蛋糕裱花大賽活動(dòng)(蛋糕店創(chuàng )意的營(yíng)銷(xiāo)方案)
1.蛋糕店創(chuàng )意的營(yíng)銷(xiāo)方案
常見(jiàn)的促銷(xiāo)有消費后贈送代金卷，贈送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎的店增加銷(xiāo)量的常用方式。
你要聚人氣的話(huà)可以選擇：
1.定期推出新品，吸引顧客
2.加大宣傳力度，在任何節日都可搞一些充值有獎活動(dòng)啊，充值二百曾一個(gè)價(jià)值五十的蛋糕啊等等活動(dòng)
3.運用微信朋友圈，某某行點(diǎn)贊的免費獲得一個(gè)面包，或者半價(jià)優(yōu)惠體驗新品啥的
4.推出一些飲品，搭配面包甜點(diǎn)
5.真材實(shí)料
做實(shí)體門(mén)店生意的老板肯定知道。實(shí)體門(mén)店要的就是人流量，人流量大，就有機會(huì )賺錢(qián)。根本不會(huì )虧。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、回流營(yíng)銷(xiāo)模式，也是最好的商業(yè)模式。一種讓客戶(hù)無(wú)法拒絕的商業(yè)模式！！
免費模式就是通過(guò)前期吃虧、利他的精神，吸引海量客戶(hù)，后期延伸產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘隱形利潤，實(shí)現交叉補貼，賺取別人看不見(jiàn)的錢(qián)。
任何活動(dòng)的成功都離不開(kāi)這四步：
引流——截流——回流——財流（這四步）
引流：引到客戶(hù)無(wú)法抗拒
截流：截到客戶(hù)心驚肉跳
回流：回到客戶(hù)流連忘返
財流：財到客戶(hù)心甘情愿
更多可進(jìn)官網(wǎng)學(xué)習
2.蛋糕店店慶活動(dòng)方案
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內容來(lái)自用戶(hù)：李鵬亞
蛋糕店店慶活動(dòng)方案
【篇一：蛋糕店店慶促銷(xiāo)】
所有糕點(diǎn)都是現烤現賣(mài)。
為了著(zhù)重顯示我們店現烤現賣(mài)的特點(diǎn)，會(huì )在店外設促銷(xiāo)臺。把鮮烤的蛋糕或面包展示出來(lái)，作為禮品。禮品的贈送方法為：在店內購買(mǎi)多少錢(qián)的蛋糕，就可獲得一定的鮮烤糕點(diǎn)作為開(kāi)張酬賓：同時(shí)使出打折牌，但打折不和送鮮烤糕點(diǎn)同時(shí)享受。
以在門(mén)口發(fā)放打折的優(yōu)惠券，在親戚朋友間散發(fā)優(yōu)惠券也可以。
顧客么，肯定對給自己利益的東西感興趣。如果你在高校附近，可以在宣傳單上寫(xiě)上歡迎大家來(lái)親自動(dòng)手制作蛋糕。如果是送給男朋友或者女朋友，那么在蛋糕師傅做好的蛋糕上，能自己親手寫(xiě)祝福的話(huà)或者親手繪制卡通圖案意義比較特別，也一定能得到學(xué)生的歡迎。另外就是準備好小禮品，不要再買(mǎi)蛋糕的時(shí)候就告訴人家可以得到贈品，而要在蛋糕包裝好后要帶走的時(shí)候，拿出小禮品贈送給顧客，這樣人家會(huì )覺(jué)得很驚喜，心情也會(huì )很好，留下好的印象就會(huì )常常來(lái)光顧了。一.體現個(gè)性，清晰可見(jiàn)的點(diǎn)面外觀(guān)
優(yōu)秀的點(diǎn)面外觀(guān)設計讓人看一眼就能記住，通過(guò)其外觀(guān)可初步估計店的類(lèi)別、檔次，并可引起相應的細分市場(chǎng)的關(guān)注。麥當勞餐廳那金色的拱門(mén)-m已成為快樂(lè )的象征。
應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會(huì )讓顧客誤會(huì )價(jià)格必定很高，以致不敢貿然進(jìn)入消費。在這種情況下，若在店外顯著(zhù)的位置設立精美的價(jià)格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費。1
3.蛋糕店優(yōu)惠活動(dòng)方案
常見(jiàn)的促銷(xiāo)有消費后贈送代金卷，贈送盒裝牛奶。
但這些是有人氣基礎的店增加銷(xiāo)量的常用方式。你要聚人氣的話(huà)可以選擇：1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷；2、店內推出好吃但低價(jià)值的小糕點(diǎn)，制作這個(gè)小糕點(diǎn)的免費領(lǐng)用券對外分發(fā)贈送。
3、十一限時(shí)折扣銷(xiāo)售；4、做區域團購總之，打折，送贈品做實(shí)體門(mén)店生意的老板肯定知道。實(shí)體門(mén)店要的就是人流量，人流量大，就有機會(huì )賺錢(qián)。
根本不會(huì )虧。免費模式就是最好的引流、截流、財留、回流營(yíng)銷(xiāo)模式，也是最好的商業(yè)模式。
一種讓客戶(hù)無(wú)法拒絕的商業(yè)模式！！免費模式就是通過(guò)前期吃虧、利他的精神，吸引海量客戶(hù)，后期延伸產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘隱形利潤，實(shí)現交叉補貼，賺取別人看不見(jiàn)的錢(qián)。任何活動(dòng)的成功都離不開(kāi)這四步：引流——截流——回流——財流（這四步）引流：引到客戶(hù)無(wú)法抗拒截流：截到客戶(hù)心驚肉跳回流：回到客戶(hù)流連忘返財流：財到客戶(hù)心甘情愿更多可進(jìn)官網(wǎng)學(xué)習。
4.求情人節蛋糕店活動(dòng)方案
情人節促銷(xiāo)策劃方案（主題式策略） 內容提要：我們的任務(wù)尋找創(chuàng )意的USP（賣(mài)點(diǎn)）創(chuàng )意主題的訂立、闡述與運用創(chuàng )意主題的360度深化運用促銷(xiāo)活動(dòng)方式及現場(chǎng)活動(dòng)設計我們的任務(wù)節慶日的人氣聚集以及消費者對該餅店的關(guān)注程度對于一個(gè)品牌店而言是至關(guān)重要的，誠然，利用基本的活動(dòng)促銷(xiāo)宣傳方式，由于在推廣手段上存在很大的局限性，因此得到的只能是一、兩天的熱鬧。
隨著(zhù)宣傳熱度的見(jiàn)卻，消費者對促銷(xiāo)活動(dòng)的興趣也會(huì )隨之減退。有見(jiàn)及此，經(jīng)過(guò)我們一致的討論與思考后認為：只有透過(guò)對目標消費群的深入分析，訂立具有吸引性的宣傳主題，然后將之深化到終端內部繼而廣泛推廣，才能讓促銷(xiāo)活動(dòng)長(cháng)期有效。
為打響頭炮、而且對餅店所在的地區造成一定宣傳效應為餅店吸引更多的消費者，聚集人氣本次促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳策略必須是持續性的，可延伸性的令采用本促銷(xiāo)活動(dòng)的餅店從該地區眾蛋糕店中凸現出來(lái)直接幫助餅店提升產(chǎn)品特別是蛋糕、西點(diǎn)的銷(xiāo)量尋找創(chuàng )意的USP本次我們的創(chuàng )意將從“消費者心理”、“蛋糕店品牌特性”這兩個(gè)方面進(jìn)行思考，進(jìn)而得出我們所需要的主題創(chuàng )意USP。A. 消費者心理分析 要做到吸引消費者的目光，首先我們要知道什么是讓我們目標消費群有好感和愿意嘗試的，針對西點(diǎn)、慕斯的主要消費群體（18—30歲的學(xué)生、白領(lǐng)），我們在廣州調查后得出如下結論：他們所感興趣的美食 喜愛(ài)什么類(lèi)型的蛋糕B.蛋糕店品牌特性分析只有保持鮮明的品牌個(gè)性，才能讓消費者記憶深刻。
目前消費者也還未充分形成歐式蛋糕的概念。而本次，我們希望能通過(guò)情人節促銷(xiāo)以及同步進(jìn)行的意式蛋糕美食節，樹(shù)立起惠城的蛋糕、西點(diǎn)，是來(lái)自于美食之都意大利的最正宗、最經(jīng)典的蛋糕，這將有別于其他蛋糕店，而形成我們自己的品牌特色。
國人對蛋糕的聯(lián)想結論：綜合上述兩項內容分析，我們不難看出——“歐洲·意大利”便是我們要找出的一種既貼合我們蛋糕店目標消費群的興趣店，又能達到一個(gè)餅店店所期望能夠給到消費者的感覺(jué)。更能凸現鮮明的品牌個(gè)性。
將這貼和目標消費群喜好的元素作為本次新店開(kāi)張的宣傳主題，將能勾起消費群體關(guān)注的目光，同時(shí)，更能激發(fā)起他們對我們蛋糕品牌的聯(lián)想，相信他們在活動(dòng)中能夠購買(mǎi)到正宗、美味的歐式蛋糕，從而走進(jìn)蛋糕店，達到我們所需要的目的。下一步，我們要做的就是將“意大利”、“歐式蛋糕”、“情人節促銷(xiāo)”這三種元素進(jìn)行有機的整合，繼而將這一個(gè)創(chuàng )意推向市場(chǎng)。
創(chuàng )意主題的訂立、闡述與運用主題創(chuàng )意一：“濃郁、熱情、奔放，盡在意大利美食周”主題創(chuàng )意闡述： 意大利的風(fēng)情，意大利的美食，從本質(zhì)上都擁有一般致命的吸引。 意大利這個(gè)國度帶來(lái)的感覺(jué)與美食，一對令人著(zhù)迷、沉溺的組合。
情人節的繽紛里，將邀您共同品味意大利的魅力。主題創(chuàng )意二：“玫瑰·蛋糕·情人節 來(lái)自意大利的浪漫祝福”主題創(chuàng )意闡述：習慣了單調的促銷(xiāo)？還是厭倦了淫雨霏霏的天氣？ 在寒冷的2月，讓來(lái)自意大利的浪漫帶您一起浮想聯(lián)翩，共同點(diǎn)起這冬日里的一把火。
主題創(chuàng )意的優(yōu)勢 1、首先以體驗意大利風(fēng)情作為本次活動(dòng)的宣傳點(diǎn)，2、將以另類(lèi)的新店宣傳方式為促銷(xiāo)活動(dòng)造勢，3、吸引消費者的眼球，4、令他們產(chǎn)生共鳴，5、進(jìn)而6、吸引他們對促銷(xiāo)活動(dòng)的關(guān)注。7、除了吸引消費者外，8、以意大利風(fēng)情作為本次情人節活動(dòng)的包裝點(diǎn)，9、將能從另一個(gè)側面反映本次餅店所推出的是正宗的歐式蛋糕，10、全面加深消費者對餅店的品牌印象。
11、意大利的風(fēng)情，12、意大利的美食以及我們舉行的與意大利及情人節相關(guān)的互動(dòng)游戲，13、從統一的發(fā)源地可以讓消費者對歐式蛋糕、西點(diǎn)、切14、件等產(chǎn)品產(chǎn)生一種持久的記憶，15、有利于和其他品牌蛋糕店有所區分，16、形成差異。 主題創(chuàng )意的運用 創(chuàng )意主題的360度深化運用 終端店面的形象渲染a. 考慮到成本上的問(wèn)題，b. 因此，c. 我們將利用意大利相關(guān)城市圖片及介紹作為創(chuàng )意主題的內在聯(lián)系；d. 于店內每一款活動(dòng)系列蛋糕旁，e. 放置意大利名f. 城的明信片（圖片），g. 要附有該城市特點(diǎn)以及與此款蛋糕特點(diǎn)的聯(lián)系；h. 要有專(zhuān)人推薦、介紹該產(chǎn)品，i. 使顧客進(jìn)一步理解名j. 城與蛋糕（西點(diǎn)）之間的聯(lián)系；k. 店內定時(shí)定量推出新產(chǎn)品試吃，l. 除了體現惠城作為歐式蛋糕專(zhuān)家的特性外，m. 更能提高該店的互動(dòng)與情調；n. 有色更需有聲，而o. 考慮到這個(gè)活動(dòng)的定位，p. 我們建議現場(chǎng)播放些輕快、耳熟能詳的意大利歌曲。
注意：我們必須注意，在店面形象的渲染上，不要讓有關(guān)意大利的介紹、圖片占據主題位置，我們畢竟賣(mài)的是蛋糕而不是風(fēng)景畫(huà)，因此，恰倒好處的形象渲染在本次新店的產(chǎn)品陳列中顯得至關(guān)重要。2、宣傳品的應用原則海報張貼標準基本要求：店內各顯眼位置須統一張貼兒童節系列促銷(xiāo)宣傳海報，密集排列，要更具視覺(jué)沖擊力。
吊旗懸掛標準建議方式：以店中心為基點(diǎn)，呈“米”字狀懸掛，或以“井”字狀懸掛，高度以最低處離地面2米為最佳距離。吊旗展示標準：整齊、顯眼、正面向主通道；便于消費者看到。
POP內容及擺放POP內容：闡述活動(dòng)的內容，手寫(xiě)內容，意大利風(fēng)景為背景，要求簡(jiǎn)潔、清晰，字數在30字以?xún)取?/p>
