快消品如何營(yíng)銷(xiāo)(2011)
1.2011
校園一直是食品飲料等快消品的消費力量。
龐大的學(xué)生消費群體也一直是商家的必爭力量。面對校園這塊特殊的市場(chǎng)，快消品要如何進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃呢？一、“包裝+陳列”助產(chǎn)品進(jìn)眼隨著(zhù)“眼球經(jīng)濟”的到來(lái)，如何讓自己的產(chǎn)品在貨架上“跳出來(lái)”，“鉆”到目標消費者的眼球中、腦海中，成為眾廠(chǎng)家市場(chǎng)企劃人員的重點(diǎn)課題。
“只有看得到，才能賣(mài)得好”。售點(diǎn)店招、櫥窗、包柱、地貼、吊旗、海報、跳跳卡、瓶頸卡、價(jià)格簽、堆箱插牌、KT板等終端品牌視覺(jué)化布建工作。
同時(shí)，有條件的還可以在在學(xué)校宣宣傳欄（內容要盡可能不是單純產(chǎn)品宣傳，最好和學(xué)校、社團活動(dòng)結合）、運動(dòng)場(chǎng)圍欄、校內網(wǎng)站投放部分品牌廣告。產(chǎn)品是最好的廣告，是無(wú)聲的推銷(xiāo)員。
除了上述廣宣物料制作外，更要在校園售點(diǎn)做好以端頭、專(zhuān)架、TG、堆箱、CVS（冰槽）、冷風(fēng)柜等多種形式的產(chǎn)品陳列，來(lái)引起消費者的注意。二、“贈飲+促銷(xiāo)”助產(chǎn)品進(jìn)口中國的老百姓常說(shuō)，“先嘗后買(mǎi)，知道好歹”；外國的營(yíng)銷(xiāo)大師們則一再倡導“體驗式”營(yíng)銷(xiāo)。
因此，利用周六、日，中午、晚上在餐廳門(mén)口進(jìn)行贈飲、派送活動(dòng)，讓目標消費群體品嘗、體驗我們的產(chǎn)品，并通過(guò)贈飲達到口碑轉播的效果。同時(shí)，結合捆綁買(mǎi)贈、集蓋兌獎、購物刮獎卡、積分獎勵等促銷(xiāo)方式，利用附加價(jià)值吸引消費者進(jìn)行嘗試性購買(mǎi)。
進(jìn)而培養目標消費群體的口感偏好度和品牌忠誠度。三、“推廣+互動(dòng)”助產(chǎn)品進(jìn)心一位經(jīng)營(yíng)大師說(shuō)過(guò)，“經(jīng)營(yíng)的最高境界就是經(jīng)營(yíng)人心”。
如何讓你的產(chǎn)品在校園內俘獲目標消費群體的芳心？以往廠(chǎng)家制定的推廣活動(dòng)大多數是“剃頭挑子——一頭熱”，根本沒(méi)有顧及到目標消費群體的參與性、互動(dòng)性，為此推廣活動(dòng)的最終效果也大打折扣。 對于校園推廣、互動(dòng)活動(dòng)的大致有以下幾種：校內活動(dòng)的贊助。
如：建校多少周年贊助、學(xué)校運動(dòng)會(huì )贊助、學(xué)校歌詠比賽贊助等。通過(guò)這樣贊助，企業(yè)的陳列架、陳列板或者其他印象材料就可以正大光明的向學(xué)生宣傳。
校內大型文體娛樂(lè )活動(dòng)的策劃。企業(yè)自行策劃好一定其余范圍的學(xué)校公益活動(dòng)或者參與性強的活動(dòng)。
比如：某某杯大學(xué)生歌王挑戰賽、校際籃球對抗賽、校園達人秀、詩(shī)歌征文大賽等，這樣的活動(dòng)一般會(huì )吸引社團的參與和當地媒體的注意力。校內社團的推廣。
通過(guò)上面的敘述，我們可以看到要想在學(xué)校造勢，學(xué)校社團是一股不可忽視的力量。再有，現在很多大學(xué)社團也都有了經(jīng)營(yíng)的概念，他們也會(huì )拿著(zhù)產(chǎn)品折扣卡向學(xué)生兜售。
培育好了校園這塊市場(chǎng)，不僅能夠實(shí)現銷(xiāo)量，更重要的意義在于學(xué)生是未來(lái)，他們將成為社會(huì )的中堅力量，未來(lái)主流的消費群體，培育這塊市場(chǎng)，無(wú)疑是為品牌培養忠實(shí)的消費者，為未來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)更多的利益。
2.食品營(yíng)銷(xiāo)的方案
本人系一廣告小策劃，愿意就你提出的問(wèn)題給于適當建議。
食品營(yíng)銷(xiāo)應首先注意的問(wèn)題：
最最重要的是要保證產(chǎn)品質(zhì)量，完善產(chǎn)品質(zhì)量，做食品就更應該注意。從口感、味道到包裝都要保證符合消費者的需求，能給消費者以直接的吸引。
建議市場(chǎng)推廣前先廣泛征求消費者意見(jiàn)、試嘗，以期產(chǎn)品達到最優(yōu)。
有了過(guò)硬的產(chǎn)品，下面就該說(shuō)說(shuō)怎么推廣上市了。
首先要作充分的市場(chǎng)調查，同類(lèi)產(chǎn)品競爭者是怎樣的價(jià)位、采用怎樣的銷(xiāo)售渠道、采取何種廣告宣傳方式、宣傳推廣促銷(xiāo)等收支成本如何等等。所謂：知己知彼，百戰不殆。不先了解市場(chǎng)無(wú)異于盲人騎瞎馬，是很不好做成功的。
了解了市場(chǎng)及競爭者的情況就給我們的產(chǎn)品定位吧，是高檔奢侈品、中檔普及品、還是低檔快銷(xiāo)品，都要有一個(gè)準確的定位（首先摸透市場(chǎng)的需求），定好位后一定要依據不同的定位作不同重量級的所有配合工作，如包裝、定價(jià)、廣告宣傳。舉例來(lái)說(shuō)，高檔品包裝要夠檔次，價(jià)格要依據市場(chǎng)、依據消費水平定的適當，要做針對目標消費者的有力度的宣傳。
然后我們再談?wù)勪佖洠瑓⒖纪?lèi)競爭者的鋪貨手段、結合當地市場(chǎng)特征，選擇自身的銷(xiāo)售渠道，由于你給得條件不太詳細，我無(wú)法幫你分析是采用直銷(xiāo)（人員推銷(xiāo)）更好，還是走經(jīng)銷(xiāo)商的分銷(xiāo)渠道更好，總之二者都是必不可少的，先自己組織人，試著(zhù)往有需求的地方（單位、市場(chǎng)等）推推，多跑跑批發(fā)商、代理商、零售商，一定先制定好有效的合理的代理經(jīng)銷(xiāo)方式及利益分成辦法。保證在宣傳前就作好各方關(guān)系、各方鋪貨準備。
最后我講講必要的宣傳，要依據自身條件（本地易于接受的媒體、宣傳方式，自身經(jīng)濟實(shí)力）作適度有效到位的宣傳，切不可吐血砸廣告，也不可太摳門(mén)，還是那句話(huà)，你給的條件不太詳細，我也無(wú)法幫你分析選擇用何種方式、用何種媒體、用怎樣的力度來(lái)做宣傳，都要緊密結合自身及本地情況來(lái)考慮作出決策。
相關(guān)資料可以給你一篇新品上市的詳細文章作適當參考。
沒(méi)事，有什么需要進(jìn)一步說(shuō)的可以在知道消息里給我留言，慢慢交流。
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3.怎樣做飲料營(yíng)銷(xiāo)
首先 飲料作為快消品，你必須對市場(chǎng)的特征有非常詳細的了解。市場(chǎng)定位是你做好飲料營(yíng)銷(xiāo)的第一步，舉兩個(gè)例子：百事可樂(lè )在和可口可樂(lè )展開(kāi)競爭之前，對自己產(chǎn)品的定位極為準確，以年輕、活力和運動(dòng)成功贏(yíng)得了年輕人的市場(chǎng)；又比如王老吉在營(yíng)銷(xiāo)之初一直以“怕上火喝王老吉”為口號，非常精準的定位到了下火的涼茶市場(chǎng)，而有些產(chǎn)品“醋爽”之類(lèi)的之所以快速死掉，甚至無(wú)法給人形成任何印象，是因為它本身的定位非常模糊，消費者無(wú)法把產(chǎn)品本身和某樣東西形成強關(guān)聯(lián)。
關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)執行層面，飲料的活動(dòng)完全創(chuàng )新是不現實(shí)的，做到最好的也就是把合適的活動(dòng)在適當的時(shí)間舉辦，作為快消品，飲料的營(yíng)銷(xiāo)要避免單獨的銷(xiāo)售，要找好合作伙伴實(shí)行“捆綁式”營(yíng)銷(xiāo)，此外廣告植入和粉絲活動(dòng)也是現在提升產(chǎn)品知名度，增加客戶(hù)粘度的絕佳方法。
我個(gè)人是個(gè)非常愛(ài)喝飲料的人，飲料的口感直接影響到我以后的購買(mǎi)，所以好產(chǎn)品也是你營(yíng)銷(xiāo)的前提條件哦。
4.消費品企業(yè),需要怎樣的營(yíng)銷(xiāo)策劃
近些年來(lái)，無(wú)論大品類(lèi)的家電、食品、服裝、醫藥、日化、建材還是小品類(lèi)的五金、文具、家紡為了突出重圍，紛紛請營(yíng)銷(xiāo)策劃公司助拳，但是相當多的企業(yè)與策劃公司不能處理好彼此之間的關(guān)系，以至于從一見(jiàn)鐘情到分道揚鑣的憾事一再重演，除了雙方的道德水準不談，事先得搞明白，企業(yè)請策劃公司需要做哪些事情是雙方合作的準則。
產(chǎn)品品類(lèi)策劃、戰略營(yíng)銷(xiāo)模式、渠道終端設置、品牌定位與傳播、銷(xiāo)售策劃與執行是最基本的五項內容，也是其他策劃內容的基礎與前提。新品類(lèi)創(chuàng )造，是泡泡還是藍海？中華立領(lǐng)成就了柒牌；防電墻使海爾電熱水器有效區隔了競品；營(yíng)養快線(xiàn)延續了娃哈哈神話(huà)；塑型美體內衣使婷美聲名鵲起；V9的推出讓我們知道了雅客；墻體彩妝讓鱷魚(yú)漆突破涂料物理層面的羈絆，飲養高層帶起益康進(jìn)入高速發(fā)展期等等，以上都是品類(lèi)創(chuàng )新的經(jīng)典之作。
孰不知，根據二八原則，在這些成功者下面埋葬著(zhù)多少打著(zhù)新品類(lèi)創(chuàng )新而生產(chǎn)的畸形兒，諸如咖啡茶、防盜內褲、充電腰帶、子母鎖、機頂盒、如煙、一洗黑等等。是否進(jìn)行品類(lèi)創(chuàng )新，對于策劃項目的質(zhì)量與高度，起著(zhù)舉足輕重的作用；一窩蜂的創(chuàng )新肯定會(huì )形成泡泡，品類(lèi)創(chuàng )新的成功率幾率極低，是一個(gè)高風(fēng)險的舉動(dòng)。
受藍海思想的蠱惑影響，企業(yè)都喜歡品類(lèi)創(chuàng )新，但是并非所有的企業(yè)都需要品類(lèi)創(chuàng )新，或者說(shuō)并非所有的策劃公司都有能力進(jìn)行品類(lèi)創(chuàng )新，因此我們常遇到的畫(huà)虎成貓似馬非馬的品類(lèi)創(chuàng )新就不足為怪了。戰略營(yíng)銷(xiāo)策劃模式之辯品類(lèi)戰略驅動(dòng)模式。
品類(lèi)---品牌---系列。空調—格力—家電；羽絨服—波司登---服裝；奶茶—香飄飄---食品，格力、波司登與香飄飄都是品類(lèi)戰略驅動(dòng)模式的杰出代表。
品牌戰略驅動(dòng)模式。品牌---品類(lèi)---品系。
海爾—冰箱—小王子；雙匯—低溫食品---火腿腸；梅花—掛鎖---庭院系列，海爾、雙匯、梅花確立的是品牌戰略驅動(dòng)模式。單品戰略驅動(dòng)模式。
單品—品牌---系列。彈力眼霜—丸美—護膚品；腦白金—巨人—保健品；斯達舒—修正—醫藥，丸美、巨人、修正采取的是單品戰略驅動(dòng)模式。
以上三種模式，無(wú)所謂優(yōu)劣，都是取決于行業(yè)特點(diǎn)、企業(yè)在行業(yè)的地位、以及企業(yè)發(fā)展所處的階段等關(guān)鍵因素。企業(yè)自身往往陷入行業(yè)太深，導致身在此山中，云深不知處，所以才會(huì )引入外腦協(xié)助，論證企業(yè)的戰略意圖與發(fā)展模式。
5.快消品的有效銷(xiāo)售模式是怎樣的
快消品一直以來(lái)都是營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)最為關(guān)注的市場(chǎng)，隨著(zhù)快消品市場(chǎng)需求不斷升級，快消品的競爭越來(lái)越激烈，形成各種快消品的有效銷(xiāo)售模式：
一、不同行業(yè)聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的模式
不同行業(yè)的快消品具有共同的目標市場(chǎng)，可以通過(guò)資源整合來(lái)實(shí)現幾個(gè)快消品或者行業(yè)的整合，完成共同銷(xiāo)售目標。
通過(guò)不同行業(yè)聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)，使原有的優(yōu)勢資源更為突出，讓競爭對手無(wú)法超越，不僅可利用合作者資源為其擴大銷(xiāo)售量，更強化了消費者對品牌的記憶，使品牌形象深入人心。
如在2008北京奧運會(huì )前夕，可口可樂(lè )與聯(lián)想集團結成市場(chǎng)戰略伙伴關(guān)系，雙方聯(lián)合舉辦“揭金蓋，暢飲暢贏(yíng)，歡享我的數碼世界”的促銷(xiāo)活動(dòng)，此次營(yíng)銷(xiāo)模式雙方獲利菲淺。
二、采取外置資源相互交換的模式
企業(yè)憑借一己之力難以催動(dòng)一個(gè)快消品的市場(chǎng)，即使強行催動(dòng)，其成本也會(huì )很大，企業(yè)可以采取外置資源相互交換的方式，把所獲的部分利益與外界資源進(jìn)行“兌換”，這樣可以使營(yíng)銷(xiāo)成本更低，風(fēng)險更小。
如與營(yíng)銷(xiāo)平臺達成戰略合作協(xié)議，借助營(yíng)銷(xiāo)平臺實(shí)現主流網(wǎng)絡(luò )媒體宣傳全部覆蓋，通過(guò)按銷(xiāo)售效果提成的方式將營(yíng)銷(xiāo)推廣成功轉移出去。可以起到行之有效的銷(xiāo)售目標。
三、電視媒體與網(wǎng)絡(luò )媒體廣告模式
快消品一直以電視媒體做為主要媒體播放平臺，快消品要想在短時(shí)間獲得知名度，電視媒體的廣告非常必要，電視媒體可以憑借精美的畫(huà)面和廣泛的視眾人群，讓快消品廣泛被消費者認知。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò )已經(jīng)成為人們日常生活中不可缺少的重要媒體，快消品通過(guò)主流媒體的黃金時(shí)間段投放廣告，樹(shù)立品牌形象，同時(shí)與著(zhù)名的網(wǎng)絡(luò )平臺合作，吸引年輕消費者。經(jīng)過(guò)一系列的操作推廣，將會(huì )成為普羅大眾非常熟悉的快消品。
四、多媒體植入廣告營(yíng)銷(xiāo)模式
當下多媒體植入廣告非常熱門(mén)，這種植入廣告，從讓人反感的赤裸裸的廣告模式，改變?yōu)闈撘颇那榫叭诤夏Ｊ剑尨蟊娫谛蕾p文藝節目中不知不覺(jué)熟悉和認知快消品，而不是那種直白的廣告讓人反感。
這種廣告模式也是很容易有效實(shí)現銷(xiāo)售目的。
隨著(zhù)經(jīng)濟的的發(fā)展，快消品的規模化和競爭越來(lái)越激烈，在營(yíng)銷(xiāo)模式上，新型的營(yíng)銷(xiāo)模式，顯然是不斷迎接新時(shí)期的挑戰的需要。
擴展資料：
快消品有以屬性：
① 產(chǎn)品周轉周期短；
② 進(jìn)入市場(chǎng)的通路短而寬；
③ 市場(chǎng)生動(dòng)化，在人流量大、檔次高的地區設立戶(hù)外廣告牌做產(chǎn)品形象廣告，在賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行現場(chǎng)演示、促銷(xiāo)、折價(jià)銷(xiāo)售等活動(dòng)；
④ 一般為分公司或代理商體制的銷(xiāo)售組織形式，在分公司所轄區域設庫房；
⑤ 售后服務(wù)的重點(diǎn)主要體現在對客戶(hù)投訴的迅速反饋和有效處理。
快速消費品與其他類(lèi)型消費品相比，購買(mǎi)決策和購買(mǎi)過(guò)程有著(zhù)明顯的差別。
快速消費品屬于沖動(dòng)購買(mǎi)產(chǎn)品，即興的采購決策，對周?chē)姸嗳说慕ㄗh不敏感，取決于個(gè)人偏好、類(lèi)似的產(chǎn)品不需比較，產(chǎn)品的外觀(guān)/包裝、廣告促銷(xiāo)、價(jià)格、銷(xiāo)售點(diǎn)等對銷(xiāo)售起著(zhù)重要作用。
因此，快速消費品有三個(gè)基本特點(diǎn)，即：
① 便利性：消費者可以習慣性的就近購買(mǎi)
② 視覺(jué)化產(chǎn)品：消費者在購買(mǎi)時(shí)很容易受到賣(mài)場(chǎng)氣氛的影響
③ 品牌忠誠度不高：消費者很容易在同類(lèi)產(chǎn)品中轉換不同的品牌
這些特征決定了消費者對快速消費品的購買(mǎi)習慣是：簡(jiǎn)單、迅速、沖動(dòng)、感性。
參考資料：快消品——百度百科
