蠔油生菜怎么做才好吃又簡(jiǎn)單(蠔油生菜怎么做才好吃又簡(jiǎn)單的)

蠔油生菜怎么做才好吃又簡(jiǎn)單 引言：蠔油生菜怎么做才好吃？生菜脆嫩可口，很多人都喜歡吃。如果有空地自己種也是很簡(jiǎn)單的。生菜可以生吃或者是炒吃都可以，生吃的時(shí)候蘸著黃豆醬，非常的美味。炒的時(shí)候可以搭配蠔油，還有蒜末，是一道美味的下飯菜。食材：新鮮的生菜，配料：蠔油，植物油，食用鹽，蒜末，姜末。做法：將生菜掰開(kāi)清理干凈，起鍋燒油，油熱以后爆香蒜末，姜末，放入生菜翻炒。加蠔油，食用鹽，快速翻炒，就可以出鍋了。生菜很脆嫩，要快炒兩分鐘差不多就可以出鍋，炒太久了反而不好吃。 一、生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1、能夠清熱敗火，對(duì)于體內(nèi)虛火上炎所導(dǎo)致的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫的人，如果適當(dāng)吃生菜有很好的清除虛火、緩解...