蜂花粉的成分是什么？

蜂花粉是蜜蜂采集的，屬于蜂產(chǎn)品。蜜蜂生產(chǎn)的產(chǎn)品包括蜂蜜、蜂王漿和蜂膠，對人體非常有益。讓我們來看看蜂花粉的成分。 蜂花粉是植物的雌性生殖細胞，是植物繁衍后代的生命之源。因此，蜂花粉的化學成分相當復雜。它不僅含有豐富的必需蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、微量元素、維生素和酶，還含有對人體生理功能有特殊作用的核酸等生物活性物質(zhì)。它被稱為“微營養(yǎng)庫”。 由于蜜蜂采集的植物種類、地區(qū)和季節(jié)不同，花粉的化學成分差異很大。 (1)水分新鮮花粉含水量一般為20%-30%，脫水后的干燥花粉含水量一般為2%-5%。 (2)主要營養(yǎng)成分 1.蛋白質(zhì)花粉富含蛋白質(zhì)，一般為20%-25%。因為氨基酸的比例剛剛好，所以花粉...