巴旦木和杏仁哪個(gè)好吃，杏仁里面發(fā)黃還能吃嗎？

巴旦木和杏仁哪個(gè)好吃，杏仁里面發(fā)黃還能吃嗎 當(dāng)然是巴旦木。營養(yǎng)更豐富一些，也更香一些，而且確實(shí)更貴一些，杏仁，剝起來有成就感一些。請(qǐng)判斷確認(rèn)一下吧 巴旦木咬開后里面有的白有的黃有的咖啡色，這屬正常還是壞了 就是不知道咬開是什么顏色才是正常。有白色的，有褐色的，我覺得應(yīng)該白色的才正常吧。 巴旦木里有很多油是怎么回事 表示巴旦木已經(jīng)變質(zhì)了。放置太久的巴旦木會(huì)出現(xiàn)一股哈喇味，哈喇味是富含油脂的東西受到氧化、酸敗之后容易出現(xiàn)的一種明顯變質(zhì)情況。 正常巴旦木一般是表皮微黃，但是一旦出現(xiàn)棕色的巴旦木就不要再食用了，可能是放置時(shí)間過長(zhǎng)、炒糊了。 怎么挑選好吃的巴旦木 挑選巴旦木的方法： 1、看顏色優(yōu)質(zhì)的巴旦...