烤煙生產(chǎn)(烤煙種植技術(shù))
1.烤煙種植技術(shù)
烤煙是我國(guó)也是世界上栽培面積最大的煙草類型，是卷煙工業(yè)的主要原料，也被供作斗煙，煙草工業(yè)的原料。
那么烤煙栽培技術(shù)有哪些呢？?一、直播栽培烤煙直播栽培方法可節(jié)省育苗、移栽及追肥環(huán)節(jié)用工；縮短種植時(shí)間；節(jié)省草炭和育苗盤；省去育苗大棚。是貴州省煙草科學(xué)研究院發(fā)明的一件專利，2012年11月21日獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公開。
該方法的操作要點(diǎn)如下：第一步，提前一個(gè)半月整理煙地、開廂，沿壟底中心線條施基肥，然后起壟，并等雨水補(bǔ)充壟體水分至土壤墑情充足。第二步，雨止后打孔，往孔穴內(nèi)施入拌有防地下害蟲藥劑的草木灰。
第三步，在孔穴中播種，每孔播1粒，隨后往小孔內(nèi)噴施移栽靈藥劑至草木灰和包衣種子吸水濕潤(rùn)，蓋上地膜。第四步，待種子萌發(fā)出苗并長(zhǎng)至二葉一心時(shí)在膜上破孔，當(dāng)煙苗到20cm高時(shí)，再次施肥，肥料施入煙株根部孔中，用土填滿孔，至煙株長(zhǎng)至50cm高后揭膜培土，防治病蟲害，及時(shí)打頂抹芽，成熟后及時(shí)采收烘烤。
二、漂浮育苗煙草漂浮育苗是一項(xiàng)可規(guī)模化、專業(yè)化、商品化進(jìn)行育苗生產(chǎn)的現(xiàn)代育苗技術(shù)，關(guān)鍵技術(shù)多，工序復(fù)雜，管理要求高，關(guān)鍵細(xì)節(jié)難掌握，如果操作不到位，所育出的漂浮苗素質(zhì)低，抗逆性差，煙苗帶病，影響煙葉生產(chǎn)。1、強(qiáng)化水肥管理。
池水管理，原則是“先淺后深”。播種后，氣溫較低，池水深度應(yīng)控制在5厘米左右。
待到大十字期后，隨著氣溫升高，池水應(yīng)逐漸加深到10~15厘米。肥料管理，原則是“先少后多”。
第一次施肥在第一片真葉出現(xiàn)時(shí)，施肥以盤計(jì)算，每盤25克。必須將營(yíng)養(yǎng)液肥先溶解，再分次混勻施入池水中；第二次施肥在第三片真葉出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行，施肥量和施肥方法均與第一次相同，池水深度10~15厘米；第三次施肥，在第二次施肥后15天左右，此時(shí)，煙苗一般會(huì)出現(xiàn)明顯的缺肥現(xiàn)象，施肥量以20克為宜。
施肥應(yīng)靈活掌握，根據(jù)葉色深淺，適量追肥。2、強(qiáng)化溫濕度管理。
種子萌發(fā)期適宜溫度為25℃~28℃，生長(zhǎng)適宜溫度為20℃~25℃。做到不能高于或低于下限溫度和上線溫度。
要注意觀察溫度計(jì)，及時(shí)進(jìn)行保溫和降溫管理，通風(fēng)一般在中午棚內(nèi)溫度高于28℃時(shí)進(jìn)行，下午要關(guān)棚保溫；溫度驟降時(shí)要蓋嚴(yán)棚膜及遮陽(yáng)網(wǎng)，并加蓋覆蓋物進(jìn)行保溫。第二次剪葉后小棚要揭開棚膜，逐漸揭去遮陽(yáng)網(wǎng)，大、中棚打開通風(fēng)門窗，讓煙苗逐步適應(yīng)外界環(huán)境，達(dá)到煉苗目的。
因天氣變化異常，要靈活控制溫濕度管理。3、強(qiáng)化間苗、定苗和剪葉管理。
當(dāng)煙苗長(zhǎng)到小十字期時(shí)就要進(jìn)行間苗了，間苗能改善通風(fēng)透光條件，保證煙苗的整齊度。間苗前操作人員要備齊消毒設(shè)施和器具，及時(shí)對(duì)一切能接觸煙苗的物體進(jìn)行消毒。
間苗時(shí)先將病苗、弱苗間除，然后用多余的健壯煙苗補(bǔ)齊空穴，保證每個(gè)孔穴有1株煙苗；剪葉要適時(shí)剪葉進(jìn)行，調(diào)節(jié)煙苗根系與莖葉生長(zhǎng)的關(guān)系。剪葉前的消毒措施把關(guān)要嚴(yán)，消毒要到位。
第一次剪葉在煙苗長(zhǎng)至5片真葉時(shí)進(jìn)行，將長(zhǎng)勢(shì)過(guò)快的煙苗減去1/2，目的是“控大促小”，促使煙苗生長(zhǎng)整齊一致。以后每隔6~7天剪葉一次，剪葉3~5次，保證煙苗地上部分和地下部分協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。
刮根用竹片將生長(zhǎng)出底孔的根系刮去，提高莖稈韌性和促進(jìn)根系發(fā)育。每次剪下的葉片、根殘?bào)w要清理干凈，煙葉前和剪葉后要及時(shí)噴打農(nóng)藥，及時(shí)進(jìn)行毒消處理。
4、強(qiáng)化鍛苗管理。當(dāng)煙苗進(jìn)入成苗期后，應(yīng)改善通風(fēng)透光條件，加滿池水，斷肥鍛苗。
將小棚上的棚膜揭開，大、中棚打開門窗，使成苗期苗色成正綠至淺綠色。葉色濃綠的育苗池要更換池水，保障提高壯苗率。
5、強(qiáng)化病蟲害防治管理。病蟲害防治要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，以消除病原，控制發(fā)病條件為主開展防治。
必須作好育苗場(chǎng)地、育苗棚、基質(zhì)、育苗盤等環(huán)節(jié)的消毒工作，一旦發(fā)現(xiàn)病原中心要及時(shí)清除，同時(shí)噴施防治藥劑，以防蔓延。三、病蟲害防治為了保證煙株正常生長(zhǎng)成熟，在試驗(yàn)開始前應(yīng)提前搞好栽培土的配置和消毒，在全生育階段要注意病蟲害防治，盡量把病蟲害扼殺在萌芽階段。
在煙苗移栽前，給煙苗噴灑“病毒快克”之類的消毒藥品，并且給栽培土窩穴噴灑“敵克松”，防止后期發(fā)?。灰圃院髴?yīng)該立即給幼苗灌“地虎土蠶清”溶液，以防地虎土蠶咬斷幼苗根系?？緹煹姆N植比較省時(shí)省力，經(jīng)濟(jì)效益回收比較快，在許多的農(nóng)村都適合發(fā)展和種植。
2.烤煙種植的基本過(guò)程或步驟
A. 選擇良種、培育壯苗 一、選擇優(yōu)良品種 品種是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎(chǔ)，優(yōu)良品種具有高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、抗性好、易烘烤等特征。烤煙品種必須由專門
煙草
的科研部門進(jìn)行試驗(yàn)示范后，報(bào)國(guó)家煙草專賣局品種審定委員會(huì)審定通過(guò)后才能推廣使用。品種內(nèi)質(zhì)不好或退化混雜，是不能通過(guò)栽培、烤、加工等手段從根本上加以改良的，因此要杜絕私自留種，由省行業(yè)煙草科研部門統(tǒng)一供應(yīng)烤煙包衣種子。 根據(jù)我省多年的試驗(yàn)示范及推廣使用效果，K326綜合性能較好，適宜旱地和水田種植；RG17較抗青枯病，適宜水肥條件較好的水田和旱坡地種植，特別適宜在砂泥田種植；9032抗青枯病能力較低，適宜在牛肝土田和紅沙土種植；云煙87適應(yīng)性較強(qiáng)，適宜多種土壤類型種植。 二、培育煙葉壯苗 1、要重視苗床選擇 應(yīng)選背風(fēng)向陽(yáng)，排灌方便，遠(yuǎn)離菜地、烤房、村莊，土壤疏松的水稻田作苗床，以防病蟲害的感染和傳播。 2、苗床地整理 先將所需苗床地提早犁翻曬白，然后耙平打碎，平整廂面，除凈禾頭等雜物，稍加刮平壓實(shí)。每種植1畝大田黃煙需2-3平方米苗床地。苗床廂寬1米，廂邊高15公分左右，成橫形狀，并在四周開好20公分深的排水溝，然后每2-3平方米苗床均勻撒施2-3兩煙草專用復(fù)合肥，20公斤腐熟豬糞作基肥，最后再用細(xì)碎火土覆蓋4-5公分。 3、苗床消毒 可消滅苗床地和營(yíng)養(yǎng)土中的病菌、蟲害、雜草等。目前使用“斯美地”消毒，每瓶“斯美地”（250毫升）兌水30-35公斤。具體操作方法是：首先將兌好水的“斯美地”溶液均勻噴灑在苗床上，使“斯美地”溶液均勻滲透苗床2-3公分，然后用薄膜貼著地面覆蓋好，四周用土壓實(shí)封嚴(yán)，如發(fā)現(xiàn)薄膜破損應(yīng)用封口膠紙補(bǔ)好。封閉消毒7天后揭膜，用鋤頭多次翻動(dòng)苗床4-5公分的表土，幫助通風(fēng)散毒待播種。散毒時(shí)間5天左右。在消毒期間，特別注意人畜安全。 B. 種植要點(diǎn) 一、選好地塊。一般選擇上等肥力且灌溉條件較好的地塊種煙。 二、科學(xué)施肥。一般畝施專用肥40-50kg，磷肥30-40kg，鉀肥10kg?？偸┓柿康?0%作基肥，30%作追
煙草
肥。 三、適時(shí)移栽。4月20日前要移栽結(jié)束。行距1-1.1米，株距0.5-0.55米為宜。 四、及時(shí)追肥和澆灌。移栽后煙苗長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，需肥需水量大，移栽后30天內(nèi)應(yīng)完成追肥和澆灌。 五、開展病蟲害綜合防治。主要防治葉斑病毒病、黑莖病、煙青蟲、蚜蟲和地老虎等病蟲害。 六、適期打頂抹杈。煙株等一次中心花開放時(shí)進(jìn)行，打頂70%；第二次中心花開放時(shí)全部打完。 七、嚴(yán)格把握煙葉成熟度。將目視成熟的葉片采下，放在黑暗處，下部葉片經(jīng)過(guò)48小時(shí)、中上部葉片經(jīng)過(guò)36-48小時(shí)后，如發(fā)現(xiàn)葉片變成青筋黃片，即表明葉片已經(jīng)成熟，可以進(jìn)行采收烘烤。下部葉片成熟采收，中上部葉片需充分成熟采收。 八、推廣三段式烘烤工藝。當(dāng)葉片九成黃時(shí)即可轉(zhuǎn)火，以防變黃過(guò)度而掛灰，干筋期最高溫度不得大于68℃。 C. 病蟲害的防治 一、花葉病。一是注意田間操作及工具消毒，及時(shí)拔除病株并集中銷毀。二是均衡營(yíng)養(yǎng)，提高營(yíng)養(yǎng)抗
煙草
性，氮、磷、鉀肥合理配比，適當(dāng)增加鉀肥用量。三是麥?zhǔn)蘸笤俅谓y(tǒng)一搞好避蚜、治蚜，切斷病毒傳播途徑。四是用病毒必克可濕性粉劑500倍液、金葉寶可濕性粉劑400~600倍液或0.1%的硫酸鋅、20%病毒A噴灑防治。 二、角斑、野火病。一是煙田合理施肥灌水，防止后期氮肥過(guò)量，增施磷鉀肥。二是發(fā)現(xiàn)田間點(diǎn)片發(fā)生時(shí)及時(shí)摘除病葉，并噴灑1∶1∶150的波爾多液或用200萬(wàn)單位的農(nóng)用鏈霉素或50%的DT500倍液，間隔7~10天噴灑一次，連續(xù)3次以上。 三、氣候斑病。一是加強(qiáng)田間管理，增加根外追肥，提高煙葉抗逆能力；控制移栽密度，及時(shí)摘除底腳葉，增強(qiáng)通風(fēng)透光。二是用70%的甲基托布津500~1000倍液、50%代森鋅600倍液或200萬(wàn)單位的農(nóng)用鏈霉素500倍液噴霧。 四、煙青蟲。一是堅(jiān)持“治早、治小”原則，把害蟲消滅在3齡以前（暴食期）。二是捕殺幼蟲、蟲卵，檢查底腳葉、葉背，發(fā)現(xiàn)有紫褐色蟲卵時(shí)噴藥殺卵，及時(shí)檢查心葉、嫩葉，進(jìn)行人工捕殺；三是用敵殺死1000~1500倍、900%敵百蟲、50%殺螟松乳油1000倍、50%辛硫磷乳油800倍、90%萬(wàn)靈或快靈可濕性粉劑3000~5000倍、50%來(lái)福靈乳油1000~2500倍效果都較理想。要交替用藥，防止害蟲產(chǎn)生抗藥性。 與此同時(shí)，各地?zé)煵莶块T要告誡廣大煙農(nóng)朋友，煙草病蟲害防治不僅要及早著手，更要科學(xué)防治，對(duì)病蟲害的發(fā)生動(dòng)態(tài)和防治中的問(wèn)題要及時(shí)向煙草部門反映或咨詢，以便采取針對(duì)性措施，嚴(yán)防病蟲害大面積發(fā)生
3.烤煙種植技術(shù)
當(dāng)前我們推廣的煙草育苗方式主要有兩種：一是托盤假植兩段育苗；二是漂浮育苗。
一、托盤假植育苗 ㈠壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡65天左右，葉數(shù)9片左右，莖高8—10cm，莖粗0.5—0. 6cm，且有韌性，葉色綠至淺綠，葉片較厚，側(cè)根發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲害，群體整齊一致。壯苗標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)不同的移栽要求而有所不同，深栽煙苗和膜上煙的煙莖可以高一些（10—12cm），淺栽和膜下煙的莖高可以矮一些（6—8cm）。
㈡育苗設(shè)施 大棚（中棚）、育苗托盤、薄膜等 ㈢消毒 1、消毒劑：斯美地（化學(xué)名稱：甲基二硫化氨基甲酸鈉）、高錳酸鉀、福爾馬林。 2、母床消毒：先將廂面青土鋤松、平整，鋪上營(yíng)養(yǎng)土，保持濕度在70%左右，每平方米以50ml斯美地兌水稀釋成60倍液均勻澆灑于苗床上，然后密封大棚，3—4天后耙松廂面表土，通風(fēng)透氣，使殘留藥氣充分揮發(fā)4—5天。
3、育苗盤消毒：育苗盤在使用前用1—2%的福爾馬林溶液或0.05—0.1%的高錳酸鉀噴灑育苗盤消毒，再用清水沖洗干凈。 4、營(yíng)養(yǎng)土消毒： ㈣播種 1、確定播種期：一般在移栽前80—85天播種。
2、播種量：每標(biāo)準(zhǔn)苗床（10平方米）播包衣種子200—300克。 ㈤苗床管理 1、母床管理 2、子床管理 二、漂浮育苗 ㈠漂浮育苗的意義： 第一，減輕病蟲害。
第二：生長(zhǎng)快，苗齊苗勻。 第三：節(jié)約肥料和用水。
第四：有利于實(shí)現(xiàn)育苗專業(yè)化和栽培品種良種化。 ㈡漂浮育苗的優(yōu)點(diǎn)： 一是煙苗整齊一致，有利于提高大田生產(chǎn)的整齊一致性，進(jìn)而提高整體生產(chǎn)水平。
二是煙苗根系發(fā)達(dá)，根的數(shù)量超過(guò)常規(guī)育苗1倍以上，有利于提高移栽成活率。 三是可有效克服早花現(xiàn)象。
四是因采用無(wú)土栽培，可有效控制土傳病害，尤其是病毒病有明顯效果。 五是育苗使用的苗盤重量輕，移栽方便。
第三節(jié) 平衡施肥 平衡施肥是平衡煙葉內(nèi)在成份的根本措施。平衡施肥就是指烤煙生產(chǎn)中施肥的總量、結(jié)構(gòu)、肥種、時(shí)間、方法，要與烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的需肥特點(diǎn)和種煙土壤的供肥能力相協(xié)調(diào)。
平衡施肥，必須以煙地測(cè)土為基礎(chǔ)，以科學(xué)配方和協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱的關(guān)系為手段，以平衡煙葉化學(xué)成分、改善土壤理化性狀、實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)。 一、我縣煙區(qū)土壤的肥力特點(diǎn) 2001年施甸縣煙草公司取345個(gè)土樣化驗(yàn)，結(jié)果如下： PH值：烤煙栽培最適宜的PH值為5.5—6.5，施甸煙地中這種土壤只占28.8%，較適宜的6.5—7.5的土壤占12.3%，兩項(xiàng)相加也只占41.1%；而>7.5的偏堿土壤占47.9%;<5.5的酸性土壤占11%，主要分布在太和鄉(xiāng)。
烤煙喜歡弱酸性土壤，土壤偏堿不適應(yīng)烤煙生物學(xué)特性，同時(shí)還影響土壤肥分的分解?？緹熐捌陔y以早生快發(fā)可能與此有關(guān)，所以要重視前期施肥。
有機(jī)質(zhì)：土壤抽樣中57.5%偏高，這與煙稻連作、煙桿還田有關(guān)。施甸平均含量46.7，比全省平均值高12.9個(gè)千分點(diǎn)。
N素：含量豐富，這與土壤有機(jī)質(zhì)含量高有關(guān)，因?yàn)橥寥繬素90%以上來(lái)自有機(jī)質(zhì)。 P素：總的說(shuō)較豐富，這也與有機(jī)質(zhì)含量有關(guān)，土壤P素也大多數(shù)來(lái)自有機(jī)質(zhì)。
K素：全省煙地都缺K，施甸低于全省水平。 二、烤煙的需肥特點(diǎn) 烤煙正常生長(zhǎng)發(fā)育，需要十多種營(yíng)養(yǎng)元素。
其中大量元素有氮、磷、鉀三種，中量元素有碳、氫、氧、鈣、鎂、硫等，微量元素有鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯等。 根據(jù)中國(guó)農(nóng)科院煙草研究所對(duì)成熟煙葉的分析得知：煙株中，氮素以葉內(nèi)最多，磷素在根、莖、葉中的含量相似，鉀素以莖和根部較多。
全株以鉀素為最多，氮素次之，磷素最少。 三、我縣平衡施肥工作意見 ㈠施肥模式 先綜合一下我縣土壤養(yǎng)分特點(diǎn)：有機(jī)質(zhì)和全N含量高，但PH值偏高，前期雨水又多，所以有機(jī)質(zhì)礦化釋放能力差，前期速效N素仍感不足；P素較豐富，K素含量偏低，缺硼普遍。
因此，我們的模式應(yīng)該是：控N、穩(wěn)P、增K。 ㈡養(yǎng)份分配 養(yǎng)份分配即底肥與追肥的分配。
分配原則是重底肥、輕追肥。60%的N、100%的P、40%的K，作底肥施用；40%的N、60%的K追肥施用。
㈢每畝施肥量 重點(diǎn)推廣專用基肥+提苗肥+硝酸鉀（或?qū)Ｓ米贩剩?硫酸鉀+葉面肥的施肥模式。用豬牛糞15—20擔(dān)，火土灰15—20擔(dān)堆漚作底肥。
模式一：60公斤專用基肥+7.5公斤專用提苗肥+25公斤硝酸鉀+12.5公斤硫酸鉀； 模式二：60公斤專用基肥+7.5公斤專用提苗肥+40公斤專用追肥+12.5公斤硫酸鉀； 注：凡有庫(kù)存硝酸鉀的站一律按模式一將庫(kù)存硝酸鉀用完，無(wú)庫(kù)存硝酸鉀的站按模式二用肥。 應(yīng)補(bǔ)施的硼肥、錳肥和鎂肥在專用肥配制中加入。
根據(jù)煙苗長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相，可在后期噴施以K素為主的葉面肥。 ㈣施肥時(shí)間 底肥在移栽前一次施入。
追肥在移栽后三次施完，硫酸鉀在移栽后45天左右一次施入。打頂前后追施鉀肥，成熟期噴施以鉀為主的葉面肥，對(duì)增加煙葉鉀含量非常重要。
㈤施肥方法 1、底肥 根據(jù)近幾年的實(shí)踐情況，在底肥施用方面要特別注意幾點(diǎn)： ⑴每畝70kg專用基肥必須全部作底肥施下去，不能留一部分作追肥用。⑵深溝肥或“1”字溝肥要強(qiáng)調(diào)深施，距垅面30cm左右，如果與穴肥一樣深，甚至比穴肥還淺，就起不到化肥深施的作用，容易蒸發(fā)流失，烤煙生長(zhǎng)后期會(huì)因缺肥而早衰，甚至上部葉不能開片。
⑶穴肥必須與泥土拌勻，否則煙苗根部受肥害，不死。
4.關(guān)于煙草的知識(shí)有哪些
1.普通卷煙長(zhǎng)度為84mm，周長(zhǎng)24mm，一包煙為20支，10包為1條，50條為1件（小箱），5件為1箱（大箱），1大箱等于50000支或250條。
2.比較通用的計(jì)算單位是“支”，比如說(shuō)“單次郵寄煙草不得超過(guò)400支”又或者“可攜帶不多于199支入境”這樣。3.正常情況下一畝地，水田煙葉產(chǎn)量高于旱坡地，水田煙葉質(zhì)量相對(duì)較差。
4.水田可收成3-3.5擔(dān)煙葉，旱坡地2.5擔(dān)左右，一擔(dān)等于50斤。一支煙重不到1克，其中煙絲0.7克左右。
5.賣到煙草公司的是初烤煙，指新鮮煙葉通過(guò)使用煤或電等加熱烘烤使水份降至16%-18%左右。6.煙草公司按煙葉等級(jí)收購(gòu)后，送到復(fù)烤廠，煙葉在這去梗打成5cm2~15cm2的葉片，再次烘烤至12%的水份，壓箱打包成200KG一箱，送到卷煙廠。
7.煙廠按照各自配方組合煙葉，理論上來(lái)說(shuō)一支煙里最少要有兩個(gè)產(chǎn)地的煙葉。8.工廠對(duì)煙葉進(jìn)行加濕加溫處理，使水份達(dá)到18%左右，同時(shí)加入香料和保濕劑（水解蔗糖一類），也就是為什么抽手卷煙的人喜歡對(duì)煙葉噴糖水或者葡萄酒。
9.切絲后再次烘干加入香精助燃劑等就可以上卷煙機(jī)了，助燃劑一般是檸檬酸鉀等鉀鹽，理論上對(duì)人體無(wú)害，但一般不主張加助燃劑，需要注意的是焦油含量5mg以下的煙一般都需要添加助燃劑。
5.烤煙的我國(guó)主要產(chǎn)區(qū)烤煙煙質(zhì)有哪些
(1)云南烤煙。
香氣屬于清香型，吸味干凈微有甜味，煙氣濃度較淡，微有地方性雜氣，勁頭中到稍大，燃燒性強(qiáng)，煙灰色白。 （2）福建烤煙。
香氣屬于清香型。同云南煙相比，其刺激性較小，燃燒性中等，煙灰色稍黑。
（3）河南烤煙。香氣屬于濃香型，吸味干凈，煙味較濃，微有地方性雜氣，有刺激性，燃燒性強(qiáng)，煙灰色灰白。
（4）安徽烤煙。香氣屬于濃香型，吸味較干凈，地方性雜氣較輕，勁頭中等，有刺激性，燃燒性強(qiáng)，煙灰色灰白。
（5）湖南烤煙。香氣屬于濃香型，吸味較干凈，煙味較好，微有地方性雜氣，勁頭中等，有刺激性，燃燒。
