佛手和佛手瓜的區(qū)別在哪里(佛手與佛手瓜是同一種類嗎)

佛手和佛手瓜的區(qū)別在哪里 科屬不同 佛手瓜屬于葫蘆科佛手瓜屬植物，又被叫做安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜等等。佛手則是蕓香科柑橘屬植物，又有佛手柑、五指香櫞或五指柑等名稱。 外形差異 從外觀上看，兩者的差別也很大。佛手顧名思義，形態(tài)奇特，像是張開手指的手掌，或者是如拳頭狀。佛手的果實還未成熟時，表皮顏色是綠色的，待到充分成熟后就變成了十分惹眼的金黃色了。 不同于佛手，佛手瓜所呈現(xiàn)的形狀大致為梨形，并且在果實表面能發(fā)現(xiàn)有5條比較明顯的縱溝，以及一條縫合線在位于頂部的位置。綠色表皮的佛手瓜比較嫩，而等到稍老點以后表皮顏色則會轉(zhuǎn)而發(fā)白，佛手瓜的果肉顏色為乳白色。 用途 佛手瓜主要用來食用，不僅可以作為蔬...