說(shuō)明文的教案(說(shuō)明文)
1.說(shuō)明文基礎知識
主要方法有：列數字，下定義，打比方，舉例子，作詮釋?zhuān)鞅容^，分類(lèi)別，引用，畫(huà)圖表.
說(shuō)明文的語(yǔ)言最基本的要求是；準確，生動(dòng)，平實(shí)
說(shuō)明順序；邏輯順序，空間順序，時(shí)間順序
邏輯順序指的是事物發(fā)展的內在規律，從現象到本質(zhì)、從性狀到用途、從原因到結果、從整體到局部、從主要到次要、從具體到概括、從個(gè)別到一般
說(shuō)明文是以（說(shuō)明）為主要表達方式
寫(xiě)說(shuō)明文，最關(guān)鍵是要抓住被說(shuō)明事物的（特點(diǎn)），其次是安排好說(shuō)明的（順序），還要注意運用好說(shuō)明的（方法）
我夠累拉，我是第一個(gè)回答的里
2.說(shuō)明文的知識
原發(fā)布者：你說(shuō)的對
一、說(shuō)明文的知識
1、什么叫說(shuō)明文以說(shuō)明為主要表達方式，以說(shuō)明事物和闡釋事理為主要內的一種文體.（形狀.構造.類(lèi)別.特點(diǎn).功能.含義原理.關(guān)系.演變等.2、說(shuō)明文的類(lèi)別
事理說(shuō)明文和事物說(shuō)明文
3、說(shuō)明文五要素
(1)說(shuō)明對象（文章介紹的是什麼事物.事理）
(2)說(shuō)明特征（就是這一事物區別于其它事物的主要標志，抓住了特征也就抓住了事物的本質(zhì)）
(3)說(shuō)明順序：
a.時(shí)間順序（按時(shí)間先后安排的說(shuō)明順序）
（表時(shí)間的詞）（常用于事物的發(fā)展過(guò)程）
b.空間順序（按事物的空間位置安排的說(shuō)明順序）
（上下 左右 遠近 里外）
（常用于實(shí)體事物的說(shuō)明文）
c.邏輯順序（按事物的邏輯關(guān)系來(lái)安排的說(shuō)明順序）
（常用于事理說(shuō)明文）
一般到個(gè)別 概括到具體 整體到部分
原因到結果 特點(diǎn)到用途 現象到本質(zhì) 主要到次要
(4)說(shuō)明方法
a.下定義：用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言對某一概念的本質(zhì)特征
作規性的說(shuō)明。
作用：準確的解釋事物的本質(zhì)
b.分類(lèi)別：按照一定的標準對事物或事理進(jìn)行分類(lèi)，
再按類(lèi)別具體說(shuō)明
作用：使之眉目清楚
c.舉例子：列舉事例
作用：利用列舉事例的辦法把比較復雜的
事物或抽象的事理解說(shuō)的具體明白
d .作比較：說(shuō)明某些抽象的或者是人們比較陌生的事物
3.說(shuō)明文的基本常識
說(shuō)明文是說(shuō)明事物或事理的一種實(shí)用文體，其作用是介紹事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能，或者闡明事理。
它在日常學(xué)習、生活和工作中具有廣泛的用途，理所當然地成為中考考查的重點(diǎn)之一。本專(zhuān)題主要就是幫助考生了解有關(guān)說(shuō)明文的基本常識和考查角度，掌握說(shuō)明文閱讀理解的基本規律和方法，并通過(guò)適當的訓練，提高閱讀和理解說(shuō)明文的能力。
本專(zhuān)題的知識網(wǎng)絡(luò )如下： 說(shuō)明文的種類(lèi) 按說(shuō)明對象和說(shuō)明目的分——事物說(shuō)明文/事理說(shuō)明文 按表達方式和語(yǔ)言特色分——平實(shí)的說(shuō)明文/生動(dòng)的說(shuō)明文（文藝性說(shuō)明文） 說(shuō)明文 說(shuō)明文的特點(diǎn) 內容的科學(xué)性 結構的條理性 語(yǔ)言的準確性 說(shuō)明文的結構——總分式（總—分；分—總；總—分—總）/并列式/遞進(jìn)式 說(shuō)明的方法——舉例子/分類(lèi)別/列數據/作比較/下定義/打比方/畫(huà)圖表/作詮釋/摹狀貌 說(shuō)明的順序——時(shí)間順序/空間順序/邏輯順序 一、說(shuō)明事物要抓住特征：所謂特征是這一事物區別于其他事物的標志。只有抓住特征才能說(shuō)明白這一事物或事理的獨特之處。
二、說(shuō)明的方法：為了把事物特征說(shuō)清楚，或者把事理闡釋明白，就要使用恰當的說(shuō)明方法。常用的說(shuō)明方法有如下8種。
1.舉例子：為了說(shuō)明事物的情況或事理，舉些既通俗易懂又有代表性的例子來(lái)加以說(shuō)明。如《中國石拱橋》以古代的趙州橋和盧溝橋為例，對我國建設石拱橋歷史的悠久、成就的杰出作了說(shuō)明。
2.分類(lèi)別：根據形狀、性質(zhì)、成因、功能等方面的異同，把事物或事理按一定的標準分成若干類(lèi)，逐一加以說(shuō)明。如《向沙漠進(jìn)軍》一文將沙漠進(jìn)攻的方式分成“游擊戰”和“陣地戰”兩類(lèi)。
3.列數據：數字是從數量上說(shuō)明事物特征或事理的最精確、最科學(xué)、最有說(shuō)服力的依據。如《死海不死》一文用大量的數字說(shuō)明死海浮力大的原因，非常清晰。
4.作比較：為了把事物或事理說(shuō)得通俗易懂，利用人們生活中熟悉的事物或事理作比較，從而喚起讀者的想象，獲得一個(gè)深刻的印象。如《人類(lèi)的語(yǔ)言》一文將鸚鵡、猩猩的“語(yǔ)言”與“人類(lèi)的語(yǔ)言”作比較，得出“只有人類(lèi)才有真正的語(yǔ)言”的結論。
5.下定義：為了突出事物或事理的主要內容或主要問(wèn)題，常常用簡(jiǎn)明扼要的語(yǔ)言給事物或事理下定義。這是說(shuō)明事物或事理、揭示事物或事理的本質(zhì)的一種方法。
如《統籌方法》一文，開(kāi)頭就給“統籌方法”下了定義。 6.打比方：打比方就是修辭方法中的比喻。
在說(shuō)明文中運用打比方的方法，可以使人們不了解的事物或抽象的事理變得具體、生動(dòng)、形象。 7.畫(huà)圖表：有些事物的關(guān)系抽象而復雜，僅用文字說(shuō)明還不能使讀者明白，這就需要附上示意圖，或按比例精確繪制的圖表，如產(chǎn)品設計圖、軍事行動(dòng)路線(xiàn)圖等。
有時(shí)，被說(shuō)明的事物項目較多，也可制定統計表，將有關(guān)數字分別填入表中，使人看了一目了然。 8.摹狀貌：就是通過(guò)具體的描寫(xiě)揭示事物的特征，這有助于把被說(shuō)明的對象說(shuō)得更具體、生動(dòng)。
如《中國石拱橋》中的“這些石刻的獅子，有的母子相抱，有的交頭接耳，有的像傾聽(tīng)水聲，千態(tài)萬(wàn)狀，惟妙惟肖”。這樣的說(shuō)明顯得十分生動(dòng)、活潑。
三、說(shuō)明的順序：有條有理地說(shuō)明，才能把事物的特征或事理介紹清楚。常見(jiàn)的說(shuō)明順序有。
1.時(shí)間順序：即以事物發(fā)生、發(fā)展的時(shí)間先后來(lái)安排說(shuō)明順序，從而寫(xiě)出事物的發(fā)展變化情況。這種順序一般用于人物的生平介紹、科學(xué)觀(guān)察記錄，說(shuō)明事物或事理發(fā)生、發(fā)展或制作過(guò)程一類(lèi)的說(shuō)明文。
如《從甲骨文到縮微圖書(shū)》一文是按從古到今的時(shí)間順序寫(xiě)的，《活板》一文是按活板制作的程序寫(xiě)的。 2.空間順序：即按照事物的空間存在形式，或從外到內，或從上到下，或從前到后，或由遠及近依次進(jìn)行說(shuō)明。
這種說(shuō)明順序，一般用于說(shuō)明事物的形狀、構造特征。如《人民英雄永垂不朽》一文，按照瞻仰的路線(xiàn)由遠及近、由低到高，先四周后正中，先臺階后碑身、碑座等依次進(jìn)行介紹。
3.邏輯順序；即按照事物或事理的內部聯(lián)系或人們認識事物的過(guò)程來(lái)安排說(shuō)明順序。事物的內部聯(lián)系包括因果關(guān)系、層遞關(guān)系、主次關(guān)系、總分關(guān)系、并列關(guān)系等；認識事物或事理的過(guò)程則指由淺入深、由具體到抽象等等。
如《死海不死》一文，由現象到本質(zhì)（成因）揭示了死海的特征，并介紹了死海的現狀和未來(lái)，層層深入，邏輯條理十分清楚。 四、說(shuō)明文的語(yǔ)言：語(yǔ)言的準確性，是說(shuō)明文語(yǔ)言的先決條件。
表示時(shí)間、空間、數量、范圍、程度、特征、性質(zhì)、程序等，都要求準確無(wú)誤。特別要注意說(shuō)明文中使用的術(shù)語(yǔ)和修飾限制性的詞語(yǔ)，它們往往體現了說(shuō)明語(yǔ)言的準確性。
如“我國的石拱橋幾乎到處都有”，其中“幾乎”對“到處都有”作了限制。在準確的前提下，說(shuō)明的語(yǔ)言有的以平實(shí)見(jiàn)長(cháng)，有的以生動(dòng)活潑見(jiàn)長(cháng)。
4.如何教學(xué)說(shuō)明文
凡事物都有共性，但也各具個(gè)性。
這種個(gè)性特征，就是這一事物區別于另一事物的標志。如河北趙縣的趙州橋和北京附近的盧溝橋，同是我國著(zhù)名的古代石拱橋，都有石砌的拱，都有石欄雕刻，它們之間相同或者類(lèi)似的地方自然很多，但《中國石拱橋》一文，卻抓住了足以顯示它們各自特色的方面：趙州橋“全橋只有一個(gè)大拱”，“大拱的兩肩上各有兩個(gè)小拱”，“大拱由二十道拱圈拼成，就像這么多同樣形狀的弓合攏在一起，做成一個(gè)弧形的橋洞”；盧溝橋“由十一個(gè)半圓形的石拱組成”，“每?jì)蓚€(gè)石拱之間有石砌橋墩，把十一個(gè)石拱聯(lián)成一個(gè)整體”。
這樣寫(xiě)，著(zhù)眼于兩座橋的不同特征，將它們各自的形體、結構、藝術(shù)風(fēng)格說(shuō)明得一目了然。盡管各類(lèi)說(shuō)明文的內容、形式千差萬(wàn)別，但指導學(xué)生領(lǐng)會(huì )怎樣抓住特征說(shuō)明事物，是說(shuō)明文教學(xué)最基本的任務(wù)。
一是以空間為序。凡說(shuō)明事物的形狀、構造等的文章常采取這種寫(xiě)法，或從上到下，或由近及遠，或從前到后，或由外而內，或中間開(kāi)花向四周輻射，隨著(zhù)空間位置的轉移有次序地一一說(shuō)明。
例如《核舟記》，在開(kāi)頭總說(shuō)之后，便依中艙、船頭、船背一個(gè)個(gè)部位次第說(shuō)來(lái)，頭緒清晰。《看云識天氣》則根據云在空中的高低位置，從上到下逐層說(shuō)明，有條不紊地表述了云的形態(tài)變化與天氣陰晴雨雪的關(guān)系。
二是以時(shí)間的先后為序。說(shuō)明事物發(fā)展、變化的過(guò)程或步驟常采用這種寫(xiě)法。
例如，《從甲骨文到縮微圖書(shū)》，就是以時(shí)間的先后為序，介紹了我國書(shū)籍演變發(fā)展的過(guò)程，從書(shū)籍的雛形———甲骨文一直到現在縮微圖書(shū)。 三是以邏輯關(guān)系為序。
介紹比較復雜的事物和現象，以及介紹事理的說(shuō)明文往往采用這種寫(xiě)法。一般按由淺入深、由易到難、由具體到抽象、由簡(jiǎn)單到復雜、由主要到次要的順序進(jìn)行說(shuō)明。
例如《萬(wàn)紫千紅的花》，說(shuō)明了花的特征、花色和昆蟲(chóng)的關(guān)系，花和人們的關(guān)系，這種先后順序就是按照事物的內在聯(lián)系安排的。又如《大自然的語(yǔ)言》，按“緯度”、“經(jīng)度”、“高下”、“古今”的次序來(lái)說(shuō)明物候現象出現的因素，按照的便是從主要到次要的邏輯順序。
分析課文篇章結構，重在引導學(xué)生理解說(shuō)明層次的科學(xué)性和邏輯性。教師通過(guò)不同課文采用的不同說(shuō)明順序的比較，使學(xué)生認識到這方面的規律性。
說(shuō)明文通常運用的說(shuō)明方法是多種多樣的。 為了把事物的本質(zhì)特征概括出來(lái)，給讀者以明確的概念，運用下定義的方法。
如《統籌方法》一文中對統籌方法下了這樣的定義：“統籌方法是一種安排工作進(jìn)程的數學(xué)方法。” 有些事物包含的內容廣，涉及的范圍大，要分別從幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)明，采用“分 類(lèi)”的說(shuō)明方法。
例如《看云識天氣》，按云層的高低厚薄，說(shuō)明云分成卷云、卷積云、積云、高積云、卷層云、高層云等。 有的需要結合分類(lèi)運用“例舉”的方法。
例如《中國石拱橋》在對單拱石橋和聯(lián)拱石橋分類(lèi)說(shuō)明時(shí)，分別舉趙州橋和盧溝橋為例證，使讀者得以明確了解。 有的事物無(wú)法觸摸，難以具體說(shuō)明，常采用“比較”的方法。
例如《人類(lèi)的語(yǔ)言》一文，在說(shuō)明人類(lèi)語(yǔ)言的特征時(shí)，將人與猩猩、鸚鵡作比較，突出了人類(lèi)語(yǔ)言的特征。 有的事物變化較大，或者活動(dòng)過(guò)程較長(cháng)，則運用“記述”的方法來(lái)說(shuō)明。
例如《大自然的語(yǔ)言》開(kāi)頭一節，就是通過(guò)記述溫帶和亞熱帶區域生物一年四季的生長(cháng)變化，說(shuō)明了大自然中生物的活動(dòng)和氣候演變的關(guān)系的。 多數說(shuō)明文還經(jīng)常運用“數字”說(shuō)明的方法，如《核舟記》末尾一節，“通計一舟，為人五；為窗八；為箬篷，為楫，為爐，為壺，為手卷，為念珠各一；對聯(lián)，題名并篆文，為字共三十有四。
而計其長(cháng)曾不盈寸。”這一番數字的說(shuō)明用得極好，“曾不盈寸”的桃核雕制的小舟上竟刻出這么多的東西，足見(jiàn)技藝的奇巧，很有說(shuō)服力。
指導學(xué)生學(xué)習課文的多種說(shuō)明方法時(shí)，要著(zhù)重使學(xué)生領(lǐng)會(huì )，不論采用哪種方法，目的全在于增強文章的表達效果，為更有效地說(shuō)明事物的性質(zhì)和特征服務(wù)。從而，要求學(xué)生在習作中根據文章具體內容的說(shuō)明需要，學(xué)會(huì )選用不同的說(shuō)明方法。
第四，在說(shuō)明文的教學(xué)中，還必須循序漸進(jìn)地組織好寫(xiě)作訓練。如當初中學(xué)生還搞不清記敘文和說(shuō)明文的不同樣式的時(shí)候，可以通過(guò)兩類(lèi)課文的對比，明確說(shuō)明文的文體要求，然后進(jìn)行“一題兩作”的練習。
用同一個(gè)題目，先作一篇記敘文，再作一篇說(shuō)明文，讓學(xué)生自己對照，以鞏固對說(shuō)明文的基本認識。學(xué)生說(shuō)明事物往往不得要領(lǐng)，表面化，不完整，那就著(zhù)重對照課文中由表及里地抓住事物本質(zhì)準確說(shuō)明的范例，引導學(xué)生對被說(shuō)明的對象作仔細的觀(guān)察、識別、概括、判斷。
舉例來(lái)說(shuō)，寫(xiě)《雙肩書(shū)包》不僅要寫(xiě)出它的外形、構造，而且能說(shuō)明雙肩背的書(shū)包對于少年兒童健康發(fā)育的益處，寫(xiě)出這一改進(jìn)的意義。寫(xiě)《茶壺》，不僅要介紹它的質(zhì)地和造型，還要寫(xiě)出壺把的位置、壺嘴的高度與使用方便的關(guān)系，說(shuō)明其設計的合理性等等。
這樣做，使學(xué)生學(xué)會(huì )透過(guò)現象認識事物的本質(zhì)，從而解決說(shuō)明的準確性、科學(xué)性的問(wèn)題。當學(xué)生寫(xiě)說(shuō)明文有中心模糊、頭緒混亂的毛病時(shí)，可以從課文選材精當、邏輯性強的突出范例中得到借鑒，懂得說(shuō)明文也必須圍繞中心選取材料，必須講求合乎邏輯的說(shuō)明順。
5.說(shuō)明文閱讀教學(xué)內容有哪些
一、分類(lèi)
1、從說(shuō)明對象的角度：事物性說(shuō)明文、事理性說(shuō)明文。
2、從說(shuō)明文語(yǔ)言特征：平實(shí)的說(shuō)明文、生動(dòng)的說(shuō)明文。
二、說(shuō)明的順序
時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序
邏輯順序的具體分析：主——次、原因——結果、現象——本質(zhì)、特征——用途、一般——個(gè)別、概括——具體、整體——局部。
典型考題：本文使用了什么說(shuō)明順序？有何作用？
答題格式：本文使用了……的說(shuō)明順序對……加以說(shuō)明，使說(shuō)明更有條理性。（第一空應該填具體的說(shuō)明順序，第二空應該填寫(xiě)具體的事物名稱(chēng)或說(shuō)明的事理。如果是事理性說(shuō)明文，但又不能準確表述，可用“事理”、“科學(xué)事理”等模糊性的語(yǔ)言表述。）
三、說(shuō)明的方法
常見(jiàn)的說(shuō)明方法有：舉例子、分類(lèi)別、下定義、摹狀貌、作詮釋、打比方、列數字、列圖表、引資料。
四、說(shuō)明文的語(yǔ)言品析
1、對整篇文章語(yǔ)文的品析，一般從兩個(gè)角度談：
A、準確；B、形象生動(dòng)或簡(jiǎn)明平實(shí)。
A、準確。是一般說(shuō)明文的共同特點(diǎn)。B、形象生動(dòng)或簡(jiǎn)明平實(shí)。是針對不同語(yǔ)文風(fēng)格的角度談。做這種評析整篇文章語(yǔ)言特點(diǎn)的題目，一定要結合文章具體內容談，比如可以選擇一句話(huà)為例子。
格式如下：這篇文章充分體現了語(yǔ)文準確（生動(dòng)形象或簡(jiǎn)明平實(shí)）的特點(diǎn)，如“……”一句，就準確（生動(dòng)形象或簡(jiǎn)明平實(shí)）地說(shuō)明了事物“……”的特征（事理）。
2、對具體篇/句/詞的評析
篇/句的作用基本同上。
字詞作用有以下考查形式：
A、加點(diǎn)字詞有何作用？
B、能否替換為另一個(gè)詞語(yǔ)？
C、加點(diǎn)詞語(yǔ)能否刪去？
這種題目往往要結合說(shuō)明語(yǔ)言的準確性（有時(shí)是體現語(yǔ)言生動(dòng)性）的特點(diǎn)答題。第二種題型還要在答題中比較二者的區別。第三種題型還要加上“刪去后不符合人們認識客觀(guān)事物的規律或與客觀(guān)事實(shí)不符合”之類(lèi)的表述。
五、說(shuō)明文的方法分析
1、結合說(shuō)明方法談
模式：這篇文章主要運用了……的說(shuō)明方法，說(shuō)明了……（內容：事物特征或事理），使說(shuō)明……（作用：參考前面說(shuō)明方法，明確其作用）
2、結合修辭手法談
模式：這是一篇生動(dòng)說(shuō)明文，大量地使用了各種修辭手法，說(shuō)明了……（內容），使文章的說(shuō)明形象生動(dòng)。
3、結合表達方式談
記敘、描寫(xiě)使說(shuō)明更具體形象；抒情議論使說(shuō)明更有感情。那么，從這個(gè)角度分析說(shuō)明文的寫(xiě)法，格式如下：這篇文章綜合運用多種表達方式，除了說(shuō)明外，還有……（從“記敘、描寫(xiě)、說(shuō)明、議論”根據內容選擇），如……（具體舉例），就是……（表達方式）的運用，使說(shuō)明更具體形象/充滿(mǎn)感情。
六、說(shuō)明段的作用
這種題目答題的角度有兩個(gè)：
1、結構、內容作用：引出下文、承上啟下、總結全文/前文。有時(shí)在文章的開(kāi)頭，還起著(zhù)引出說(shuō)明對象/說(shuō)明事理的作用。
2、結合說(shuō)明方法談
通過(guò)……的說(shuō)明方法，說(shuō)明了……（事物特征或事理），使說(shuō)明……（作用）。
6.說(shuō)明文的有關(guān)知識
1說(shuō)明文是以說(shuō)明為主要表達方式來(lái)解說(shuō)事物、闡明事理而給人知識的文章體裁。
2基本的表達方式有五種：敘述、描寫(xiě)、抒情、議論、說(shuō)明。比如：記敘文以敘述、描寫(xiě)、抒情為主要表達方式，議論文以議論為主要表達方式，散文以抒情為主要表達方式，而說(shuō)明文則以說(shuō)明為主要表達方式。
各種表達方式可以綜合運用于一篇文章之中。 3說(shuō)明文的特點(diǎn)： 1、說(shuō)明的中心鮮明突出。
就一篇說(shuō)明文而言，一般說(shuō)來(lái)，總的說(shuō)明中心只能有一個(gè)，各段文章也有一個(gè)說(shuō)明中心，它們是為總的說(shuō)明中心服務(wù)的。優(yōu)秀的說(shuō)明文的說(shuō)明中心都是非常鮮明突出的。
例如《鯨》一文，著(zhù)重說(shuō)明鯨的大小和種類(lèi)以及它們的生活習性，使讀者獲得有益的知識。實(shí)際上，這篇科學(xué)小品的說(shuō)明內容就是文章的說(shuō)明中心。
2、具有科學(xué)性。 說(shuō)明文有很高的科學(xué)性。
它要求在說(shuō)明事物時(shí)，力求正確，不夸大，不縮小，按照事物的本來(lái)面目進(jìn)行反映，要實(shí)事求是，不粗枝大葉，憑想當然，瞎說(shuō)一通。說(shuō)明文的科學(xué)性主要體現在以下兩點(diǎn)： （1） 抓住事物的特征進(jìn)行說(shuō)明。
事物都帶有特殊性。而這種特殊的矛盾，就構成一事物區別于他事物的特殊的本領(lǐng)。
說(shuō)明文抓住事物的特殊性進(jìn)行說(shuō)明，才能使讀者從文章里充分地、正確地了解所說(shuō)明的事物；事物的特征不清楚，說(shuō)得模模糊糊，就容易和其他事物相混淆。只有抓住事物的特征去說(shuō)明，才能給人留下清晰的印象。
（2） 說(shuō)明的內容要正確。即對一些尚未定論、有待研究的事物，不要輕易下絕對肯定或絕對否定的結論。
要知道，讀者閱讀說(shuō)明文是為了增長(cháng)知識，如果把那種缺乏科學(xué)性的"知識"傳給了讀者，就會(huì )帶來(lái)不良的影響。如有兩家報紙，分別發(fā)表文章，談酸菜對人體的作用，說(shuō)法卻完全相反。
一篇文章認為，酸菜具有良好的營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)，還是良好的餓藥物，可以治療慢性并，因此主張人們多吃酸菜。另一篇文章則認為，酸菜內喊有大量的白地霉菌和亞硝酸鹽，這是一種致癌物質(zhì)，會(huì )直接引起肝癌、胃癌和食道癌等疾病，危害人體健康。
因此，希望人們不吃酸菜。究竟是多吃酸菜好事實(shí)不吃酸菜好呢？這叫人無(wú)所適從。
實(shí)際上，據有關(guān)專(zhuān)家分析，這兩篇說(shuō)明文都有一定的道理，但都有片面性，缺乏科學(xué)性。而這兩篇文章的作者都忽視了這個(gè)問(wèn)題，斷定酸菜只有"好處"或只有"害處"是不對的。
3、富有條理性。說(shuō)明文都具有條理性。
在說(shuō)明事物時(shí)，要求頭緒清楚，井井有條。條理性是事物本身固有的。
各種事物盡管錯綜復雜，但只要經(jīng)過(guò)仔細觀(guān)察、分析就能找到一定的條理性。 （1） 空間順序 任何事物都有空間性。
說(shuō)明文抓住這個(gè)特點(diǎn)構成自己的條理，或者從上到下，或者從外到內，或者從左到右，或者從南到北，或者從遠到近，或者從中間到四周，或者從整體到部分。在介紹某有建筑物的結構，說(shuō)明某種產(chǎn)品的構造，介紹某一地方情況時(shí)都可以用這種方法安排材料，是讀者對事物的各個(gè)部分和整體都有較明晰的認識。
（2） 時(shí)間順序 即按照時(shí)間先后順序來(lái)安排。事物都有發(fā)生、發(fā)展、消亡的過(guò)程。
有些說(shuō)明文根據事物的時(shí)間性，把事物的各部分組成先后關(guān)系，這也是一種條理性。介紹生物知識的說(shuō)明文一般都是先發(fā)生的先寫(xiě)，后發(fā)生的后寫(xiě)。
介紹生產(chǎn)技術(shù)和工作方法的說(shuō)明文，一般按照生產(chǎn)和工作的程序，逐一說(shuō)明。 （3） 邏輯順序 有些說(shuō)明文主要是剖析事理的，在說(shuō)明時(shí)就按照事理的邏輯關(guān)系進(jìn)行安排，或者從主到次，或者從淺到深，或者從原因到結果，構成嚴密的條理性。
有些說(shuō)明文還可以按事物的性質(zhì)分幾個(gè)方面來(lái)安排，這幾個(gè)方面的材料就形成了一種并列關(guān)系。 4、語(yǔ)言確切、簡(jiǎn)潔、通俗生動(dòng)。
說(shuō)明文對語(yǔ)言的要求很高。優(yōu)秀的說(shuō)明文總是用淺顯的語(yǔ)言表現深刻的內容，即把事物的本質(zhì)特征由表及里，由淺入深地寫(xiě)出來(lái)，使讀者比較容易地領(lǐng)會(huì )問(wèn)題的實(shí)質(zhì)。
語(yǔ)言確切，就是語(yǔ)言恰如其分地反映客觀(guān)事物的本來(lái)面目，使人看了明白。語(yǔ)言確切，要做到用詞準確，造句恰當和成篇嚴密。
語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，就是要用較少的話(huà)把較豐富的內容表達出來(lái)，干凈利落，讓人容易把握文章的要點(diǎn)，理解文章的內容。語(yǔ)言通俗，就是運用群眾中明白通暢的語(yǔ)言，把抽象的概念說(shuō)得具體，把深奧的道理說(shuō)得淺顯，把專(zhuān)門(mén)的知識說(shuō)得有趣味，讓大家都看得懂，都喜歡看。
要做到語(yǔ)言通俗可以適當運用敘述和描寫(xiě)，也可以適當運用比喻 說(shuō)明文是以“說(shuō)明”為主要表達方式，用來(lái)介紹或解釋事物的狀態(tài)、性質(zhì)、構造、功用、制作方法、發(fā)展過(guò)程以及內在事理的一種實(shí)用文體，目的在于給人以知識。 1、說(shuō)明文文體： 說(shuō)明文體是以說(shuō)明為主要表達方式的文章，是對事物作客觀(guān)說(shuō)明的一種文體。
說(shuō)明事物的性質(zhì)、狀態(tài)、功能等，給人以知識，知識性和科學(xué)性是說(shuō)明文的主要特點(diǎn)。 2、說(shuō)明文的分類(lèi)： 從說(shuō)明內容上可以分為事物說(shuō)明文和事理說(shuō)明文，事物說(shuō)明文旨在介紹某一事物的形體特征，如《中國石拱橋》；事理說(shuō)明文旨在解釋事物本身的道理或內部規律地，如《統籌方法》等。
從語(yǔ)言表達方式上可分為平實(shí)說(shuō)明文和文藝性說(shuō)明文。 3、說(shuō)明事物要抓住事物特征。
特征是一事物區別于其他事物的標志。《故宮博物院》和《雄偉的人民大會(huì )堂》都是介紹建筑的。
7.說(shuō)明文的文體知識 1：說(shuō)明文三要素； 2：說(shuō)明文的順序； 3：說(shuō)明文
說(shuō)明文是客觀(guān)地說(shuō)明事物的一種文體，以解說(shuō)或介紹事物的形狀、性質(zhì)、成因、構造、功用、類(lèi)別等或物理的含義、特點(diǎn)、演變等為主要內容。說(shuō)明文以說(shuō)明為主要表達方式，兼用記敘、描寫(xiě)、議論。說(shuō)明文主要是通過(guò)對客觀(guān)事物或事理的介紹說(shuō)明，，達到以知識教人的目的。與記敘文、議論文相比，說(shuō)明文更強調科學(xué)性、客觀(guān)性。說(shuō)明文以客觀(guān)、準確為基本要求，一般不表示作者的感情傾向。
教學(xué)大綱對說(shuō)明文的訓練要求為：
(1)能寫(xiě)簡(jiǎn)單的說(shuō)明文，說(shuō)明對象明確，能抓住說(shuō)明對象的特征；
(2)能根據說(shuō)明對象的特點(diǎn)，采用適當的說(shuō)明順序和說(shuō)明方法；
(3)注意說(shuō)明文語(yǔ)言的準確、簡(jiǎn)明和平實(shí)。因此，對于初學(xué)寫(xiě)作說(shuō)明文的同學(xué)，要牢記這幾條要求。
1. 要抓住說(shuō)明對象的特征。
寫(xiě)說(shuō)明文，一定要對說(shuō)明對象有比較深刻的認識，即抓住說(shuō)明對象的特征。什么是事物的特征呢？特征就是某事物區別于其它事物的象征和標志，即該事物所特有的個(gè)性。它往往表現在兩個(gè)方面：一是外顯性特征，如事物的顏色、質(zhì)地、空間位置、形狀、溫度等；二是內隱性特征，如事物的成因、原理、變化過(guò)程、內部結構、習性、性能、風(fēng)格等方面。
怎樣把握事物的特征呢？必須從以下幾個(gè)方面著(zhù)手。
一要認真觀(guān)察。通過(guò)細致、反復、深刻的觀(guān)察，用眼、耳、口、鼻、體、膚等感覺(jué)器官，對要說(shuō)明的事物進(jìn)行看、聽(tīng)、嘗、嗅、觸等，必要時(shí)，還可以做實(shí)驗，以準確、全面地把握事物的特征。二要深入思考。將說(shuō)明對象和類(lèi)似的事物進(jìn)行多方面比較，對掌握的有關(guān)信息進(jìn)行篩選，深入分析其異同，抓住了“異處”，就把握了該事物的特征，也就抓住了說(shuō)明的重點(diǎn)。三要重視積累、擴大生活視野，閱讀范圍，不斷豐富知識，積累寫(xiě)作材料，注意間接經(jīng)驗的獲得，提高理性認識水平。
2. 要合理地安排說(shuō)明順序。
說(shuō)明順序主要有三種：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。在寫(xiě)作說(shuō)明文時(shí)，往往以一種順序為主，當然在具體運用的時(shí)候，有時(shí)出現了說(shuō)明順序的并用與交叉的現象。如：《中國石拱橋》在說(shuō)明趙州橋的構造特點(diǎn)時(shí)采用了邏輯順序，而在說(shuō)明中國石拱橋輝煌成就時(shí)，又采用了時(shí)間順序對其修建時(shí)間做了逐一說(shuō)明。合理地安排說(shuō)明順序，一要考慮所說(shuō)明的事物的結構特點(diǎn)（上下、左右、內外各部分的組成情況）和事理的內在邏輯關(guān)系；二要考慮人們認識事物的一般順序（由淺入深、由個(gè)別到一般、由具體到抽象等）；三要考慮說(shuō)明的中心與材料的關(guān)系。
說(shuō)明事物時(shí)的順序安排一般有這樣的幾種：
(1)如果是說(shuō)明事物發(fā)展變化的進(jìn)程的，就采用“時(shí)間”順序，可由古及今或由今溯古。
(2)如果是解說(shuō)事物的方位、形貌特征的，就采用“空間”順序。可由近及遠，由遠及近，由左往右，由南向北，由低至高等。
(3)如果為了闡明某些操作過(guò)程，就以“程序”為序，即按操作行為的先后標明序號逐一加以解說(shuō)，便于讀者按部就班，準確無(wú)誤地進(jìn)行操作。
(4)若說(shuō)明的目的是闡釋事理，就要采用“邏輯”順序：一般按照因果、主次關(guān)系來(lái)安排順序。
3. 要采用恰當的說(shuō)明方法。
采用恰當的說(shuō)明方法能把事物說(shuō)得更清楚明白，便于讀者理解。恰當地運用說(shuō)明方法，是衡量說(shuō)明文寫(xiě)作水平的重要標志。比如要說(shuō)明沙漠地區的日照時(shí)間長(cháng)，說(shuō)“那里日照時(shí)間長(cháng)，一年達到3000小時(shí)，而長(cháng)江流域只有1500小時(shí)，華北地區也不過(guò)2500小時(shí)。”通過(guò)列數據、作比較，就能形象地突出了沙漠地區日照時(shí)間長(cháng)的特點(diǎn)。再如，要說(shuō)明水不是白色的，就可以拿水同豆漿比較一下。水同豆漿一比較，白色的是豆漿而不是水。水，什么顏色都沒(méi)有。
常見(jiàn)的說(shuō)明方法有：舉例子、分類(lèi)別、打比方、列數據、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫(huà)圖表等。寫(xiě)作中應根據要求靈活地選用。
4. 語(yǔ)言要準確、簡(jiǎn)潔、通俗。
說(shuō)明文語(yǔ)言的準確性是說(shuō)明事物的先決條件。表示時(shí)間、空間、數量、范圍、程度、性質(zhì)、程序等，都要求準確無(wú)誤。
說(shuō)明文語(yǔ)言準確，并非一定得用確數，也可以用約數。比如“大約”“左右”“可能”“估計”，這些也同樣能體現說(shuō)明文語(yǔ)言的準確性。
說(shuō)明文的語(yǔ)言在準確的前提下，語(yǔ)言風(fēng)格既可平平實(shí)實(shí)，，也可生動(dòng)活潑。如，寫(xiě)作時(shí)采用比喻、擬人、對話(huà)、自述、講故事等說(shuō)明方法都可增強說(shuō)明語(yǔ)言的生動(dòng)性。
8.說(shuō)明文閱讀教學(xué)該怎么教
課標中對于說(shuō)明文的描述甚少，在階段目標中僅有一處“閱讀科技作品，注意領(lǐng)會(huì )作品中所體現的科學(xué)精神和科學(xué)思想。”
新課改一個(gè)明顯的標志是“淡化文體知識”，因此，在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中，我們的語(yǔ)文老師往往僅就內容做點(diǎn)分析，或者先把說(shuō)明文的相關(guān)知識拋給學(xué)生，然后讓學(xué)生利用這些知識去套用、去閱讀，這就致使我們的說(shuō)明文閱讀教學(xué)變得死氣沉沉、枯燥乏味，不能把說(shuō)明文的文本內容及相關(guān)知識融入到學(xué)生的血液中去。如何改變這種現狀，使說(shuō)明文教學(xué)變得鮮活靈動(dòng)，借以提高說(shuō)明文閱讀教學(xué)效率呢？此次活動(dòng)為改變說(shuō)明文閱讀教學(xué)的尷尬處境，提高說(shuō)明文閱讀教學(xué)的有效性，為我們一線(xiàn)語(yǔ)文老師提供了鮮活的范例。
通過(guò)本次活動(dòng)，我以為要形成說(shuō)明文閱讀教學(xué)的有效課堂，應該從以下一些方面進(jìn)行努力： 1、趣味導入，激發(fā)興趣。說(shuō)明文相對于文學(xué)作品來(lái)說(shuō)，內容枯燥，即使是文藝性說(shuō)明文，它也沒(méi)有小說(shuō)那樣有動(dòng)人的情節，沒(méi)有散文那樣優(yōu)美的意境，沒(méi)有詩(shī)歌那樣有和諧的韻律，因此學(xué)生對說(shuō)明文大多沒(méi)有多大的學(xué)習熱情，因此課堂導課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習熱情，就顯得尤為重要。
本次大賽，所有參賽老師都在這方面頗下了一番功夫，或運用圖片，或運用故事，或運用音樂(lè )，都在一開(kāi)課時(shí)就緊緊抓住了學(xué)生的注意，這些教師導課時(shí)，都緊扣文本內容，通過(guò)各種形式，使學(xué)生一開(kāi)課就對文本產(chǎn)生興趣，激起了學(xué)生的學(xué)習熱情。如荊州市沙市區第九中學(xué)趙春云老師執教《楚人的圖騰》開(kāi)課時(shí)，給同學(xué)們展示2008年荊州市奧運圣火起跑儀式上的圖片，讓學(xué)生感受圖片中“鳳”的元素，再配以老師的激情解說(shuō)，激起了學(xué)生探求答案的熱情。
黃石市鐵山區第一中學(xué)陳建老師在執教《漢字之美》時(shí)就巧妙的引用了《太平廣記》里的一則故事，引發(fā)了學(xué)生對漢字之美探尋的欲望。 2、緊扣文本，探尋規律。
說(shuō)明文作為一種實(shí)用文體，必然有其自身的規律，閱讀說(shuō)明文自然也有其規律可循，因此作為語(yǔ)文教師一定要努力用教材教給學(xué)生方法，給學(xué)生一把打開(kāi)說(shuō)明文閱讀的金鑰匙，然而文章千變萬(wàn)化，沒(méi)有一種規律可以套住每一篇文章，所以在教學(xué)過(guò)程中必須依據文本特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，根據文本特點(diǎn)，點(diǎn)示一些方法，探尋一點(diǎn)規律。此次大賽所有執教老師都突出了這一點(diǎn)，如武漢市七一中學(xué)鄧均老師在執教《椅子改變中國文化》一文時(shí)，用抓文中的過(guò)渡句，教給學(xué)生理清結構的方法；用抓文中帶有標志性的中心句，去粗取精，抓關(guān)鍵詞的方法，教給學(xué)生理清文章的內容的方法……襄樊市三十五中周曉嵐老師在執教《生物入侵者》一文時(shí)，就讓學(xué)生在找——讀——品的過(guò)程中，感受了說(shuō)明文中打比方說(shuō)明方法的妙處，用刪除比較法，讓學(xué)生領(lǐng)悟到舉例子說(shuō)明方法的表達效果……荊州市沙市區第九中學(xué)趙春蕓老師在執教《楚人的圖騰》一文時(shí)，抓住文中生動(dòng)性語(yǔ)言讓學(xué)生反復朗讀，抓住文中關(guān)鍵詞語(yǔ)進(jìn)行刪改、品味，進(jìn)而讓學(xué)生學(xué)到了品味語(yǔ)言的方法…… 3、抓住對象，學(xué)習方法。
說(shuō)明方法是說(shuō)明文教學(xué)的主要內容之一，但是如何進(jìn)行說(shuō)明文教學(xué)卻是一個(gè)值得探討的問(wèn)題。我們在平時(shí)的說(shuō)明文教學(xué)過(guò)程中，往往是讓學(xué)生找出文中所使用的說(shuō)明方法，并分析其作用，但是如何分析其作用呢？我們往往沒(méi)有作深入的思考。
通過(guò)這次觀(guān)摩，我以為要弄清說(shuō)明方法所起的作用，首先要弄清說(shuō)明方法與說(shuō)明對象之間的關(guān)系，并思考為什么要使用這種說(shuō)明方法？有時(shí)候一個(gè)地方綜合使用幾種說(shuō)明方法時(shí)，還要考慮為什么要綜合使用幾種說(shuō)明方法？還能不能用別的說(shuō)明方法？這樣學(xué)生就很容易理解說(shuō)明方法在文中的作用了。如《生物入侵者》一文中“來(lái)自亞洲的天牛和南美的紅螞蟻是另外兩種困擾美國人的‘入侵者’，前者瘋狂破壞芝加哥和紐約的樹(shù)木，后者則專(zhuān)門(mén)叮咬人畜，傳播疾病。”
這句話(huà)，如果我們不認真分析其說(shuō)明對象，單就這句話(huà)，我們只能看到此句用了打比方的說(shuō)明方法，我們也就只能看到這個(gè)句子使語(yǔ)言更加形象生動(dòng)，但是只要我們深入分析一下這句話(huà)的說(shuō)明對象，我們就不難看出，這里還用了舉例子的說(shuō)明方法，并且知道了使用這兩種說(shuō)明方法是為了說(shuō)明生物入侵者的危害，進(jìn)而讓學(xué)生理解了說(shuō)明方法的作用。 4、依據文本，學(xué)習語(yǔ)言。
任何文體的閱讀教學(xué)，都離不開(kāi)語(yǔ)言教學(xué)。人教社孟苓荃老師曾經(jīng)這樣說(shuō)過(guò)：“在閱讀教學(xué)中，學(xué)生理解了課文的思想內容，只是完成了閱讀教學(xué)的一半，還要繼續下一半的理解過(guò)程，即對文章的形式和語(yǔ)言形式的理解過(guò)程。
閱讀教學(xué)，只有把理解課文和語(yǔ)言所表達的思想內容與理解課文和語(yǔ)言的形式有機結合起來(lái)，才稱(chēng)得上是真正意義上的閱讀教學(xué)中的閱讀。”說(shuō)明文語(yǔ)言教學(xué)應如何進(jìn)行？從這次大賽中，我感受到，說(shuō)明文語(yǔ)言教學(xué)，要依據文本自身的特點(diǎn)，決定語(yǔ)言教學(xué)的側重點(diǎn)。
此次大賽的各位教師在語(yǔ)言教學(xué)這一方面給我們做出了很好的范例。如趙春蕓老師在執教《楚人的圖騰》一文時(shí)，抓住文中關(guān)鍵詞語(yǔ)進(jìn)行刪改比較，讓學(xué)生體會(huì )到了說(shuō)明語(yǔ)言的準確性。
宜昌市第九中學(xué)潘燈老師在執教《說(shuō)“簾”》時(shí)，則是讓學(xué)生反復揣摩文中所引用的詩(shī)詞文句，并展開(kāi)想象，從而體味本文語(yǔ)言的詩(shī)意。
9.求說(shuō)明文的全部知識點(diǎn)
說(shuō)明文知識點(diǎn)歸納
說(shuō)明文知識點(diǎn)歸納 1、說(shuō)明文類(lèi)型：事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文。
2、常見(jiàn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
3、常見(jiàn)說(shuō)明方法：列數據、舉例子、打比方、分類(lèi)別、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫(huà)圖表、引用說(shuō)明。
4、說(shuō)明文的語(yǔ)言：前提是準確，有平實(shí)和 生動(dòng)兩種基本風(fēng)格。
5、說(shuō)明文的結構：總分式（包括總—分、分—總、總—分—總等，事物說(shuō)明文多用總分式）；遞進(jìn)式（事理說(shuō)明文多用遞進(jìn)式結構，一層一層地剖析事理）。常見(jiàn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序邏輯順序可具體細化為：分總、總分、總分總、整體-局部、次要-主要、一般-特殊、具體-抽象、因-果、現象-本質(zhì)、表-里、淺-深、簡(jiǎn)單-復雜、性能-功用空間順序具體有：遠—近、高—低、前—后、左—右、中心—四周、東南西北
