多寶魚(yú)做法清蒸多久？
主料 多寶魚(yú)1條 輔料 植物油適量 蔥適量 蒸魚(yú)豉油適量 鹽適量 料酒適量 姜適量 清蒸多寶魚(yú)的做法步驟 1.超市買(mǎi)回來(lái)的活蹦亂跳的多寶魚(yú)。超市直接幫忙處理好的。 2.魚(yú)身劃幾刀，塞上姜片，蔥花。表面抹上鹽，加少量料酒，腌制15分鐘。 3.放到蒸鍋內(nèi)水開(kāi)蒸8-10分鐘。 4.出鍋后去除表面蔥蒜，我懶得挑了，直接加點(diǎn)綠色蔥花。加入適量蒸魚(yú)豉油。 5.起鍋燒油，油熱冒煙關(guān)火。 6.熱油淋在魚(yú)表面。 7.做好了，可以吃了，零失敗。 多寶魚(yú)清蒸，冷水上鍋蒸15分鐘左右就好了，口感清香很好吃。 多寶魚(yú)蒸多長(zhǎng)時(shí)間 清蒸多寶魚(yú)：1、魚(yú)收拾干凈，用刀在其身上斜切3個(gè)花刀，用鹽和料酒將魚(yú)身及魚(yú)腹內(nèi)抹遍，腌制10...
