采購培訓教材(采購入門需要學習什么知識)

1.采購入門需要學習什么知識

轉載以下資料供參考 什么是采購：是指通過交換獲取物料和服務的購買行為，為企業(yè)經(jīng)營在合適的時間、地點、價格獲取質(zhì)量、數(shù)量合適的資源。

采購員必備能力：成本意識與價值分析能力、預測能力、表達能力、良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力、專業(yè)知識。 什么樣才是好的采購員：采購員必備能力外，要有合理的采購計劃，遵守5R原則，選擇合適的供應商，并加于管理，不斷提高。

在不影響企業(yè)正常生產(chǎn)下，降低采購成本。 采購員須承擔的責任：采購計劃與需求確認、供應商選擇與管理、采購數(shù)量控制、采購品質(zhì)控制、采購價格控制、交貨期控制、采購成本控制、采購合同管理、采購記錄管理。

采購流程：收集信息，詢價，比價、議價，評估，索樣，決定，請購，訂購，協(xié)調(diào)與溝通，催交，進貨檢收，整理付款。 采購員的工作職責主要有： 1.訂購單的下達。

2.物料交期的控制。 3.材料市場行情的調(diào)查。

4.查證進料的品質(zhì)和數(shù)量。 5.進料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。

6.與供應商有關交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。 采購員的基本素質(zhì)要求： a. 較強的工作能力 采購是一項相當復雜，而且要求很高的工作，采購員應具備的基本工作能力也相當?shù)亩鄻踊?/p>

采購人員必須具備較高的分析能力、預測能力、表達能力和專業(yè)知識水平。 a-1分析能力 由于采購員常常面臨許多不同策略的選擇與制定，例如物料規(guī)格、品種的購買決策、何者為企業(yè)所能接受的價格、物料如何運輸與儲存、如何管理才能得到消費者的回應。

因此，采購員應具備使用分析工具的技巧，并能針對分析結果制定有效的決策。 首先，采購支出是構成企業(yè)制造成本的主要部分，因此采購員必須具有成本意識，精打細算，錙銖必爭，不可“大而化之”。

其次，必須具有“成本效益”觀念，所謂：“一分錢一分貨”，不可花一分冤枉錢，買品質(zhì)不好或不具有使用價值的物品。隨時將投入（成本）與回報告（使用狀況、時效、損耗、維修次數(shù)等）加以比較。

此外，對報價單的內(nèi)容，應有分析的技巧，不可以“總價”比較，必須在相同的基礎上，逐項（包括原料、人工、工具、稅費、利潤、交貨時間、付款條件等）加以剖析判斷。 a-2預測能力 在現(xiàn)代動態(tài)經(jīng)濟環(huán)境下，物料的采購價格與供應數(shù)量是經(jīng)常調(diào)整變動的。

采購員應能依據(jù)各種產(chǎn)銷資料，判斷貨源是否充裕；通過與供應商的接觸，從其“銷售”的態(tài)度，揣摩物料可能供應的情況；從物料價格的漲跌，推斷采購成本受影響的幅度有多大?？傊?，采購員必須開闊視野，具備“察言觀色”的能力，對物料將來供應的趨勢能預謀對策。

a-3表達能力 采購員無論是用語言還是用文字與供應商溝通，都必須能正確、清晰表達采購的各種條件，例如規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期限、付款方式等，避免語意含混，滋生誤解。面對忙碌的采購工作，必須使采購人員具備“長話短說，言簡意賅”的表達能力，以免浪費時間。

“曉之以理，動之以情”來爭取采購條件，更是采購人員必須鍛煉的表達技巧。 b. 一定的知識與經(jīng)驗 采購員特別是管理人員至少應具備?？埔陨系膶W歷，因為接受過正式?？埔韵陆逃柧毜膶W生，其所具備的專業(yè)知識與技巧較能符合采購工作的需求。

除此之外，采購員最好具有商學知識，如企業(yè)管理、流通業(yè)管理、流行商品或行銷等科系，并以曾修過商品資訊、統(tǒng)計、行銷、業(yè)務人員管理的人員尢佳。 b-1. 產(chǎn)品知識 無論是采購哪一種物料，都必須要對其所欲采購的標的物有基本的認識。

我們很清楚，一個學化工機械并從事多年化工機械采購的人員因工作需而轉向電子元器件采購，盡管他從事采購已多年，但他仍會感到有些力不從心，如果他想盡快適應新角色就必須及時補充有關電子元器件方面的知識，補充的途徑很多，如自學、參加相關專業(yè)培訓班等。一些采購員認為，采購員不是搞研究開發(fā)的，而且往往有本企業(yè)工程技術人員及品管人員的協(xié)助，故不需掌握太多的專業(yè)知識，持有這種觀點的采購員必須認識到那些可以支持你的工程及品管人員并不是時時刻刻在你的左右，況且有時他們因各種原因未必能幫你。

對于零售企業(yè)采購員來說，對商品的了解要比其他行業(yè)的采購員還要深入，因為其必須擔負起銷售業(yè)績的相關責任。以流行服飾的采購員來說；以家電用品的采購員而言，必須了解產(chǎn)品的功能、技術層次、原料、制程、保修期限等。

不過，由于采購員采購的范圍大小不一，物料種類為數(shù)甚多，更何況流行科學技術發(fā)展極為迅速，采購員要如何持續(xù)性的擁有產(chǎn)品知識呢？基本上，有幾種方式可以供采購人員參考：大學的課程、貿(mào)易性期刊、流行雜志、展覽或工作參觀、與供應商保持聯(lián)絡等。 b-2客觀理智 采購員在選擇商品或商品組合時絕對不能憑自我的感覺，必須要利用科學的方法針對消費者需求與市場流行趨勢進行合理的分析，并將分析結果客觀地呈現(xiàn)出來，選擇最有利益的商品，不因主觀的偏見而左右了采購策略的擬定。

b-3專注投入 對于采購員來說，專注投入相當重要，因為，采購員必須要利用更多的時間去了解市場趨勢與發(fā)掘更多的供應商，必須常常加班，尢其是生產(chǎn)的旺季，加班到深夜時有所見。除此之外，采購員還必須協(xié)。

2.采購需要培訓什么內(nèi)容

采購培訓學習內(nèi)容：

1.基礎知識： 采購基礎知識， 商品學基礎知識， 物流基礎知識， 商務談判基礎知識，相關法律、法規(guī)知識；

2.需求分析：市場調(diào)查，需求確定；

3.采購計劃制定：采購計劃編制，采購計劃分解；

4.采購洽商：供應商選擇 ，商務洽談，采購合同簽訂；

5.采購合同履行：訂單管理，貨款支付，進貨與驗收，商品質(zhì)量管理 ，退貨換貨；

6.供應商管理 ：供應商關系管理 ，供應商績效評估；

7.采購信息管理：采購信息處理，采購管理信息系統(tǒng)應用

8.與供應商的任何業(yè)務往來一定要在事情發(fā)生前溝通清楚，并將相關信息及時同業(yè)務溝通，嚴禁單方面進行操作。

9.采購在接待供貨商時說話要有禮貌要有好的形象同對方交談時頭腦要靈活不知道盡量告訴對方等清楚后再回復公司其它的事情盡量少談找主題重點談會客時間盡量在十分至十五分鐘之內(nèi)談話時間長會延誤自己的工作白天的時間是很忙碌的要懂得善用時間

10.采購工作是有一定的誘惑的一定不要迷失自我不要收供貨商回扣或禮品如有都交給上級做處理這樣對你對公司都不好到時會害了自己

11.同供貨商相處要平等對待不要認為自己是客戶就了不起這樣是沒有辦法同供貨商建立好關系的

12.采購不能以公司名私自開采購單購買自己所需的材料或幫其它人采購材料這樣做是違法的任何采購單一定要有客戶的正式訂單方可作業(yè)

3.哪里有采購入門指導之類的教材下載

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4.請問做采購應學習哪些專業(yè)課程

聯(lián)系很深.根據(jù)業(yè)務的需求物聊的機種\型名\數(shù)量\等.知會生管，生計.開物料需求表.采購根據(jù)物料需求表下單.等等.注：生管屬采購管.

至于你所說的不知道下多少.就是不知道生管.而你是不熟悉物料才產(chǎn)生這種情況的.所以你要多到倉庫走走和業(yè)務.明確知道那種商品是季節(jié)性的品種.價格之類的要明確.可以多訂或少訂.

你是不知道PMC造成的.采購必須學物控.連物料的多少.屬性就不知道就麻煩了.每周倉庫會開周報表給你.你從報表或象你所說的餓那種軟件上知道.倉庫還有沒有商品庫存.那些是急料.或特采.根據(jù)報表或軟件上的分析.其實是你自己分析.那些該下單.那些該削庫了.

采購是公司的樞紐.公司就靠業(yè)務和采購吃飯、當然各部門也都重要.但最重要的就屬這二個部門了.

做采購要明確一個觀念.那就是在下單之前.一定要把成本降到最低.即要做到貨比三家.

至于你說的關于采購類的書籍.你可以到書店去找.還可以在百度上搜.你需要那種就那種.有一本書好想叫.物料的書籍你就自己去網(wǎng)上查了兄弟.采購是肥差哦.你以后就明白了.

有的可能自己在兼生管.你哪個應該不叫生管.我給你取個名.叫物料管制.

暈。我已經(jīng)答了。我在采購也呆過。IQC、IPQC、倉庫、幾乎各個部門都知道ISO流程。采購計劃還是要根據(jù)你公司的情況來看。書店有這方面的書。型號的了解就是要明確知道物料啊。怎么給你說哦。

5.做采購需要學些什么專業(yè)知識呢

采購部是公司最為特殊的一個部門――――負責公司所經(jīng)營商品的開發(fā)、采購、定價、利潤及促銷品的決策，在公司整個營運體系中具有舉足輕重的作用。

其主要工作流程有以下幾個方面： 1、初級培訓流程 2、采購開店流程 3、采購談判流程 4、采購促銷DM流程 5、采購電腦系統(tǒng)培訓 6、采購日常工作流程 7、采購數(shù)據(jù)考核 每家超市的采購部或商品處都有自己的采購工作流程，但是歸根到底，卻大同小異，其基本理念是基本一致的。 公司對整個采購部的人員的綜合素質(zhì)要求是最高的，所有的采購經(jīng)理不僅要熟練掌握商品專業(yè)知識，還要具有精益求精、勤奮努力、踏踏實實、嚴密細致的職業(yè)道德精神。

而開店對一個采購主管的考驗也是嚴峻的，他猶如大海中的操舵手，決定了整個公司的一個發(fā)展方向。超市籌備期間，采購部首先考慮的是如何建立商品資源的優(yōu)勢，即所謂的供應商優(yōu)勢。

因為商品資源是公司開拓銷售市場的前提，也是推動企業(yè)發(fā)展壯大的決定因素之一。因此企業(yè)要在開業(yè)前奠定自身的經(jīng)營優(yōu)勢，就必須強化采購的業(yè)務管理，如何建立一支高素質(zhì)和高效率的采購隊伍，是超市經(jīng)營者首要考慮的問題。

而對采購隊伍進行專業(yè)培訓，熟悉本公司的企業(yè)宗旨和規(guī)章制度則是第一步工作：采購培訓及商品結構的確定一、公司制度培訓。（詳見員工手冊）時間為3天左右二、商品專業(yè)知識培訓要做一名優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須熟悉自己所要經(jīng)營的商品，你只有自己是商品的行家，才能很明確的確定自己部門所經(jīng)營商品的明細情況，才能做到主次分明，才能與你的合作伙伴有商品上的“共同語言”。

時間需要為7天或更多。三、詳細的商圈競爭對手的市調(diào)工作。

通過市場調(diào)查，分析競爭對手的商品結構，根據(jù)競爭對手的商品陳列及促銷情況，確定自己柜組的主營商品。寫出詳細地采購經(jīng)理市調(diào)報告，并上報采購處長。

這個過程是不間斷的進行的，一直到超市開業(yè)之后。時間需要為7天――15天附采購經(jīng)理市調(diào)報告要求四、超市貨架商品陳列圖紙的制作 這項工作是整個商品談判的基礎工作，也是體現(xiàn)采購經(jīng)理前段工作業(yè)績的體現(xiàn)，每個采購經(jīng)理都要認真的分析自己部門的貨架資源，結合自己的商品類別表，綜合自己市調(diào)的結果，進行商品資源的分配，直到細化到每個單品。

（由采購處長對商品的正常貨架和端架、堆頭進行部門分配） 時間為7天 此階段需要1個月的時間供應商談判流程所有采購經(jīng)理的綜合素質(zhì)都將在談判桌上得到完全、充分地體現(xiàn)。而與廠家的談判工作又是非常艱苦的，特別是KA談判。

所以采購經(jīng)理必須把談判前的準備工作做到百分之百的完善。一、根據(jù)公司總經(jīng)理室的年度銷售計劃和財務部預算的理論毛利及費用支出和資金使用計劃，采購部來確定整個公司經(jīng)營商品的綜合毛利率和資金使用天數(shù)及各項通道費指標。

企劃部制定本公司的年度DM促銷計劃，并把DM商品的收費標準由總經(jīng)理室簽署后轉到采購部。二、由采購部的部長、處長對采購領取的指標和年度DM促銷計劃進行明細的分配，并與財務共同商議結算方式和通道費項目，具體明細詳見采購手冊。

三、商品與供應商的對應根據(jù)市場調(diào)查報告和商品貨架圖，進行商品與供應商的對應工作，并同時對供應商的資料進行初步了解。四、每個采購經(jīng)理根據(jù)上級下達的結算和通道費指標，進行層層分解，根據(jù)自己部門經(jīng)營商品的具體情況并落實到供應商上。

（包括端架和堆頭的分配）五、與供應商進行初步談判，并做好談判記錄 1、談判的原則：平等互利原則、信用原則、相容原則。 2、談判的準備：準備好本公司的宣傳圖冊及其他的一些宣傳材料。

3、談判目的：讓對方了解自己的超市狀況及發(fā)展方向；了解供應商在當?shù)嘏c其他競爭對手的合作情況，及他的一些企業(yè)和商品的情況。最初的談判時間不要過長，最好控制在15---20分鐘。

六、KA談判資料的整理對初步的供應商進行分類，可以分為A\B\C三類A、即所謂的KA，（重點供應商）采購經(jīng)理要對KA要單獨進行詳細地調(diào)查和分析 ，主要包括以下幾個方面：1、KA經(jīng)營商品的商品價格2、與其它競爭對手的主要合作條件（包括帳期、返利和其它促銷費用）3、對方年度促銷計劃的基本內(nèi)容4、其它的情況（經(jīng)濟勢力、配送能力、售后服務等） 實際上正是這些KA，確保了超市80%的銷售業(yè)績。 B、一般的供應商，即所謂的“綠葉”型企業(yè)，是公司的供應商資料庫中不可缺少的一部分，這類供應商的業(yè)績不會太大，但是所經(jīng)營商品的門類很多，對這部分的供應商整理工作比KA的困難度要小一點，但是也需要采購經(jīng)理充分重視。

C、備用供應商，即合作條件不是很成熟的的廠家，只要求采購經(jīng)理充分熟悉，要于對方進行不間斷的交流，但是暫不做簽約準備，只是作為備用供應商。七、KA談判要點：1、談判對象：要于對方的主要負責人進行直接談判，不要與其它的非決策人員進行不必要的溝通，以免過早的泄漏自己的談判目的。

2、談判心理：采購經(jīng)理要保持心態(tài)的絕對平衡，永遠不能在談判對手面前明確表現(xiàn)自己的具體態(tài)度。（特別在與規(guī)模比較大的廠家談判時，如可口可樂、百事等）3、談判時間：35分鐘之內(nèi)4、談判內(nèi)容：1、簽約合同。

6.采購新人,想學習一些采購知識

采購：是指通過交換獲取物料和服務的購買行為，為企業(yè)經(jīng)營在合適的時間、地點、價格獲取質(zhì)量、數(shù)量合適的資源。

采購員必備能力：成本意識與價值分析能力、預測能力、表達能力、良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力、專業(yè)知識。

什么樣才是好的采購員：采購員必備能力外，要有合理的采購計劃，遵守5R原則，選擇合適的供應商，并加于管理，不斷提高。在不影響企業(yè)正常生產(chǎn)下，降低采購成本。

采購員須承擔的責任：采購計劃與需求確認、供應商選擇與管理、采購數(shù)量控制、采購品質(zhì)控制、采購價格控制、交貨期控制、采購成本控制、采購合同管理、采購記錄管理