壽縣大救駕作文開頭(描寫壽縣古城墻的作文)
1.描寫壽縣古城墻的作文
壽縣古城墻，是全國屈指可數(shù)的保存完好的城墻之一。由于壽縣地處襟江扼淮的重要位置，千百年來一直是兵家爭奪的軍事重鎮(zhèn)。因此，歷代對其城垣修筑頗為講究，屢毀屢建，日益堅(jiān)固。如清末狀元孫家鼐所記：“城堞堅(jiān)厚，樓櫓崢嶸，恃水為險(xiǎn)。”據(jù)光緒《壽州志》記載，今壽縣城墻重建于北宋熙寧年間（1068-1077），明清時曾多次修因，迄今完好。 作為第五批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的壽縣古城墻位于安徽省壽縣，屬宋至清古建筑，歷經(jīng)900多年的滄桑后，如今亟待修復(fù)。
城墻原為平磚砌筑，解放后為了防洪，曾將局部墻垣改用石塊壘筑，近年，又陸續(xù)用石條進(jìn)行了加固。城內(nèi)原建有涵道，與城外相通。東西涵看墻之上，分別鐫有“崇墉障流”、“金湯鞏固”字樣。涵口之上筑有月壩，與城墻等高，既利于城內(nèi)積水的排出，又能在洪水季節(jié)堵阻外水倒灌入城。洪水泛濫時，只要關(guān)上城門，滴水不入。同時，通過涵口觀察水位，還可以比較城內(nèi)外水差。這一水利設(shè)施，曾被譽(yù)為古水利工程的一顆明珠。
作為古老歷史的見證，壽州人非常珍愛至今保存完好的城墻。城墻為宋代重筑，爾后迭有修葺。城墻周長7174米，高為9.7米，底寬18—20米，頂寬6— 10米。城有四門，并各有甕城，其中西甕門北向出，北甕門西向出，東城門與甕門在平面上平行錯置同為東向出。這種門向的特殊設(shè)置，不僅有利子軍事防御，而且還具有重要的防水功能。明代為了加固墻基，于城墻外側(cè)以條石迭砌一周擴(kuò)城泊岸，保護(hù)城墻不被水沖蝕。古人贊其“若匹練之橫亙也，菪生鐵之焰禱也”。城內(nèi)北部東西兩側(cè)各有一泄水涵閘，平時城內(nèi)積水可由此排出城外，當(dāng)洪水季節(jié)，又可自行關(guān)閉涵閘，防止外水倒灌額鐫有“金湯鞏固”、“崇墉障流”題名，是對這堅(jiān)固雄偉的壽州城墻的真實(shí)寫照。 1991年，古城抵御了百年未遇的特大洪水的圍困，保護(hù)了城內(nèi)十多萬人的生命財(cái)產(chǎn)，再次顯示了它的特殊功能。在古城南門東墻上嵌著一塊石刻，上刻一個做行刺狀的武士，這就是“壽州內(nèi)八景”之一的“門里人”。細(xì)讀碑文，品味歷史，您或許會從中獲取一些有益的啟示。望著那高聳的城樓，綿延的城垣，人們覺得這古城仿佛就是一部沉甸甸的歷史巨著，她的博大和精深，會令您癡醉留連。[1]
2.寫景作文 壽縣景色 600字
壽縣，是國務(wù)院1986年公布的全國62座歷史文化名城之一。古城，地理位置得天獨(dú)厚，她當(dāng)長淮之沖，東據(jù)淮河，西扼淠潁，襟江而帶河，為歷代兵家、政家必爭之地，又是商貿(mào)發(fā)達(dá)的繁華都市。有中原屏障、江南咽喉之稱。幾千年的風(fēng)云變幻，滄海桑田，壽州之古，依然如故。 壽州被譽(yù)為“地下博物館”。在壽州，上起殷商，下至明清，歷代的興衰，都可在此找到印痕。近百年出土的文物，有的珍藏在京、滬、寧、肥的博物館；有的流散到臺灣和歐美各地。壽縣博物館珍藏文物6000多件，屬國家一、二級文物的有數(shù)百種之多。在城四周，至今仍有保存完好的古墓，楚考烈王墓、宓子賤墓、廉頗墓、劉安墓以及孫家鼐墓等。
壽州大地，曾為古戰(zhàn)場。1600多年前的“淝水之戰(zhàn)”留下了膾炙人口的名語：“風(fēng)聲鶴唳、草木皆兵”，“投鞭斷流”，“圍棋賭墅”等。五代十國，后周與南唐爭奪淮南，激戰(zhàn)壽春，至今壽州百姓仍街談巷議“趙匡胤困南唐”的故事。壽縣古糕點(diǎn)“大救駕”源于這個故事。這一傳統(tǒng)古糕點(diǎn)，已于1990年獲得國家商業(yè)部頒發(fā)的“金鼎獎”。
歷數(shù)壽州十古，實(shí)際上，并未述盡壽州之古，只能說窺一斑而見全豹。無物不古，無故不古的古壽州，只要你往這片熱土上一站，就會領(lǐng)略到古風(fēng)撲面，古香沁心，古色撩人的雅致。那古景點(diǎn)那古勝跡那古風(fēng)貌，都會讓你傾聽上一首首典雅優(yōu)美的古歌，欣賞到一支支古韻悠悠的古曲。
3.安徽特產(chǎn)
壽縣大救駕
公元956年，后周世宗征淮南，命大將趙匡胤率兵急攻南唐（今日的壽縣）。南唐守軍誓死抵抗，戰(zhàn)斗激烈，趙匡胤久攻不下，差點(diǎn)兒誤了軍機(jī)。
1.制皮：先將水、油、糖攪拌均勻，再加入面粉制成均勻、光滑的面團(tuán)，蓋布回餳。
2.制酥：將油、面拌勻。
3.包酥：按皮95克、酥55克進(jìn)行小包酥，經(jīng)搟、折包好后，卷成長條備用。
4.制餡：將白糖、豬油在一起拌勻、擦透，然后將各種小料切碎擦拌均勻即可。
5.包餡：將包酥后卷成的長條，順長切成兩半，作成明酥，刀口切面向上，按扁后搟成圓片，包入餡心。包好后每只重125克，用手拍成直徑7厘米的圓坯即可。
6.炸制：將生坯放在鐵篩內(nèi)，留一定間距，放入130℃熱油中，炸至外殼發(fā)硬，表面呈淡黃色即可。
方法
主料和輔料：
（以100只計(jì)算）富強(qiáng)粉5千克，綿白糖3千克，冰糖250克，豬肉1500克，果料750克，麻油適量。
制作技藝：
1.取面粉2000克，用全部熟豬油和成油酥面團(tuán)；將余下的面粉用溫水和成油酥面團(tuán)軟硬一致的水面團(tuán)。
2.將白糖、冰糖、果料和在一起拌勻即成餡心。
3.將和好的兩種面團(tuán)按規(guī)定的重量各下成劑子。把油酥面劑團(tuán)揉成圓形，再將水面劑撳成圓片，把油酥面團(tuán)包入水面圓片內(nèi)，用搟杖搟成橢圓形薄片，從中段卷起呈圓筒形，再按扁后放在案板上用搟杖搟成扁長條，再將扁長條橫卷起，從中一切兩段，把斷面向上放在案板上，按平搟成兩個圓片，將調(diào)好的糖餡包入封口，按成圓餅，即為大救駕生坯。
4.將做成的生坯，放入燒熱的芝麻油鍋中用慢火炸透即為成品。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
形態(tài)：圓形，表面酥層清晰，中間呈急流旋渦狀。
色澤：淡黃色均勻。
組織：外皮酥脆，餡細(xì)軟。
口味：酥松、香甜，有果料香味。
4.關(guān)于壽縣古城的作文500~600個字
在一個陰雨綿綿的日子里，我們參觀了壽縣古城.站在雄偉的城墻前，一種敬佩之情油然而生.
壽縣古城是棋盤式布局的一座宋城，有東南西北四個城門，分別以“賓陽”，“通淝”，“定湖”，“靖淮”命名.城墻古樸雄偉，氣勢磅礴，如蒼龍環(huán)繞.站在下面，觀望城墻，有種“泰山壓頂”的感覺.我們買了門票后，順著階梯，上了古城墻.站在城墻上往下望去，極目遠(yuǎn)眺，公元383年的“淝水之戰(zhàn)”古戰(zhàn)場盡收眼底，俯視城區(qū)街道，人潮如流，車水馬龍.
此外，我們還參觀了壽縣的甕城.甕城呈半圓形，依附于城門.甕城三壁都有藏兵洞.把城門關(guān)上，甕城便無出口，四周都是堅(jiān)硬的城墻.當(dāng)入侵的敵兵費(fèi)盡九牛二虎之力攻破城門的時候，卻發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)入了甕城，守城士兵便形成了“甕中捉鱉‘之勢.三面藏兵洞中的伏兵一出，入侵軍便是”有招架之功，無還手之力“了.這使我不得不佩服古代人民的聰明才智.
壽縣古城不僅氣勢雄偉，建筑巧奪天工，構(gòu)思巧妙，而且還有悠久的歷史文化背景.因?yàn)樗鼮槟媳币獩_，是兵家反復(fù)爭奪的地方.其中最著名的一場戰(zhàn)役莫過于”淝水之戰(zhàn)“了，東晉謝安，謝玄，以八萬士兵戰(zhàn)勝了苻堅(jiān)八十萬余大軍.這次戰(zhàn)爭是以少勝多的戰(zhàn)例，給后人帶來了無限遐想.摸著城墻，我似乎感覺到了當(dāng)年戰(zhàn)火留下的余溫，看到了千軍萬馬的古戰(zhàn)場.
聞名遐邇的壽縣古城，它以它的氣勢，外觀吸引著諸多中外游客，同時也為中華民族那悠久的歷史嵌上一顆閃閃發(fā)光的明珠.
5.描寫家鄉(xiāng)壽縣的作文
請到我們壽縣來小學(xué)四年級作文 來源：作文網(wǎng) 已經(jīng)有26人讀過 [在線字典]我要投稿 我的老家在壽縣，一個不起眼，也不怎么好看的地方。
那里也和我們合肥一樣，有一座古城墻。但是，那里的古城墻保存的很好，而我們合肥的古城墻，早在我還沒有出生的時候，就被破壞了。
現(xiàn)在，已經(jīng)不存在了。連我媽媽也沒有看過那座古城墻。
壽縣的特色，當(dāng)然就是古城墻啦！ 那座古城墻保存地非常好。 壽縣的古城墻挺大的（最起碼比我大），共分為東、南、西、北四門。
我大姑家住在城墻的南門，所以，我?guī)缀踔蝗ミ^南門。記得南門還有許多有趣的東西，過年的時候，我們?nèi)劭h，丹丹大姐帶我到南門口去玩。
那里有好多好玩的，我和丹丹大姐回家的時候，都玩累死了。本想坐車回家的，可是因?yàn)槟抢锖猛娴奶嗔耍覀兓丶視r，已是兩袖清風(fēng)了，身無分文啊！只好到小廣場去休息了一會才回家的。
壽縣的古城墻除了城門有很多好玩的，在城墻上面，有好幾個景點(diǎn)呢！從南門往城樓上走，有一個景點(diǎn)。從里面可以學(xué)到很多東西。
壽縣很有趣，壽縣的古城墻也非常好。朋友，請到我們壽縣來，看一看美麗的古城墻吧！相信，你一定能學(xué)到不少的東西。
6.《安徽的食物》作文小練筆
舌尖上的安徽
能打動味蕾的美食不一定只有在五星級的飯店里的食物，反而是那一條條小街里的小吃。無論是在天涯還是海角，熟記于心頭的總是那家鄉(xiāng)的美味的食物。而作為半個安徽人，只要吃到那幾種味道，總會一解鄉(xiāng)愁。
合肥，作為安徽省會城市，這里有所有合肥人愛吃的小龍蝦。在炎熱的夏天，幾乎每一個安徽人都會不遠(yuǎn)萬里來到這里，找一家自己最喜歡的龍蝦店坐下來，香辣的小龍蝦，冰爽的啤酒飲料，這絕對是安徽人酷暑里的一大享受。漫步在小吃街上，各種各樣的粉絲煲，臭豆腐……總讓人口水直流。當(dāng)然這些食物里總少不了合肥的四大名點(diǎn)：麻餅、烘糕、寸金、白切。這絕對是來合肥做客的最好的伴手禮。
淮南，中國安徽省省轄市，毗鄰淮南岸邊，盛養(yǎng)牛羊，而淮南的牛肉，也讓那里的牛肉湯也成了一大特色，淮南市的人對牛肉有一種特殊的酷愛。那里的牛肉湯是由十幾種補(bǔ)藥和特殊的鹵味和祖?zhèn)魇址ò局贫桑嘞憧煽冢缓跍榷嗖簧匣穑げ桓伞Ｔ倥湟苑劢z和干絲，令人百吃不厭.是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃。對于淮南牛肉湯還有一段歷史：在乾隆時代，淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草，擅長美食，曾是御膳房的總廚，深得皇上厚愛。告老還鄉(xiāng)，回到山清水秀的淮河岸邊，將清宮秘方流傳后人。因此淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北。而且淮南牛肉湯，主仆材料均勻，都取自當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，十分營養(yǎng)，具有滋補(bǔ)養(yǎng)身的功效。
六安，位于安徽省西部，處于長江與淮河之間，地處大別山區(qū)，特色菜和特色小吃都較具山區(qū)特色。其中，銅鑼寨景區(qū)有銅鑼寨小黃魚、萬佛風(fēng)景區(qū)有萬佛湖魚頭、天堂寨有天堂寨泡菜和天堂寨小吊酒，還有古城壽縣的特色名點(diǎn)大救駕。大救駕是最具有特色的小吃，相傳周世宗征討淮南，大將趙匡胤攻了九個多月才打破城池，取得成功。由于疲勞過度，趙匡胤進(jìn)城后就病了，他胃口不佳，茶飯不進(jìn)。這時，有個巧手廚師為了讓他進(jìn)食，便精心制做了一種點(diǎn)心。用上好的白面、白糖、豬油、香油、青紅絲、桔餅、核桃仁等材料做了一些帶餡的圓形點(diǎn)心。這種點(diǎn)心的外皮有數(shù)道花酥層層疊起，金絲條條分明，中間如急流旋渦狀，因用油煎炸，色澤金黃。趙匡胤吃了后胃口大開，便稱這食物叫：大救駕。另外血豆腐、吊鍋宴等都是山區(qū)獨(dú)具特色的美食。六安還有一個家家都愛吃的美食，那就是烤燒餅。早晨，來一塊薄、脆、香、酥的烤燒餅，再配一杯豆?jié){，這幾乎是每一位六安人從小吃到大的早點(diǎn)。
舌尖上的安徽，好不好吃只有試了才知道，美食正在向你招手。快來品嘗吧！
7.安徽特產(chǎn)
壽縣大救駕公元956年，后周世宗征淮南，命大將趙匡胤率兵急攻南唐（今日的壽縣）。
南唐守軍誓死抵抗，戰(zhàn)斗激烈，趙匡胤久攻不下，差點(diǎn)兒誤了軍機(jī)。1.制皮：先將水、油、糖攪拌均勻，再加入面粉制成均勻、光滑的面團(tuán)，蓋布回餳。
2.制酥：將油、面拌勻。3.包酥：按皮95克、酥55克進(jìn)行小包酥，經(jīng)搟、折包好后，卷成長條備用。
4.制餡：將白糖、豬油在一起拌勻、擦透，然后將各種小料切碎擦拌均勻即可。5.包餡：將包酥后卷成的長條，順長切成兩半，作成明酥，刀口切面向上，按扁后搟成圓片，包入餡心。
包好后每只重125克，用手拍成直徑7厘米的圓坯即可。6.炸制：將生坯放在鐵篩內(nèi)，留一定間距，放入130℃熱油中，炸至外殼發(fā)硬，表面呈淡黃色即可。
方法主料和輔料：（以100只計(jì)算）富強(qiáng)粉5千克，綿白糖3千克，冰糖250克，豬肉1500克，果料750克，麻油適量。制作技藝：1.取面粉2000克，用全部熟豬油和成油酥面團(tuán)；將余下的面粉用溫水和成油酥面團(tuán)軟硬一致的水面團(tuán)。
2.將白糖、冰糖、果料和在一起拌勻即成餡心。3.將和好的兩種面團(tuán)按規(guī)定的重量各下成劑子。
把油酥面劑團(tuán)揉成圓形，再將水面劑撳成圓片，把油酥面團(tuán)包入水面圓片內(nèi)，用搟杖搟成橢圓形薄片，從中段卷起呈圓筒形，再按扁后放在案板上用搟杖搟成扁長條，再將扁長條橫卷起，從中一切兩段，把斷面向上放在案板上，按平搟成兩個圓片，將調(diào)好的糖餡包入封口，按成圓餅，即為大救駕生坯。4.將做成的生坯，放入燒熱的芝麻油鍋中用慢火炸透即為成品。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)形態(tài)：圓形，表面酥層清晰，中間呈急流旋渦狀。色澤：淡黃色均勻。
組織：外皮酥脆，餡細(xì)軟。口味：酥松、香甜，有果料香味。
8.壽縣東門口景色作文
西湖擁有著千百年的歷史，那里空氣新鮮，環(huán)境優(yōu)美，景色怡人。與那遼闊無邊的大海相比較，雖然它小許多，卻比大海安靜許多。
我5歲那年，爸爸媽媽帶我來到了這水平如鏡的西湖。我們來到西湖的北門，仰頭一看，瞧見石門上刻著幾個龍飛鳳舞的“杭州西湖”四個大字。剛剛走進(jìn)門，一股清爽的氣息撲面而來。湖水清澈見底，湖里有許多金魚在游來游去。岸邊的垂柳搖曳著枝條，輕拂水面。爸爸媽媽帶我來到了斷橋，這里就是傳說白蛇傳中許仙與白素貞相見的地方。斷橋之下，一大片荷花爭奇斗艷的盛開著，荷花開滿了大半個西湖，真是“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”啊！
我們又來到了雷峰塔，過去的雷峰塔是土建成的經(jīng)過數(shù)百年的風(fēng)吹雨淋，舊雷峰塔倒了，人們建了一座磚砌成的新雷峰塔。塔里有舊塔的塔基，上面幾層都是佛像和彩燈。現(xiàn)在它的面積很大，有半個天安門廣場那么大，高達(dá)14層，是西湖中最大的塔。
過了很多年，我多次來到杭州，每次都會去西湖轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，再欣賞欣賞西湖的美景，我慢慢的愛上了它……
9.求一篇寫酥油餅的作文 500字左右
酥油餅為杭州著名風(fēng)味特產(chǎn)，因主要產(chǎn)于市區(qū)風(fēng)吳山而得名。早在二、三百年前 即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及，并作贊譽(yù)。酥油餅用上 等白面粉攙和白糖，用花生油煎制而成。因餅開蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之為"蓑 衣餅"。餅色金黃，食時，先時細(xì)白糖粉，入口時，松脆可口，頗具風(fēng)味。數(shù)百年來凡 登吳山者，均以一嘗吳山酥油餅為快事。今吳山茗香樓等處仍有供應(yīng)。
由來
清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及，并作贊譽(yù)。酥油餅用上等白面粉攙和白糖，用花生油煎制而成。吳山酥油餅歷史悠久，約一千多年前（五代十國末期），趙匡胤與南唐劉仁贍在安徽壽縣交戰(zhàn)時，當(dāng)?shù)匕傩沼美踝用孀龀伤钟惋炛гw軍。后來趙匡胤當(dāng)了皇帝，經(jīng)常命御廚制做此餅食用。高宗時，遷都臨安（今杭州），也常吃此餅，以后由御廚傳到民間，人們在吳山風(fēng)景點(diǎn)仿照此餅 改用面粉起酥制成吳山酥油餅，被譽(yù)為吳山第一點(diǎn)，而流傳至今。杭州傳統(tǒng)名點(diǎn)。因舊時常在吳山風(fēng)景區(qū)供應(yīng)，又得到杭州太守蘇東坡的贊美而得名。
吳山酥油餅的起源有兩種傳說。
一說源于宋初問世的名點(diǎn)“大救駕”，后南宋遷都杭州，世人為借故諷政，便仿制“大救駕”，希望南宋朝廷記住開國的艱難，不要喪權(quán)辱國。此點(diǎn)以吳山所制最為有名，故得“吳山酥油餅”的美名。
二說起名于北宋蘇東坡。當(dāng)時，蘇東坡任杭州知州，一天公余興濃，身披蓑衣，腳著芒履，冒雨游吳山，見眾人爭購油餅，也買幾只，解下酒葫蘆，坐在野花叢中，品嘗起來。覺得此餅香脆松口，味道特佳。問店家有何美名？店家回答：“山野小吃，無什么美名”。蘇東坡細(xì)觀此餅，一層層、一絲絲，像身上蓑衣一樣，便隨口說道：“好，既無雅名，就叫它蓑衣餅吧！”因?yàn)椋K東坡為此餅取名，從此，吳山“蓑衣餅”，生意興隆，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。因?yàn)椋八蛞嘛灐迸c“酥油餅”，字音相諧，又加此餅本身又油又酥，后來就改稱為“酥油餅”。
酥油餅系由安徽壽縣一帶栗子面酥油餅演變而來。用油面疊酥制成。色澤金黃，曾酥疊起，上尖下圓，形似金山，覆以細(xì)綿白糖，脆而不碎，油而不膩，香甜味美，如口即酥。南宋時吳山始制。
10.我的家鄉(xiāng)壽縣作文200字
從縣政府，走過電信局，那有一條歷史悠久的街，玉環(huán)人都習(xí)慣稱呼它老街。
老街原名黃旗大街，聽奶奶說，原本東門、環(huán)山小學(xué)附近都是老街的地盤，后來被拆遷了，只剩西門還僅存著一部分街道。 老街是很早以前建成的，建筑中還有幾分東方氣息。
整棟房子用木頭建成，屋頂邊上雕刻著一些龍鳳的裝飾，很是氣派。木窗戶，薄紗紙，幾根木棍，構(gòu)成整座樓房。
一派古色古香之氣，亭臺樓閣之風(fēng)。 也許是年代悠久，老房子被閑置不用，一些人在老房子里做起生意。
珠寶鋪、鐘表店、雜貨攤。
五花八門，無奇不有。盡管這些店生意并不是可以，可每個老板臉上卻沒有半點(diǎn)憂愁，臉上洋溢的始終是幸福的笑容。
他們守著店鋪，每天望著街上的人來來去去，他們以此為樂。 “這個要中國錢？”“一塊。”
“太貴啦，七角。”“呵呵呵，好好好，七角？可以！”早晨老街一片熙熙攘攘，其中大半是笑聲與對話聲。
街上，盡是新鮮的蔬菜瓜果。老街人誠實(shí)。
他們從不做黑心買賣，即使窮困潦倒，也要堅(jiān)守自己的原則。老街的早晨因而變得沒有一絲狡詐、陰險(xiǎn)。
老街人和善，只要不敲詐、不明搶、價(jià)格合理，他們都愿意把才買給你，以交一個朋友。老街人，熱情。
只要是關(guān)系好的熟人，無論是誰，都愿意邀請他過來家中坐坐，喝喝茶，扯家常，若離去時已是傍晚，還會挽留客人一起吃個飯。 老街，一條年代悠久的街，一條我深愛的街。
