的工作中，我們將在行業(yè)管理部門(mén)的指導下，對標先進(jìn)，進(jìn)一步查找不足，努力開(kāi)創(chuàng )xxx國際酒店發(fā)展的新局面。

謝謝！

報告人：總經(jīng)理

xxx國際酒店

xxxx-11-10

酒店自檢自查報告

酒店自檢自查報告

近來(lái)，各酒店開(kāi)展了自檢自查的行動(dòng)，那么，以下是小編給大家整理收集的酒店自檢自查報告，供大家閱讀參考。

篇一：酒店自檢自查報告

根據公司總部的工作指示，為落實(shí)酒店安全工作，切實(shí)消除火災安全隱患。工程安保部組織人員對酒店所屬各部門(mén)區域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下：

一、安全管理情況

1、落實(shí)消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確各崗位消防安全職責。

2、確定各級、各崗位的消防安全責任人。

3、成立了防火委員會(huì )，按規定簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。

4、建立了安全組織機構，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊

5、以"誰(shuí)主管，誰(shuí)負責"為原則，做到安全管理責任到人，安全管理制度、應急預案完備齊全。

6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。

二、硬件設施：

1、檢查消防監控中心火災自動(dòng)報警系統運作情況良好。

2、檢查各區域安全疏散指示標志、應急照明燈的配置、使用情況良好。

3、檢查各區域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養、檢查情況良好。

4、檢查各樓層、各部門(mén)配置的ABC干粉滅火器，清潔保養、檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。

5、檢查消防廣播、音像切換系統情況正常。

三、存在的主要問(wèn)題及整改措施：

(一)、存在的主要問(wèn)題

1、發(fā)現多個(gè)空氣開(kāi)關(guān)盒電源開(kāi)關(guān)質(zhì)量和工作電壓不符合要求。

2、未對酒店消防設備進(jìn)行聯(lián)動(dòng)操作。

3、酒店個(gè)別部門(mén)電源私接問(wèn)題嚴重。

4、酒店多處電源插座安裝位置不合理存在安全隱患。

5、檢查各區域消防樓梯、安全出口及消防通道有多處堵塞、圍占現象，防火門(mén)經(jīng)常處于常開(kāi)狀態(tài)。

(二)、整改措施：

酒店針對排查發(fā)現的問(wèn)題做出如下整改措施。

1、針對空氣開(kāi)關(guān)和電源開(kāi)關(guān)檢修更換。

2、擬定消防聯(lián)動(dòng)方案進(jìn)行操作檢測。

3、針對電源私接現象進(jìn)行整改對確實(shí)需要電源的部位進(jìn)行統一安裝，杜絕安全隱患。

4、對酒店插座安裝位置不合理的進(jìn)行統一整改，杜絕安全隱患。

5、針對消防樓梯、安全出口、消防通道堵塞問(wèn)題進(jìn)行統一整改搬移，對于員工進(jìn)行消防安全在教育、一定要員工養成隨手關(guān)閉防火門(mén)的習慣。

篇二：酒店自檢自查報告

值元旦春節來(lái)臨之際，根據市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知>文件精神，為有效防范各類(lèi)事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營(yíng)，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個(gè)方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改，具體如下

1、工程部負責對酒店整體用電線(xiàn)路，用電設備做安全檢查，確保線(xiàn)路無(wú)隱患，設備無(wú)故障。

2、安保部負責對酒店的消防設施設備，做好安全維護，按要求添置相應的滅火設備，并做好每日消防安檢巡查工作。

3、安保部負責對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn)，監控，驅逐，，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全

4、餐飲部負責食品安全，確保原材料合格符合進(jìn)貨標準，加工及服務(wù)場(chǎng)所衛生符合標準，對所用餐具做到每餐消毒，對中大型宴會(huì )做好食品留樣，確保食品安全。

5、所有的用電設施設備，責任到人，專(zhuān)人管理。

6、對燃氣罐做到誰(shuí)使用誰(shuí)負責的制度，加強管理。

7、培訓全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應急處理方法，緊急疏散演練。

8、加強員工星級酒店禮儀培訓，按規定要求著(zhù)裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。

篇三：酒店自檢自查報告

根據晉城市城區人民政府下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區構筑社會(huì )消防安全防火墻工程工作方案》的'通知，我單位認真對單位內部安全隱患進(jìn)行了排查及整改。現對自查自糾情況進(jìn)行匯報如下：

一、安全管理制度

1落實(shí)消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確各崗位消防安全職責。

2確定各級、各崗位的消防安全責任人。

3成立了安全委會(huì )，按規定層層簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。

4建立了安全組織機構，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊。

5各種制度與方案上墻。

二、培訓與持證上崗

1、企業(yè)負責人、安全部主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。

2、定期培訓員工安全自救知識及安全逃生知識；持證上崗人員數量要與崗位相對應。

三、特種設備（鍋爐、電梯）

1、電梯的制造、安裝、改造、維修應由具備資格的單位承擔，產(chǎn)品有合格證書(shū)、安檢報告。

2、限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、報警裝置以及門(mén)的安全裝置完整，且靈敏可靠。

3、曳引繩斷絲數、腐蝕磨損量、變形量、使用長(cháng)度和固定狀態(tài)符合國家標準規定并定期檢查保養。

4鍋爐、壓力管道、容器按規定定期檢測，安全使用期符合要求。并有專(zhuān)人持證上崗

四、高壓配電房

1）配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動(dòng)物出入的措施。

2）鋪設了高壓絕緣腳墊，設立明顯的安全標志,其耐火等級不低于3級。并配有符合要求的滅火器材。

五、動(dòng)力（照明）配電箱

1）箱內外整潔、完好、無(wú)雜物、無(wú)積水，有足夠的操作空間，符合安全規程要求。

2）箱體的PE線(xiàn)連接可靠。

3）箱內接線(xiàn)正確，并配有漏電保護器。

4）外露帶電部分屏護完好。

5）防雷、防靜電的接地電阻，由相關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)人士在每年雷雨季節之前測量一次,其接地電阻的大小應符合要求。

6）室內燈具距地面不低于2、4米，室外燈具不低于3米，照明系統三相負荷平衡，其中每一單相回路上，燈具和插座數量不超負荷，電流不超過(guò)15A。

7）照明燈具的金屬外殼與PE線(xiàn)相連接，照明開(kāi)關(guān)箱內裝設隔離開(kāi)關(guān)、短路與過(guò)載保護電器和漏電保護器，回路選用漏電動(dòng)作電流等于或小于30毫安，漏電動(dòng)作時(shí)間小于0、1秒的漏電保護器。

8）白熾燈、高壓汞燈與可燃物、可燃結構之間的距離不小于0、5米。

六、消防設備

1、安全通道

1）在消防通道、防火間距內、樓頂頂面無(wú)搭建違章建筑。

2）無(wú)堵塞、占用消防通道現象，安全出口和緊急疏散通道暢通無(wú)阻。

3）疏散樓梯、走道、門(mén)的各自總凈寬度根據疏散人數，按《建筑設計防火規范》（GB50016-2006）、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》（GA654-xxx）的規定經(jīng)計算確定；疏散通道最小凈寬度達到1米。

4）疏散通道安裝了指示標志。

2、安全出口

1）80平方米以上場(chǎng)所的安全出口不少于2個(gè)，具體根據《建筑設計防火規范》（GB50016-2006）、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》（GA654-2006）的規定經(jīng)計算確定。

2）安全出口門(mén)無(wú)上鎖、堵塞現象。

3、消防器材配備

1）室內消防栓長(cháng)期保證供水，在每個(gè)樓層配置了干粉滅火器，宿舍、食堂、倉庫、會(huì )議室等重點(diǎn)場(chǎng)所，配備了兩具4公斤手提式滅火器，由專(zhuān)人每月檢查登記。

2)消防噴淋管網(wǎng)內長(cháng)期保證供水，壓力保持在4公斤。

3）消防車(chē)道凈寬、凈高、承壓能力符合要求，未被占用。

4）消防登高面未設置影響消防員登高操作的障礙物。

5）安全疏散樓梯及出口數量、寬度，通道疏散距離符合要求。

6）露天水箱及水池水位指示正常。

7）消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動(dòng)啟動(dòng)正常，能自動(dòng)切換；主、備電源切換正常。

8）水泵接合器維護保養良好，標志清晰，能正常開(kāi)啟。

9）消防水泵房設置位置、防火分隔符合規范要求，疏散門(mén)直通室外或靠近安全出口，應急照明能正常工作。

10）消防備用發(fā)電機能在規定時(shí)間內自動(dòng)切換正常啟動(dòng)，燃料儲備充足。消防主電源正常。

11）事故照明及疏散指示標志安裝的數量、位置和照度符合防火要求。

12）通訊設備無(wú)損壞，能保證正常使用。

13）火災報警控制器能正常顯示各類(lèi)信號，且操作正常；屏蔽點(diǎn)數不超過(guò)有關(guān)規定，有聲光報警。

14）探測器及火災報警控制器能正常報警，控制器主備電源切換正常。

15）手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機正常。

16）值班人員24小時(shí)在位并持證上崗，能熟練掌握各系統操作，值班記錄真實(shí)完整。

七、其它

1）食堂燃氣使用無(wú)泄漏、煤氣瓶的儲存符合相關(guān)標準。

2）食堂配備消毒器具、通風(fēng)設備，炊具、餐具清潔消毒。

3）倉庫內除了固定照明外，不準使用其它電器；倉庫設置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動(dòng)用明火等標志。

4）每個(gè)房配備疏散指示圖等。

5）制定安全疏散預案，并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位，明確自身職責，并攜帶必要裝備開(kāi)展滅火及救援行動(dòng)。

6）制定了車(chē)輛管理辦法，強化安全管理。

7）制定了施工管理辦法，在施工期間強化安全管理。