關(guān)于明確會(huì )議接待標準的通知(關(guān)于會(huì )議接待方案)

關(guān)于明確會(huì )議接待標準的通知

關(guān)于明確會(huì )議接待標準的通知

為提高酒店會(huì )議接待檔次，提升會(huì )議接待品質(zhì)，提高顧客滿(mǎn)意度，從而提升酒店整體營(yíng)業(yè)收入。現嚴格按照四星級酒店會(huì )議接待標準，再結合實(shí)際，制訂以下“新貴都城市酒店會(huì )議接待標準”。具體內容如下：

一、 人員配置：

1、50人以下會(huì )議：

（1）餐飲部：管理人員1名、服務(wù)員1名

（2）工程部：調音師1名

2、50人-100人會(huì )議：

（1）餐飲部：管理人員1名、服務(wù)員2名

（2）工程部：調音師1名

3、100人以上會(huì )議：

（1）營(yíng)銷(xiāo)部：客戶(hù)經(jīng)理1名

（2）餐飲部：管理人員1名、服務(wù)員3名

（3）工程部：調音師1名

二、物品配置：

1、 餐飲部負責：

（1） 茶具飲品：蓋杯、杯墊、小瓶裝礦泉水1瓶、薄荷糖2顆（劇院式會(huì )議：會(huì )議

室兩側集中擺放供客人選用）

（2） 基本文具：文件夾、信紙、鉛筆

2、營(yíng)銷(xiāo)部負責：會(huì )議席卡

三、場(chǎng)地布置：

1、餐飲部負責

（1）主席臺或演講臺鮮花

（2）會(huì )場(chǎng)綠植（四周綠植/舞臺綠植/中間花壇綠植）

四、服務(wù)流程

1、 待通知書(shū)”的`方式，告知會(huì )議接待部門(mén)接待細節。

2、 餐飲部按“綜合接待通知書(shū)”相關(guān)要求，做會(huì )議接待準備工作。

3、 會(huì )議接待要求：

（1） 會(huì )議接待前一天：餐飲部需按會(huì )議接待標準完成會(huì )場(chǎng)布置，管理人員檢查合格

后請客人或營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)經(jīng)理最終確認。

（2） 會(huì )議開(kāi)始半小時(shí)前：

a. 營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)經(jīng)理到位：與會(huì )議主辦方工作人員作最后的溝通工作；

b. 餐飲部管理人員、服務(wù)員到位：做會(huì )議前茶水服務(wù)準備；

c. 工程部調音師到位：做會(huì )議前音響話(huà)筒的再次檢查確保完好。

（3）會(huì )議接待期間：餐飲管理人員、服務(wù)員，調音師不允許有脫崗現象，營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)經(jīng)理不定期到會(huì )場(chǎng)

a. 調音師在會(huì )議期間確保音響話(huà)筒正常；

b. 服務(wù)員每隔15分鐘添加一次茶水；

c. 管理人員不間斷的對會(huì )場(chǎng)進(jìn)行巡視，確保會(huì )議的正常進(jìn)行；

d. 營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)經(jīng)理：會(huì )前、會(huì )中、會(huì )后在會(huì )場(chǎng)做會(huì )議協(xié)調工作。（遇重要會(huì )議全程在場(chǎng)）。

（4）會(huì )議結束后：

a. 調音師關(guān)閉所有音響話(huà)筒和電源；

b. 服務(wù)員檢查會(huì )場(chǎng)是否有客人遺漏的物品，并清掃會(huì )場(chǎng)衛生；

c. 管理人員作最后的清場(chǎng)檢查工作，檢查合格后關(guān)電鎖門(mén)；

d. 營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)經(jīng)理與客戶(hù)對接帳務(wù)。

以上會(huì )議接待標準從2017年12月份開(kāi)始實(shí)施，請各相關(guān)部門(mén)遵照執行，如有未按標準執行的現象發(fā)生，出現失職行為，酒店將嚴處。

抄報：總經(jīng)理室 抄送：各部門(mén)

關(guān)于會(huì )議接待方案

為客人辦理好入住手續，并讓客人及時(shí)了解到酒店的基本情況和注意事項。以下是小編精心為大家整理的會(huì )議接待方案，推薦給大家參考，歡迎大家前來(lái)閱讀。

會(huì )議接待方案 ：篇一

一、接待時(shí)間：2011年X月X日—X月X日

二、接待地點(diǎn)：

接送機地點(diǎn)：西寧機場(chǎng)

下榻酒店：XX大酒店(銀龍大酒店，神旺大酒店，青海賓館等)

會(huì )議地點(diǎn)：XX大酒店會(huì )議廳(銀龍大酒店會(huì )議廳，神旺大酒店會(huì )議廳，青海賓館會(huì )議廳等)

三、接待對象：

嘉賓等一行人及其陪同人員

四、接待負責人員：

總負責：接待辦

跨部門(mén)接待小組：相關(guān)領(lǐng)導，秘書(shū)組，行政組，宣傳組，保衛組

五、接待前期準備工作：

1.制發(fā)邀請函，邀請嘉賓，協(xié)調時(shí)間

2.食宿安排，提前預定

3.迎接車(chē)輛安排

4.迎賓(嘉賓到達前20分鐘，相關(guān)人員需做好迎賓工作)

5. 相關(guān)接待人員，負責相關(guān)接待工作

六、機場(chǎng)接待

1.機場(chǎng)一層到達廳內設接待處人員，根據來(lái)客乘坐的航班到達情況持“熱烈歡迎XX貴賓”牌，在一層到達電梯口等候，接到嘉賓后負責引導至接待處(簽到臺桌子規格1.8x0.5x0.75)。接待組由此將客人集中帶出乘車(chē)。

2.在廊橋出口、候機廳二層到達電梯口及接待處放置簡(jiǎn)易歡迎標語(yǔ)牌(80x180cm以下易拉寶)。

3.由服務(wù)科按照按正常要客接待程序接待。

4.對于重要領(lǐng)導等特殊客人，由團省委提出要求，機場(chǎng)團委負責申請辦理有關(guān)接待人員通行證，安排相關(guān)人員協(xié)助在廊橋出口處迎接。

硬件附注：易拉寶2個(gè)(其中1個(gè)2米)，接待處牌子和桌子，筆若干支，迎賓牌，授帶10條.

七、酒店入住

1.確定嘉賓入住時(shí)間，通知酒店接待人員提前做好相關(guān)準備，確定房間住宿安排。

2.嘉賓到達酒店，大廳接待組全員在酒店大廳恭候，攝像記錄組安排攝像拍照。

3.進(jìn)入酒店后，由接待人員的引領(lǐng)下入住提前安排好的房間。

4.如飯后休息需要安排人員將嘉賓帶領(lǐng)回房間。餐后安排客房服務(wù)人員帶入房間休息，并問(wèn)詢(xún)是否需要叫醒服務(wù)。

八、用餐(早餐、中餐、晚餐)

1.由接待人員引領(lǐng)嘉賓在入住酒店進(jìn)行用餐。由客房服務(wù)人員進(jìn)行相關(guān)服務(wù)。

2.餐后安排客房服務(wù)人員帶入房間休息，并問(wèn)詢(xún)是否需要叫醒服務(wù)。

九、會(huì )議前的籌備工作

1.選擇會(huì )議廳。根據會(huì )議參加人員的人數確定會(huì )議廳規模。

2.會(huì )場(chǎng)布置。根據會(huì )議內容，在場(chǎng)內懸掛橫幅。門(mén)口張貼歡迎和慶祝標語(yǔ)。可在會(huì )場(chǎng)內擺放適當的輕松盆景、盆花;為使會(huì )場(chǎng)更加莊嚴，主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會(huì )徽。桌面上需擺放紙筆、水果、飲料，擦洗干凈，擺放美觀(guān)、統一

3.會(huì )議前的接待禮儀。提前準備禮儀人員做好相關(guān)接待工作。

4.會(huì )前檢查。提前檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。

十、會(huì )議接待

1.歡迎詞(電子屏幕)提前15分鐘播放“熱烈歡迎各位XX貴賓蒞臨我公司考察指導”

2.會(huì )場(chǎng)整理及布置

1)提前30分鐘清潔并布置會(huì )場(chǎng)，保持會(huì )場(chǎng)整齊有序，空氣清新

2)擺放會(huì )場(chǎng)物品，桌面上如需擺放水果、飲料，擦洗干凈，擺放美觀(guān)、統一 ，香煙可交于陪同人員級別最高者代為分發(fā)，調試投影儀，音響等設備，放映相關(guān)資料。

3.聯(lián)系陪同人員，講解員。根據客戶(hù)考察目的及需要，確定陪同人員并及時(shí)告知其準備事宜，以便順利溝通：會(huì )談開(kāi)始前1小時(shí)，再次提醒相關(guān)人員

4.領(lǐng)導嘉賓到達會(huì )議廳，由禮儀引入會(huì )場(chǎng)就座。

十一、座談

1.企業(yè)宣講(集團，產(chǎn)業(yè)宣傳片，企業(yè)介紹PPT)

2.技術(shù)交流(技術(shù)人員PPT講解，互動(dòng))

3. 會(huì )場(chǎng)服務(wù)(每20-30分鐘添加茶水或視情況而定)

4. 拍照(依重要程度，進(jìn)行拍照留檔)

5. 攝像(依重要程度，進(jìn)行攝像留檔)

十二、會(huì )后服務(wù)準備

做好會(huì )后服務(wù)的準備。提前將場(chǎng)地、椅子等布置好，攝影師做好攝影準備。會(huì )后用車(chē)在會(huì )議結束前妥善安排。

十三、會(huì )后服務(wù)

會(huì )議結束，攝影師做完攝影工作后，由接待人員負責將領(lǐng)導嘉賓送回入住酒店。

會(huì )議接待方案 ：篇二

為了做好第二屆中國餐飲業(yè)博覽會(huì )會(huì )務(wù)接待工作，組委會(huì )辦公室委托西安市成立餐博會(huì )會(huì )務(wù)接待組，并制定了第二屆中國餐飲業(yè)博覽會(huì )接待工作實(shí)施方案，具體如下：

一、接待時(shí)間

20XX年10月17日至21日午前。

10月17日全天報到。

二、住宿安排

組委會(huì )負責接待由各省、自治區、直轄市和計劃單列市統一組團參會(huì )的代表。請各省、自治區、直轄市和計劃單列市組團單位在8月25日前將參會(huì )人數、入住賓館等級及要求報會(huì )務(wù)接待組(餐博會(huì )代表團擬入住賓館回執表附后)，并將定金(500元/人)于8月31日前匯入餐博會(huì )會(huì )務(wù)組賬戶(hù)。

三、用餐安排

10月17日至20日的用餐由會(huì )務(wù)接待組統一安排。用餐安排在入住賓館，形式為自助餐或地方風(fēng)味餐飲，代表憑餐券在規定時(shí)間用餐。有特殊用餐要求的代表，請各地代表團聯(lián)絡(luò )員及時(shí)與住店會(huì )務(wù)接待小組聯(lián)系。

四、交通安排

10月17日會(huì )議報到當天，接待組在西安咸陽(yáng)國際機場(chǎng)、西安火車(chē)站設接待點(diǎn)，各省、自治區、直轄市和計劃單列市組團的代表請提前以傳真形式將航班、車(chē)次及抵達西安的時(shí)間報接待組。

餐博會(huì )期間，代表參加活動(dòng)的市內區間交通用車(chē)由接待組統一安排。

10月21日會(huì )務(wù)接待組為代表安排送站，需提前離西安的代表請及時(shí)與住店會(huì )務(wù)接待小組聯(lián)系。會(huì )后需自行參觀(guān)考察的代表，會(huì )務(wù)接待小組可代為聯(lián)系酒店和旅行社，費用自理。

五、收費標準

(一)會(huì )務(wù)費：每位代表會(huì )務(wù)費600元，會(huì )務(wù)費包括餐博會(huì )資料費、區間交通費、參觀(guān)交流場(chǎng)館門(mén)票、仿唐入城式和盛唐迎賓宴暨餐廚文藝表演費、大唐芙蓉園門(mén)票、閉幕式晚宴費、紀念品等。團體報名超過(guò)50人的以及要求參加部分活動(dòng)的代表可與會(huì )務(wù)接待組具體協(xié)商。

(二)食宿費：根據所住的不同賓館設A類(lèi)：1500元/人，B類(lèi)：1200元/人兩個(gè)等級標準。對于住宿、用餐有其他要求的代表團，也請在8月25日前與接待組聯(lián)系。

(三)減免事項：各省、自治區、直轄市和計劃單位列市代表團團長(cháng)免收食宿費、會(huì )務(wù)費;各地組團參會(huì )人數超過(guò)20人的，免收聯(lián)絡(luò )員(1名)的食宿費和會(huì )務(wù)費。

六、其他

因代表離西安返程日期相對集中，接受統一安排食宿的代表需預定返程機(車(chē))票的，請提前與會(huì )務(wù)接待組或入住賓館會(huì )務(wù)接待小組聯(lián)系。

七、聯(lián)系辦法

餐博會(huì )組委會(huì )辦公室會(huì )務(wù)接待組：

聯(lián)系人：肖來(lái)利xxxxxx

劉勇029-8xxxxxx

傳真：029-xxx

繳費賬號：xxxxx

開(kāi)戶(hù)銀行：中國工商銀行西安北大街支行

開(kāi)戶(hù)名稱(chēng)：第二屆中國餐飲業(yè)博覽會(huì )會(huì )務(wù)組