主題餐廳裝修(主題餐廳裝修注意事項(xiàng)?????來個(gè)大佬回答)

1.主題餐廳裝修注意事項(xiàng)?????來個(gè)大佬回答

一：餐廳的內(nèi)部結(jié)構(gòu)原則

餐廳的門面和空間裝修得雅致、明亮、和階，給賓客一個(gè)良好舒適的就餐環(huán)境；餐廳的設(shè)計(jì)便于接待客人，無論是外觀還是內(nèi)部配置都需要遵循“適用、堅(jiān)固、經(jīng)濟(jì)和美觀”的原則。

不同的餐廳規(guī)模大小不同，進(jìn)行裝修必須因店制宜，使之最大限度地便利消費(fèi)者，同時(shí)又保證清潔衛(wèi)生，并要突小自己的特殊風(fēng)格和標(biāo)志，而且還要使之能具有較高的藝術(shù)性。還要就是餐廳的建筑外形、尺度、線條、色彩協(xié)調(diào)一致。

二：餐廳營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)

餐廳是餐廳的主體，其他場(chǎng)所的裝置應(yīng)以營(yíng)業(yè)廳（即餐廳）為中心，使其相互密切聯(lián)系，尤其是餐廳的餐廳面積和廚房面積，要保持一定的比例.這樣才可為客人提供可口、衛(wèi)生的飯菜。

三：風(fēng)格、氣氛、情調(diào)要和諧

通過對(duì)裝修、裝飾和別的方法來設(shè)計(jì)營(yíng)造出一種適以經(jīng)營(yíng)風(fēng)格的氣氛與情調(diào)；比如說，擺上鮮花吸引客人，玻璃窗干凈明亮等等，也是吸引客人的好辦法。在嗅覺方面，應(yīng)設(shè)法讓食物烹調(diào)中的香氣引誘得客人食欲大增，從而增加銷售量。有的餐廳在館內(nèi)裝有音響器材，這既可使顧客在就餐時(shí)欣賞到音樂，又可以控制客人的停留時(shí)間。

四：餐廳布局的技巧

餐廳的布局，包括餐廳的門面、餐廳的空間，座席空間、光線、色調(diào)、空氣調(diào)節(jié)等各項(xiàng)內(nèi)容，對(duì)餐廳進(jìn)行布局的最主要目的就是使餐廳形成一種獨(dú)持的氣氛，為顧客提供一種優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

（如果對(duì)你有幫助，幫忙點(diǎn)個(gè)采納，謝謝?。?/p>

2.主題餐廳裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格選擇注意什么?

主題餐廳一定是一個(gè)特色餐廳，但是特色餐廳不一定是主題餐廳。

主題餐廳除了要有特色鮮明的各類特色菜之外，還非常注重主題文化的深度開發(fā)，注重相應(yīng)環(huán)境的營(yíng)造，藉助于環(huán)境突出其主題特色。 日式風(fēng) 日式室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩多偏重于原木色，以及竹、藤、麻和其他天然材料顏色，形成樸素的自然風(fēng)格。

工業(yè)風(fēng) 工業(yè)風(fēng)格的裝修設(shè)計(jì)，主要是用金屬質(zhì)感散發(fā)出耀眼真實(shí)的光芒，唯美神秘的哥特穹頂，蒸汽時(shí)代的頹廢與吶喊，瞬間打動(dòng)了人們。張揚(yáng)不羈的個(gè)性、感官刺激享受，優(yōu)美別致的意境，舒適激情的放松，這樣的氛圍下，人們不由得舒展疲憊的神經(jīng)、釋放囚禁的欲望。

現(xiàn)代風(fēng) 在酒店餐廳裝修中，現(xiàn)代風(fēng)格是比較流行的一種風(fēng)格，追求時(shí)尚與潮流?，F(xiàn)代風(fēng)格力求簡(jiǎn)潔和新意，設(shè)計(jì)通俗、清新，更接近人們生活。

中國(guó)風(fēng) 中國(guó)風(fēng)并非完全意義上的復(fù)古明清，而是通過中式風(fēng)格的特征，表達(dá)對(duì)清雅含蓄、端莊豐華的東方式精神境界的追求。 在中國(guó)文化風(fēng)靡全球的現(xiàn)今時(shí)代，中式元素與現(xiàn)代材質(zhì)的巧妙兼柔，明清家具、窗欞、布藝床品相互輝映，再現(xiàn)了移步變景的精妙小品。

3.主題餐廳設(shè)計(jì)需要注意些什么

內(nèi)容與形式這一哲學(xué)原理是辨證統(tǒng)一的關(guān)系。

在創(chuàng)意設(shè)計(jì)當(dāng)中，餐廳內(nèi)容表現(xiàn)為餐廳功能內(nèi)在的要素總和，創(chuàng)意設(shè)計(jì)形式則是指餐廳內(nèi)容的存在方式或結(jié)構(gòu)方式，是某一類功能及結(jié)構(gòu)、材料等的共性特征。在創(chuàng)意設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)該充分注意內(nèi)容與形式統(tǒng)一。

運(yùn)用空間設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)主題空間裝修設(shè)計(jì)是餐飲空間設(shè)計(jì)的根本。在主題餐廳裝修設(shè)計(jì)中，通常主要包括為交通空間、使用空間、工作空間等。

如果將主題的創(chuàng)意與這些空間的形態(tài)相融合，給人們的視覺沖擊力是巨大的。可以利用不同的空間形式及空間的形態(tài)比例變化、大小變化給人們?cè)斐刹煌母惺堋?/p>

4.餐廳裝修注意事項(xiàng)有哪些?

1. 何在解決基本功能，提供周全、方便、安全、服務(wù)的同時(shí)，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。

不能追求珠光寶氣，視覺的沖擊會(huì)造成審美疲勞，豪華裝修并不能代表品位就高。 2. 中餐廳的餐椅和其他裝修風(fēng)格會(huì)有很大的不同，既要滿足其功能性，且還要與餐桌相匹配之外，中餐廳餐椅設(shè)計(jì)對(duì)其造型也是有一定要求的，以便能夠體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化特色。

至于餐椅色彩方面的搭配，需根據(jù)餐桌來搭配合適的餐椅顏色，而餐椅的高度若是在45cm左右會(huì)比較適合，且坐著的時(shí)候讓人可以略微的靠后。 3. 餐桌上的照明同樣不可忽視，好的照明更可以烘托出餐廳的氛圍。

餐廳的燈光應(yīng)以白熾燈為主，并使用可調(diào)節(jié)的燈光亮度的燈掣，而且應(yīng)注意安裝的位置不可直接照射在用餐者的頭部，因?yàn)檫@樣看起來既不雅觀，而且也會(huì)影響用餐的情緒。

5.請(qǐng)問主題餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)有哪些,有誰比較了解可以說一下嗎

大家都知道裝修是一門很深的學(xué)問，裝修繁瑣的事情很多，是很讓人頭疼的，主題餐廳的裝修設(shè)計(jì)有別于大眾餐廳，其裝修設(shè)計(jì)需要圍繞餐廳的主題來展開，從選材、顏色搭配、物件擺放以及空間格局都需要切合餐廳主題。那么主題餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)有哪些，下面就來簡(jiǎn)單介紹一下。

1.外部氣氛的設(shè)計(jì)

餐飲店的外部氣氛是給顧客的第一印象，所以它要反映餐飲店經(jīng)營(yíng)的特色，并與內(nèi)部裝修融為一體。在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意餐飲店的名稱、餐飲店位置、建筑風(fēng)格、門廳設(shè)計(jì)、停車場(chǎng)等，這在前面已有論述。比如，外部建筑風(fēng)格設(shè)計(jì)屬宏偉莊重，那么內(nèi)部氣氛的設(shè)計(jì)，也應(yīng)以宏偉莊重式風(fēng)格為主，總之要以更好地突出餐廳的主題為出發(fā)點(diǎn)。

2.燈光設(shè)計(jì)

氣氛設(shè)計(jì)中最關(guān)鍵的一步是燈光。不同的燈光設(shè)計(jì)有不同的作用，因此選擇燈飾要根據(jù)餐廳的特點(diǎn)而定。中餐廳一般要求比較明亮，使其顯得華麗。餐廳燈光設(shè)計(jì)使用的種類頗多，諸如白熾燈、熒光燈及彩燈等。餐廳可依據(jù)自己的需要而定，總之，燈光一定要給人一種舒適、溫馨或莊重的感覺，切忌壓抑、憂郁感覺的出現(xiàn)。但是對(duì)于一些追求另類的餐廳就無須顧忌這一點(diǎn)了，比如那些黑暗餐廳。

3.背景音樂

背景音樂能起到調(diào)節(jié)氣氛、增加情調(diào)的作用。因此，背景音樂必不可少。配置背景音樂時(shí)一定要與餐廳風(fēng)格相適應(yīng)，或歡快、優(yōu)雅的流行音樂，或古典、婉轉(zhuǎn)的名曲等。例如，對(duì)于一些以原創(chuàng)音樂為主題的餐廳而言，就應(yīng)該放一些原創(chuàng)性的搖滾、民謠等，甚至可以請(qǐng)樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演出，以烘托餐廳的氣氛。

4.色彩搭配

心理學(xué)研究表明，人的心理和行為與色彩的選擇搭配有很大關(guān)系。對(duì)于追求新奇效果的主題餐廳來說，更應(yīng)該恰當(dāng)運(yùn)用色彩的搭配，以營(yíng)造出和餐廳氛圍相匹配的主題來。除了色彩的搭配能反映餐廳的主題外，飾物的效果更會(huì)讓人身臨其境。

5.家具選擇

家具選擇也是構(gòu)成良好氣氛的關(guān)鍵因素，家具選擇要由餐廳的氣氛、裝修檔次、消費(fèi)層次及經(jīng)營(yíng)特色來確定。家具選好了，餐廳的魅力會(huì)立馬提升。對(duì)于一些較為獨(dú)特的主題餐廳，其家具可能沒有可參照的標(biāo)準(zhǔn)，那就要根據(jù)自己的設(shè)計(jì)去找相關(guān)的廠家定做了。

以上關(guān)于主題餐廳裝修相關(guān)事項(xiàng)就介紹到這， 主題餐廳的裝修要營(yíng)造出一種能夠反映自身主題的良好氣氛，而這種良好的氣氛不僅能吸引眾多的顧客，還能增加餐廳的魅力，又為餐廳增添一個(gè)好“招牌”.。

6.中式主題餐廳（布局、設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)）

我覺得仿古的餐廳應(yīng)該會(huì)很不錯(cuò)，挺大氣的，最好開在徐家匯（離（我）家近）

最好是又仿古又靠海的最好插一瓶香水百合，放在窗臺(tái)上，一瓶就夠了，吃什么無所謂，只要菜里沒蟲飯里沒沙子，沒壞就好

餐廳顧名思義是吃飯的地方，很少情侶去純中餐廳，一般都是去談生意上的事的還有過年的，所以風(fēng)格以奢華為主，菜名以天花亂墜為主，當(dāng)然還要保留一些好吃又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠中餐業(yè)同行都有的，裝修時(shí)量力而為，材料費(fèi)盡量往下卡，實(shí)在不行還可以瞅準(zhǔn)哪個(gè)飯店拆場(chǎng)子就以低價(jià)回收建材，取廢墟中重生之意，人要有自信才能成大事，而且建材都不用作舊了.

7.餐廳裝修的注意事項(xiàng)有哪些

1、清晰的裝飾風(fēng)格在設(shè)計(jì)和裝飾餐廳之前，您必須確定餐廳的風(fēng)格。

無論你喜歡什么樣的風(fēng)格，你都應(yīng)該在裝修前了解，不要猶豫裝飾，最后導(dǎo)致整個(gè)餐廳的風(fēng)格沒有風(fēng)格。 2、注重實(shí)用功能餐廳的裝飾不僅要考慮它呈現(xiàn)的視覺效果，還要考慮餐廳的實(shí)用性。

不僅好看，更實(shí)用，更有內(nèi)涵。因此，提供一些風(fēng)格與主題一致的家具將提高整個(gè)餐廳的水平。

3、強(qiáng)調(diào)顏色匹配整個(gè)餐廳的設(shè)計(jì)一定要注意配色，良好的配色會(huì)讓人在這里保持更舒適。匹配時(shí)，房間、家具、表、柜內(nèi)的顏色對(duì)比度不宜太強(qiáng)，不要因?yàn)橥怀龅膫€(gè)性而使顏色偏差太大。

因此，在裝修餐廳不要選擇太多顏色，我們可以使用更中性的顏色，如石色、灰色、棕色，讓人有一種寧靜感。

8.杭州主題餐廳裝修要注意哪些

主題品牌營(yíng)銷的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌，它不再僅看重產(chǎn)品的銷售，而是注重對(duì)主題品牌的建立和發(fā)展。

主題品牌的塑造有助于建立顧客偏好，提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力，一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買，還意味著較高的滋價(jià)和利潤(rùn)。 從競(jìng)爭(zhēng)層次上講，主題品牌營(yíng)銷已經(jīng)上升到品牌的競(jìng)爭(zhēng)，這是一種更高層次的競(jìng)爭(zhēng)，它表明對(duì)顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。

在這個(gè)階段，主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。 品牌形象規(guī)劃悠指對(duì)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌美譽(yù)度管理規(guī)劃。

在品牌建立初期，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃，即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時(shí)依靠大眾傳媒的力徽―如非凡的促銷創(chuàng)愈、全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識(shí)和特色產(chǎn)品. 。