選購陶瓷基本的四個(gè)方法:“看”“聽(tīng)”“比”“試” “看”就是要將瓷器上下內外細細觀(guān)察一遍。一看瓷器釉面是否光潔潤滑,有無(wú)擦傷、小孔、黑點(diǎn)和氣泡;二看形狀是否規整,有無(wú)變形;三看畫(huà)面有無(wú)損缺;四看底部是否平整,須放置平穩,無(wú)毛刺。 “聽(tīng)”就是聽(tīng)輕輕彈叩瓷器時(shí)發(fā)出的聲音。如聲音清脆、悅耳,則說(shuō)明瓷胎細致密實(shí),無(wú)裂損,在高溫燒成時(shí),瓷化完全。如聲音喑啞,就可斷定瓷胎有裂損,或者瓷化不完全,這類(lèi)瓷器經(jīng)冷熱變化,易開(kāi)裂。 “比”就是比較。對配套瓷器,要比較各配件,看其造型及畫(huà)面裝飾是否協(xié)調一致。尤其是成套的餐具和茶具等瓷,因為各種花面隨燒成溫度不同而發(fā)生變化,所以同是一套瓷,顏色有深有淺,如各件花面呈色有明顯差異,這套瓷器就大為遜色了。 “試”就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子,有的瓷器由幾個(gè)元件組合而成,在挑選瓷器時(shí),別忘了將蓋子試蓋一下,將元件試組裝一下,看看是否合適。另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水觀(guān)音,能自動(dòng)滴水;九龍公道杯,酒斟滿(mǎn)到某一位置,會(huì )全部漏光。所以要試驗一下,看其功能是否正常。
如果你是要買(mǎi)陶瓷餐具的話(huà),是否細膩光滑、色彩明麗而且要便于清洗,但是,陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。放射性元素鐳會(huì )殺傷白血球。鎘、鉛和汞都是重金屬,鎘和鉛會(huì )引起肝臟或其他內臟中毒,汞會(huì )引起肝、腎硬化。使用不合格的陶瓷產(chǎn)品時(shí),這些有害物質(zhì)會(huì )溶出,隨著(zhù)食物進(jìn)入人體,時(shí)間一長(cháng),會(huì )引起慢性中毒。同時(shí),制作陶瓷的粘土也要注意,劣質(zhì)的粘土含微生物和有害物質(zhì)較多,即使不上彩釉也會(huì )損害人體健康。因此產(chǎn)品的規格和質(zhì)量尤為重要,達標的彩釉陶瓷對人體基本沒(méi)有危害,而看起來(lái)干干凈凈的無(wú)彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。
在購買(mǎi)和使用陶瓷餐具時(shí),要注意以下幾點(diǎn):
1不可貪便宜購買(mǎi)沒(méi)有正式生產(chǎn)廠(chǎng)家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規定,將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正規的生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求;
2購買(mǎi)時(shí)要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內壁是否光潔;
3用鼻子聞是否有異味;
4不要購買(mǎi)顏色過(guò)于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,廠(chǎng)家會(huì )在釉彩里加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標;
5應購買(mǎi)原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具;餐具現在的分類(lèi)非常多:高白,強化,貝質(zhì),骨質(zhì),玉質(zhì)等等。高白和強化都是景德鎮的傳統餐具.在市場(chǎng)上也算是中低檔的餐具.一般都沒(méi)有什么可以分別的.主要是說(shuō)說(shuō)骨質(zhì)瓷.骨質(zhì)瓷聽(tīng)名字就知道意思了,其實(shí)按照嚴格來(lái)說(shuō),骨質(zhì)瓷里面要加入一定量的動(dòng)物骨灰,現在一般的骨質(zhì)瓷都是加入復合骨灰,復合骨灰就是磷酸鈣.
我國的陳設藝術(shù)品陶瓷,分陶和瓷兩大類(lèi)。
陶主要產(chǎn)地有:以紫砂壺和花盆著(zhù)稱(chēng)的陶都江蘇宜興;以陶塑人物和動(dòng)物造型見(jiàn)長(cháng)的廣東石灣;還有生產(chǎn)唐三彩的河南洛陽(yáng);生產(chǎn)黑釉陶罐的山西渾源;生產(chǎn)刻花陶器的四川榮昌。 瓷主要產(chǎn)地有:以生產(chǎn)青花、玲瓏、粉彩、顏色釉四大傳統名瓷的瓷都江西景德鎮;以釉下五彩裝飾美術(shù)瓷而聞名的湖南醴陵;還有生產(chǎn)雨點(diǎn)釉和創(chuàng )新刻瓷藝術(shù)的山東淄博;生產(chǎn)花釉和象牙瓷的河北邯鄲;生產(chǎn)白瓷的福建德化;生產(chǎn)青瓷的浙江龍泉;以及生產(chǎn)釉上彩花瓷的廣東潮州;生產(chǎn)仿南宋官窯藝術(shù)瓷的浙江蕭山等。
陳設藝術(shù)瓷作為商品,價(jià)格并非越高越好,這就需要認真加以鑒別。比如釉下彩和青花瓷,要看畫(huà)功是否熟練、清晰,色澤是否瑩潤、透明,注意有人拿釉上冒充釉下,以假亂真;釉下裝飾注重工筆式寫(xiě)意,必須是手工繪制,不是印花、貼花,而且顏色要光亮。
再就是看整體效果,是否周正,有無(wú)變形,釉面是否光潔,色度有無(wú)異樣。 較后,選購陳設藝術(shù)陶瓷要在白天光線(xiàn)好的地方,燈光往往會(huì )出誤差。
對瓷質(zhì)可輕輕彈叩,聽(tīng)聲音是否清脆響亮,存在裂紋的陶瓷則有沙啞聲。 購買(mǎi)瓷器一般有個(gè)“四字訣”,即“看”、“聽(tīng)”、“比”、“試”。
“看”就是要將瓷器上下內外細細觀(guān)察一遍。一看瓷器釉面是否光潔潤滑,有無(wú)擦傷、小孔、黑點(diǎn)和氣泡;二看形狀是否規整,有無(wú)變形;三看畫(huà)面有無(wú)損缺;四看底部是否平整,須放置平穩,無(wú)毛刺。
“聽(tīng)”就是聽(tīng)輕輕彈叩瓷器時(shí)發(fā)出的聲音。如聲音清脆、悅耳,則說(shuō)明瓷胎細致密實(shí),無(wú)裂損,在高溫燒成時(shí),瓷化完全。
如聲音喑啞,就可斷定瓷胎有裂損,或者瓷化不完全,這類(lèi)瓷器經(jīng)冷熱變化,易開(kāi)裂。 “比”就是比較。
對配套瓷器,要比較各配件,看其造型及畫(huà)面裝飾是否協(xié)調一致。 尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷,因為青花呈色隨燒成溫度不同而發(fā)生變化,所以同是青花瓷,顏色有深有淺,一套幾件乃至數十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明顯差異,這套瓷器就大為遜色了。
“試”就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子,有的瓷器由幾個(gè)元件組合而成,在挑選瓷器時(shí),別忘了將蓋子試蓋一下,將元件試組裝一下,看看是否合適。
另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水觀(guān)音,能自動(dòng)滴水;九龍公道杯,酒斟滿(mǎn)到某一位置,會(huì )全部漏光。所以要試驗一下,看其功能是否正常。
一、如何選購餐桌實(shí)用瓷器?1),選購餐具或茶具請別選擇釉上彩瓷器。
如果是釉上彩的瓷器,那請各位買(mǎi)家別選擇太花哨的DD。由于彩繪顏料存在著(zhù)許多有害的金屬鉛、鎘,長(cháng)期使用釉上彩餐具,餐具中的有害金屬顏料就會(huì )溶出,并隨著(zhù)食品進(jìn)入人體,容易引起慢性中毒。
因此,勸各位買(mǎi)家在購買(mǎi)餐具、茶具時(shí)請盡量不要選擇內壁帶有彩飾的。2),選購餐具或茶具時(shí),喜歡有彩繪的買(mǎi)家,最好選擇釉下彩餐具,釉下彩則是在瓷器生坯上先繪好彩色圖案,然后再上釉,再放進(jìn)窯內高溫燒成。
由于是先畫(huà)后燒,彩色圖案都是在釉的下層。 受到釉層的保護,故在長(cháng)期清洗中圖案都不會(huì )褪色(彩色顏料就不會(huì )跑出來(lái)啦)。
3),如果經(jīng)濟條件允許的話(huà),大家可以選購新型的具有抗菌功能的餐具、茶具(抗菌瓷器是在瓷器的生產(chǎn)過(guò)程中,加入抗菌劑,從而使瓷器制品具有抗菌作用。 (德化目前已經(jīng)生產(chǎn)出許多高白、玉白的抗菌餐具與茶具)。
目前,陶瓷釉用抗菌劑為多功能抗菌劑,這些抗菌劑具有抗菌、防霉、凈化空氣及遠紅外效應等等功能。抗菌功能為8h殺菌(乙肝菌、大腸菌等)率接近100%,并且有明顯的抗菌變作用;凈化空氣功能為Nox的凈化率達80%以上,并能分解有機物及異味;遠紅外效應輻謝量達90%,可提高人體血液微循環(huán)。
另外這種抗菌劑可能產(chǎn)生負離子,發(fā)生量為150個(gè)/cm2,負離子具有凈化空氣、滅菌作用,可造成森林一樣的清新空氣,用于治療心血管病及呼吸系統的慢性病很有用處。4),購買(mǎi)回家的餐桌實(shí)用瓷器,在使用前,可先用食醋浸泡2~3個(gè)小時(shí),以溶出餐具中所含的有毒物質(zhì)。
5),特別注意的一點(diǎn)就是新餐具在使用時(shí)要避免用彩色的陶瓷餐具盛放酸性食品。6),大家可以選用無(wú)彩的白色高檔餐具或無(wú)含鉛釉的高檔餐具。
二,如何選購藝術(shù)瓷器1),藝術(shù)瓷器體現在人們眼前的就是藝術(shù)品,先天奪人眼光的就是其精巧的工藝與造型,不管簡(jiǎn)單明了的還是復雜多變的藝術(shù)瓷器。 最重要的一點(diǎn)就是必須做到整體舒展明了,規整光滑,器壁應薄口,處理要精細考究,各種線(xiàn)條要流暢,上釉產(chǎn)品應該一律做到口沿都有釉,而且釉面要均勻。
(例如我小店里面的那些純色調的傳統工藝與現在工藝的藝術(shù)瓷尊)2),純色調的藝術(shù)瓷器,應該有高精的白度與明度。 在手感上應有如脂如玉的感覺(jué)。
3),釉面的質(zhì)量要求:其釉一般都在1050℃--1150℃下成熟的硼鉛熔塊釉。因此要燒制到瓷器釉面平整光滑,有光澤,無(wú)肉眼可見(jiàn)的釉泡、針孔、桔釉等硬瓷釉上所見(jiàn)的缺陷。
4),整座瓷尊應該有較高的透光度,而且產(chǎn)品燒制出爐不變成或只有極輕微的變形。 5),瓷器外表的精美裝飾:大多彩用設計和印刷精良的釉上小膜花紙進(jìn)行邊花或滿(mǎn)花裝飾,有時(shí)也采用單一磨光金,鉬等貴金屬邊,帶裝飾一勞永逸,部分特別高級的藝術(shù)瓷器則采用各種高級綜合裝飾。
如腐飾金和擦粉鋪低法等。釉上花紙多采用絲平結合的印刷方法,色彩豐富鮮明而且富有層次感。
而手工繪畫(huà)的彩燒,顏料能滲透到已經(jīng)軟化的釉層中效果也非常精典。釉燒后平印花紙也具有釉中彩的效果,絲平結合的花紙還往往有粉彩的效果。
瓷器外形裝飾也是一門(mén)藝術(shù),藝術(shù)體現在手工畫(huà)的畫(huà)師手上(例如景德鎮的手工藝花瓶,那些就體現了工藝術(shù)畫(huà)匠的不同手法)與漆線(xiàn)雕的藝術(shù)雕 的藝術(shù)雕匠的手上。
購買(mǎi)陶瓷茶具注意事項: 一、購買(mǎi)陶瓷茶具一定要選擇正規的市場(chǎng),切不可貪便宜購買(mǎi)沒(méi)有正式生產(chǎn)廠(chǎng)家的劣質(zhì)產(chǎn)品。
國家規定,將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正規的生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求。
二、購買(mǎi)時(shí)要注意看茶具的成色,用手觸摸茶具表面,看內壁是否光潔。 三、用鼻子嗅,看是否有異味。
四、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡2—3分鐘,以溶出茶具中含的有毒物質(zhì)。先看式樣,式樣有很多,要清楚自己喜歡那個(gè)式樣。
如:瓜形、柿形、菱形、鼓形等等.看壺的材質(zhì)色澤。色澤有很多種,有:朱砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青。
但不論樣式,色澤如何,最重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。
那么挑選景德鎮瓷器的方法就顯得尤為重要,和豐茶具批發(fā)網(wǎng)在這里為大家介紹最基本的方法。
購買(mǎi)瓷器一般有個(gè)“四字訣”,即“看”、“聽(tīng)”、“比”、“試”。“看”就是要將瓷器上下內外細細觀(guān)察一遍。
一看瓷器釉面是否光潔潤滑,有無(wú)擦傷、小孔、黑點(diǎn)和氣泡;二看形狀是否規整,有無(wú)變形;三看畫(huà)面有無(wú)損缺;四看底部是否平整,須放置平穩,無(wú)毛刺。“聽(tīng)”就是聽(tīng)輕輕彈叩瓷器時(shí)發(fā)出的聲音。
如聲音清脆、悅耳,則說(shuō)明瓷胎細致密實(shí),無(wú)裂損,在高溫燒成時(shí),瓷化完全。如聲音喑啞,就可斷定瓷胎有裂損,或者瓷化不完全,這類(lèi)瓷器經(jīng)冷熱變化,易開(kāi)裂。
“比”就是比較。對配套瓷器,要比較各配件,看其造型及畫(huà)面裝飾是否協(xié)調一致。
尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷,因為青花呈色隨燒成溫度不同而發(fā)生變化,所以同是青花瓷,顏色有深有淺,一套幾件乃至數十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明顯差異,這套瓷器就大為遜色了。“試”就是試蓋、試裝、試驗。
有的瓷器帶蓋子,有的瓷器由幾個(gè)元件組合而成,在挑選瓷器時(shí),別忘了將蓋子試蓋一下,將元件試組裝一下,看看是否合適。另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水觀(guān)音,能自動(dòng)滴水;九龍公道杯,酒斟滿(mǎn)到某一位置,會(huì )全部漏光。
所以要試驗一下,看其功能是否正常。 根據以上四大基本要點(diǎn),您是不是已經(jīng)懂得如何分別了呢,趕緊“看看”、“聽(tīng)聽(tīng)”、“比比”、“試試”吧。
古代陶瓷與其他文物一樣,在造型上體現出時(shí)代特征,仿古瓷器往往得其形而失其神,能效其美,未能學(xué)其古拙。
漢代開(kāi)始流行陶壺,大喇叭口、束頸、圓鼓腹,平底高圈足,腹部有輔首耳。蓮花尊僅見(jiàn)于南北朝后期。
器身滿(mǎn)飾蓮瓣紋。唐代青花瓷厚唇、平底和假圈足,多為輪制造型,制作粗糙。
宋代青花瓷品種有碗、盤(pán)、罐、碟等,有比較典型的圈足。元代青花瓷大件較多,且笨重,瓶、罐有八棱和六棱。
玉壺春瓶多不帶耳,盤(pán)子出現菱花口沿。明代瓷器不僅品種增多,工藝也有明顯的變化。
永樂(lè )時(shí)的青花瓷以厚薄適度、儀態(tài)萬(wàn)方為突出特點(diǎn);盤(pán)、碗底心略微內凹外凸,瓷盤(pán)砂底細密光滑。 清康熙時(shí)出現棒槌瓶,雍正時(shí)有橄欖瓶,乾隆時(shí)有四聯(lián)瓶。
年款是鑒別陶瓷器重要參考依據。對仿款瓷器,認真觀(guān)察很容易看出破綻。
古瓷器瓷光暗淡,有摩擦痕跡。 新瓷鮮亮,雖有偽造痕跡但不自然,用放大鏡可分辨。
釉色和紋飾也是鑒定的一個(gè)重要依據。如青花瓷,唐、宋已有燒造,但不成功,至元代中期才在景德鎮燒制成功。
五花瓷始于明宣德年間,但數量很少,到明成化年間才開(kāi)始大量生產(chǎn)。 粉彩瓷始于清康熙后期,自乾隆始盛。
有作偽者將損傷或破裂的古瓷器,通過(guò)修補變成一件完美的器形,但可以從聲音上來(lái)識別。完整的瓷器,其聲音清脆悠長(cháng),修補過(guò)的則聲音發(fā)沙而短促。
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