炸藕盒面糊怎么做？(炸藕盒的面糊怎么調(diào)炸出來酥脆)

炸藕盒面糊怎么做 炸藕盒有的地方也叫炸藕夾，金黃色的外表里面包裹著藕片，藕片中間又加裹著一層肉餡，咬一口爽脆甜香，余味悠長(zhǎng)。每逢過節(jié)或家中有客人的時(shí)候總炸上一盤藕盒，眨眼功夫就會(huì)吃掉幾十個(gè)，那簡(jiǎn)直讓人欲罷不能啊。 油炸食品雖美味，但不宜多食，偶爾過過嘴癮，也不為過噢。 炸藕盒 食材:五花肉200克、蓮藕500克、鹽、生姜、生抽、醬油、雞蛋2個(gè)、胡椒粉、淀粉、面粉、食用鹽、孜然粉 步驟一:將五花肉剁成肉糜，放入盆中。生姜剁碎，放入肉餡中，在調(diào)入鹽、生抽、醬油、胡椒粉、一個(gè)雞蛋，然后用筷子炒一個(gè)方向攪拌上勁，腌制15分鐘左右。 步驟二:蓮藕去片，用刀切成5毫米厚的藕片，切第一刀時(shí)底部不要切斷，接著...