家鄉的風(fēng)俗作文關(guān)于端午節開(kāi)頭(描寫(xiě)端午節習俗的作文的開(kāi)頭結尾題目,要好一點(diǎn)的)
1.描寫(xiě)端午節習俗的作文的開(kāi)頭、結尾、題目,要好一點(diǎn)的
年年端午，今又端午。
小時(shí)候對端午節的理解，僅僅停留于香噴噴的粽子。而本地的人們，似乎也不大了解端午節的來(lái)歷。尤其是我母親，既不懂得端午節的內涵，也不記起在門(mén)口插上菖蒲、艾枝避邪，倒從未忘記用一雙巧手為一家人包上幾個(gè)肉粽和涼粽。在母親的潛意識里，她是要用一份心意，撐起一片家人團圓其樂(lè )融融的天空。我們稚嫩的心，年年都為粽子的清香和家人團聚的溫馨而陶醉。
漸漸長(cháng)大，我才知道，端午節其實(shí)是為了紀念二千多年前楚國三閭大夫屈原的。屈原出生于湖北秭歸，他自小就樹(shù)立了濟世救民的遠大理想。當他目睹民不聊生的社會(huì )景象后，決心救人民于危難之中。于是，他乘一葉扁舟，踏著(zhù)西陵峽的滾滾波濤，走進(jìn)了自己立志為國的那座圣潔殿堂。然而君主昏聵，佞臣當道，他實(shí)在回天乏力。雖然他知道要實(shí)現自己的理想“路漫漫其修遠兮”，雖然他也決心“吾將上下而求索”。然而在那樣的環(huán)境下，他難以力挽狂瀾。面對現實(shí)，他只能發(fā)出“長(cháng)太息以掩涕兮，哀民生之多艱”的嘆息。他只能將他的滿(mǎn)腔憂(yōu)憤訴諸筆端，為后人留下《離騷》、《天問(wèn)》等不朽詩(shī)篇后，抱恨投江，以身殉志，也許這就是千百年來(lái)中國知識分子命運的縮影吧。但他愛(ài)國憂(yōu)民的胸懷情操，卻隨著(zhù)端午的習俗千古傳承。他堅毅不屈的精神品格，照耀著(zhù)湘楚大地的巍峨群山，照耀著(zhù)楚江的驚濤駭浪，也照耀著(zhù)中華大地，成為后世典范。
如今，粽子的清香分明已沁入心脾，我對自己說(shuō)，好好享受那一份祥和愜意吧！我在想，假若屈原大夫能夠穿越兩千年的時(shí)空，來(lái)到處處繁榮安定的神州大地，他定然不會(huì )懷才不遇，定然不會(huì )屢遭排擠屢遭陷害，他也斷不會(huì )以如此壯烈的方式飲恨楚江吧！
假若他能來(lái)到天等，眼見(jiàn)天等政通人和，處處和諧，他一定會(huì )倍感欣慰，他也一定忍不住為天等的發(fā)展出謀劃策的。不，如果屈大夫目睹天等人才濟濟，能人雅士共同努力讓經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展保持健康穩定，他也下決心不再從政，那么我們不妨尊重他的意愿。假如愿意，他可以在風(fēng)景秀麗的龍角小天池邊筑屋而棲，于端午朗日，面對一池碧波，盡抒詩(shī)興。也或者，他來(lái)到巍巍四城嶺中結棚而居，于端午佳節，手提一壺美酒，穿過(guò)幽靜的八角林，來(lái)到山腳下我的家中做客，用天等辣椒醬蘸著(zhù)品嘗母親親手精做的肉粽，不時(shí)與我舉杯暢飲，那是多么溫馨的場(chǎng)景呀！
然而，很快的，我發(fā)現了自己的可笑：斯人已逝，忠魂渺渺，屈大夫是永遠也回不了繁華的今世了！
我們唯一能做的，就是盡量避免屈原悲劇再次上演，同時(shí)好好過(guò)端午佳節，靜靜懷念屈大夫，細細品味生活的每一份美好！
2.關(guān)于我家鄉的端午節習俗的作文
家鄉的端午節 農歷五月初五，是我國民間隆重的傳統節日——端午節。
相傳，古時(shí)楚國的賢臣屈原于五月初五自投汨羅江，為了避免屈原的遺體落入魚(yú)蝦之口，于是當地百姓借劃龍舟驅散江中之魚(yú)蝦。之后，每年五月初五世人劃龍舟以紀念之。
端午節劃龍舟，這流傳千年的傳統習俗，在家鄉莘塍顯得分外隆重。早在四月初旬，就會(huì )聽(tīng)到熱鬧的鑼鼓聲，此時(shí)各個(gè)村子開(kāi)始建造龍舟了。
龍舟造好后，人們會(huì )舉行“上水”儀式。記憶中，家鄉人對于龍舟“上水”非常重視，他們請專(zhuān)門(mén)“看日子”的先生選個(gè)黃道吉時(shí)。
到了龍舟“上水”時(shí)，除了喧鬧的鑼鼓聲，還要放煙花與爆竹。龍舟“上水”后，劃手們會(huì )先在自己村里的小河上來(lái)回劃上幾趟，邊劃邊大聲地喊著(zhù)號子。
接著(zhù)，會(huì )劃著(zhù)龍舟到“龍娘”的村子里拜帖。然而，這熱鬧的情景我向來(lái)只聞其聲不見(jiàn)其景，一是因為龍舟往往會(huì )選擇凌晨1、2點(diǎn)鐘“上水”。
二是因為在家鄉還有一個(gè)特殊的規定，女性不能看龍舟“上水”。據說(shuō)，倘若有女性即使是小女孩圖熱鬧偷偷地觀(guān)看，那條龍舟會(huì )遭遇不幸。
因此，每個(gè)村舉行“上水”時(shí)，被喧鬧聲吵醒的我們盡管心癢癢，但誰(shuí)都不敢起來(lái)瞄一眼。不過(guò)，“上水”后的龍舟在小河上競劃時(shí)，我們可以觀(guān)看了。
端午節前夕，男人們忙著(zhù)端午節的龍舟，女人們也忙亂，她們預備著(zhù)端午節吃的。吃粽子、咸鴨蛋、甌柑是家鄉莘塍過(guò)端午節的另一個(gè)風(fēng)俗。
四月初一或十五，女人們把鴨蛋浸到鹽水里，封好，為端午節時(shí)吃咸鴨蛋用。除此之外，還要準備包粽子。
墨綠的粽葉包起來(lái)的粽子，玲瓏可愛(ài)，糯糯的米飯摻合著(zhù)各種美味的餡兒，有咸的，有甜的。咸的，有豬肉梅菜餡、蛋黃豬肉餡、豌豆餡等；甜的有蜜棗餡、豆沙餡等。
到了五月初五那天更是熱鬧非凡。天剛亮，鞭炮、煙花、鑼鼓齊奏交響曲，各村子里競相劃著(zhù)龍舟來(lái)到塘河上準備舉行賽龍舟。
睡夢(mèng)中被喧鬧聲吵醒的我們，喜悅地發(fā)現家里粽子飄香，門(mén)上、窗戶(hù)上早已插著(zhù)菖蒲，餐桌上擺滿(mǎn)了好吃的——粽子、咸鴨蛋、雞蛋、甌柑等等。然而被鑼鼓聲撓得心急如焚的我們沒(méi)心思坐著(zhù)品嘗美食，興沖沖地抓個(gè)粽子就跑出門(mén)了。
此時(shí)，塘河上幾艘龍舟你追我趕，塘河兩岸人山人海。“咚咚咚……”“嗨嗨……”鑼鼓聲、吶喊聲交織在一起。
這就是家鄉莘塍的端午節，隆重、熱鬧的端午節。
3.我家鄉的端午節作文有哪些好開(kāi)頭
端午節我家鄉的端午節農歷五月初五端午節，是我國最大的傳統節日之一。
端午亦稱(chēng)端五，“端”的意思和“初”相同，稱(chēng)“端五”也就如稱(chēng)“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”，所以端五也叫“端陽(yáng)”。
五月五日，月、日都是五，故稱(chēng)重五，也稱(chēng)重午。此外，端午還有許多別稱(chēng)，如：夏節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩(shī)人節等等。
端午節到了，我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。
初四下午，我就跟著(zhù)媽媽學(xué)包粽子，媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。
媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著(zhù)，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動(dòng)筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。
可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些，把粽葉捏緊些。
你看――”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。
吃著(zhù)自己包的可愛(ài)的粽子，幸福極了。通過(guò)這次包粽子，我懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心、細心，還要有恒心。
4.我家鄉的端午節作文有哪些好開(kāi)頭
端午節我家鄉的端午節農歷五月初五端午節，是我國最大的傳統節日之一。
端午亦稱(chēng)端五，“端”的意思和“初”相同，稱(chēng)“端五”也就如稱(chēng)“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”，所以端五也叫“端陽(yáng)”。
五月五日，月、日都是五，故稱(chēng)重五，也稱(chēng)重午。此外，端午還有許多別稱(chēng)，如：夏節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩(shī)人節等等。
端午節到了，我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。
初四下午，我就跟著(zhù)媽媽學(xué)包粽子，媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。
媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著(zhù)，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動(dòng)筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。
可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些，把粽葉捏緊些。
你看――”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。
吃著(zhù)自己包的可愛(ài)的粽子，幸福極了。通過(guò)這次包粽子，我懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心、細心，還要有恒心。
5.端午節的民俗作文開(kāi)頭和結尾怎么寫(xiě)
端午節的民俗 端午節、春節、元宵節、清明節等是我國傳統的節日。
每逢佳節倍思親；無(wú)論是遠在他鄉的游子，還是近在咫尺的家人都要聚在一起，過(guò)一個(gè)團圓節。 “端午節”由來(lái)已久。
分大端午和小端午。小端午是農歷五月初五大端午是在五月十五。
“端”字有初始的意思，“端午”就是五月的第一個(gè)逢五。端午節又叫“龍舟節”“詩(shī)人節”“燈節”。
說(shuō)起這些節日，還有一段悲涼凄美的故事呢！戰國時(shí)期，愛(ài)國詩(shī)人屈原投江自盡，周?chē)娜思娂娮叩浇厔澊驌啤Ｈ藗儬幭瓤趾蟮模亚壬习丁?/p>
打撈了很久以后，人們還不見(jiàn)屈原的尸體，就回家拿米團扔往江中，不讓江中的魚(yú)、蝦、蟹、鬮等把屈原的尸體吃掉，于是有了現在的吃粽子、賽龍舟。 “端午節”最重要的習俗就是吃粽子了。
粽子一般用黃米和糯米做成。把黃米或者糯米，還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。
再用葉子把粽子包成三角形，每一個(gè)角放上大棗或花生，為的是不讓米溢出來(lái)。粽子包好后，連同雞蛋一起放到大鍋里，慢火煮一下午。
粽子煮好后，打開(kāi)鍋，芳香四溢，竹葉的香味，粽子的清香，沁入到雞蛋中，使人忍不住要多吃幾個(gè)。 端午節還有一個(gè)傳統；用艾子葉驅蚊。
以前醫療不發(fā)達，有些體弱殘疾的人被蚊蟲(chóng)叮咬后會(huì )死亡，把艾葉放在門(mén)上有一種避邪的作用。人們還在端午節這天綁許多五彩的小掃帚。
小掃帚是用麻線(xiàn)做成的。人們用各種染料把麻染成七彩線(xiàn)。
綁制成1厘米長(cháng)的小掃帚，再用一些小果殼染成各種各樣的顏色，中間有一個(gè)小孔，將七彩線(xiàn)把小果殼穿在一起，綁在孩子們的手腳上，以示吉祥如意。 中華民俗源遠流長(cháng)，這不是迷信，而是傳統習俗。
我們應該去尊重它、保護它。讓古老的傳統文化成為民族的和諧，為經(jīng)濟的騰飛做出貢獻。
6.家鄉端午節習俗的作文
關(guān)于端午節 懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節習俗， 在江淮地區， 家家懸鐘馗像， 用以鎮宅驅邪。
賽龍舟：當時(shí)楚人因舍不得賢臣屈原死去， 于是有許多人劃船趕迫拯救， 是為尤舟競渡之起源， 后每年五月五日劃龍舟以紀念之。 借劃龍舟驅散江中之魚(yú)， 以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。
競渡之習， 盛行于吳，越、楚。 臺灣開(kāi)始有尤舟競渡是始于清乾隆二十九年， 由當時(shí)臺灣知府蔣元君在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。
現在臺灣每年五月五日均舉行尤舟競賽， 香港有競渡之舉，近英國人亦仿效我國人作法， 組織鬼佬隊，進(jìn)行競賽活動(dòng)。 據近代著(zhù)名的愛(ài)國學(xué)者聞一多先生的《端午考》說(shuō)：“端午節本是吳越民族舉行圖騰祭妃的節日， 而賽龍舟便是祭儀中半宗教。
半娛樂(lè )性節目。” 四五千年前， 居住在原始圖騰社會(huì )的水鄉部落的人民，受到蛇蟲(chóng)、疾病的侵害和水患威脅，為了抵御這些天災， 他們尊奉想象中的具有威力的龍作為自己的祖先兼保護神（即圖騰）， 并把船建造成龍形、畫(huà)上龍紋， 每年端午舉行競渡。
以表示對龍的尊敬，也說(shuō)明自己是龍的子孫，龍的傳人。 吃粽子：荊楚之人在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中， 以祭祀屈原，為恐魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
飲雄黃酒：雄黃本屬礦物， 含有三硫化砷成分，與酒混合。即成雄黃酒，用以驅蟲(chóng)解五毒，小兒涂于頭額。
耳鼻，手足心。 并灑墻壁問(wèn)， 以法諸毒。
流傳民間之《白蛇傳》故事，即是以雄黃酒解蛇虺諸毒，而現白蛇原形。此種習佰，在長(cháng)江流域地區的人家很盛行。
游百病：為盛行于貴州地區的端午習俗。 男女老幼往野外游玩， 穿新衣， 在中午一時(shí)左右， 路上山上或樹(shù)下擠滿(mǎn)人群，手抱花草， 非常快樂(lè )。
晚上回家將花草和水煮開(kāi)洗澡，老年人稱(chēng)為“游百病”及“洗百病”，不出去游百病及洗百病的人，一年到頭就不會(huì )獲得吉利。 佩香囊：端午節小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。
香囊內藏有朱砂。 雄黃。
香藥， 外包以絲布，清香四溢， 再以五色絲線(xiàn)弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。
7.有關(guān)端午節的作文開(kāi)頭怎么寫(xiě)
農歷五月初五為端午節，又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。
雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
端午節這一天有許多風(fēng)俗活動(dòng)，如早上取龍須水，插艾枝于門(mén)，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動(dòng)。 早晨取龍須水——因為傳說(shuō)五月五日是龍的生日，這一天龍抬頭噴出的水能治病。
故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。 插艾于門(mén)——因為艾能僻邪，這一天插艾于門(mén)上能保平安。
上山采青——因為這一天是龍抬頭噴發(fā)龍須水于大地青草的時(shí)間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來(lái)家備用，都比往日來(lái)的有價(jià)值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過(guò)了春寒，大地始暖，過(guò)了這天之后，進(jìn)入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。
大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食后寒天過(guò)去溫暖的夏天就到來(lái)了。 食粽球——粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成的食物，一邊甜一邊咸，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包團子。
它的由來(lái)是由中原傳來(lái)的。是中原水鄉百姓紀念大詩(shī)人屈原的一種風(fēng)俗食物。
賽龍舟——來(lái)自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前后組織龍舟競賽。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。
我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了，心想：簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地都跳了出來(lái)。
我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn)，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折，總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。
粽子要包扎嚴實(shí)才好吃，所以我接過(guò)棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀念屈原這種偉大的愛(ài)國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風(fēng)俗。蘊涵著(zhù)祖國人們深深的情感，承載著(zhù)中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
8.端午節習俗的作文快,要有精彩開(kāi)頭,精彩結尾,可以復制,但不能全
“五月五，是端陽(yáng)；門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂；吃粽子，撒白糖；龍舟下水喜洋洋 ”唱著(zhù)這首熟悉的童謠，端午節便拉開(kāi)了序幕。
在北方，賽龍舟的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的端午節只吃粽子，不如南方的熱鬧。關(guān)于粽子的起源直到現在還是眾說(shuō)紛紜，有紀念伍子胥說(shuō)，亦有紀念孝女曹娥說(shuō)等等。但一直被廣泛盛傳并最被廣泛認同的是紀念屈原說(shuō)。也由此似乎端午節應該帶著(zhù)一股濃重的悲情色彩。可是，我所感受到的端午節，是一個(gè)舉國歡騰，普天同慶的喜慶日子。更重要的是——端午節是我的陰歷生日！
一提端午節，最先想到的應該就是粽子了。粽子長(cháng)得玲瓏可愛(ài)，有咸味的和甜味的。早上，廚房傳來(lái)糯米的濃香夾雜著(zhù)縷縷粽葉的清香，沁人心脾。媽媽總要包上N個(gè)粽子讓我這個(gè)吃貨大飽口福。
除了香噴噴的粽子外，過(guò)生日更是不能忽略。中午吃飯的時(shí)候，餐桌上幾乎被蛋糕和粽子占滿(mǎn)了。我一直有個(gè)愿望，就是生日時(shí)做一個(gè)糯米粽子蛋糕，但是每年這個(gè)時(shí)候，光顧著(zhù)吃，總是忘記有這么件事，今年我一定要實(shí)現。
晚上，媽媽都會(huì )用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個(gè)層，奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè)，接著(zhù)是桃子。每種都是3個(gè)，用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門(mén)口，按照長(cháng)輩說(shuō)的，紀念屈原。取下來(lái)時(shí)，就把筐整理好，放在一個(gè)盒子里，與他的姐妹團聚。
芭蕉綠了櫻桃紅了，剛剛還停留在去年端午的美好時(shí)光的回憶中不能自拔，一眨眼，又快到了粽子飄香的時(shí)候了。
9.端午節的習俗作文開(kāi)頭
端午節吃粽子的來(lái)歷
這里有一段有趣的傳說(shuō)。公元前340年，愛(ài)國詩(shī)人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢？《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長(cháng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人，自稱(chēng)是三閭大夫（屈原的官名），對他說(shuō)：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線(xiàn)捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節食品。
清代乾隆皇帝，端午節在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩(shī)一首：“四時(shí)花竟巧，九子粽爭新。”
九子粽是粽子的一種，即為九只粽子連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看，并且用九種顏色的絲線(xiàn)扎成，五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能 得兒子的說(shuō)法。
清代詩(shī)人吳曼云也寫(xiě)有一首贊美九子粽的詩(shī)：“裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說(shuō)廚娘藕復松。”
粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風(fēng)味也各不相同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。
由于飲食文化的傳播，早在古代時(shí)，我國制作粽子的技術(shù)就傳到了國外，因而世界上許多國家也都有吃粽子的習俗。
秘魯人是在圣誕節吃粽子的，全家人圍坐在一起，一邊歡慶圣誕節，一邊吃粽子，甚至連一些已經(jīng)出嫁的女兒，在這天也要趕回娘家，再來(lái)嘗嘗母親親手制作的粽子。
緬甸人也愛(ài)吃粽子。在端午節，他們用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作餡，這種粽子香氣誘人，軟軟的，甜甜的，別有風(fēng)味。
日本的端午節是在陽(yáng)歷的五月五日，他們包粽子的主料是米粉，其形狀酷似鐘形。
馬來(lái)西亞人包的粽子，形狀很像我國廣東的粽子，其特點(diǎn)是個(gè)頭較大，除鮮肉粽、火腿粽外，還有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。
菲律賓的粽子是長(cháng)條形的，風(fēng)味與我國浙東的粽子相同。粽子還是菲律賓人過(guò)圣誕節必不可少的食品。
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