學校食堂自查整改報告
學校食堂自查整改報告
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,嚴格按照上級工作要求, 對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下:
一、成立領導機構,強化責任意識
為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:周校長為組長,張校長為副組長,成員為各班生活委員。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長:周長欽
副組長:張學鋒
成員:各班生活委員
二、自查情況
在學校食堂用餐的:現(xiàn)有學生400余人左右。學校本著勤儉節(jié)約,讓利學生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
(一)、衛(wèi)生制度:
a、食品衛(wèi)生:
1、應采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品,不得采購和銷售腐-敗、變質、過期食品以及不符合衛(wèi)生標準的食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設施應正常使用。
3、生熟食品分開存放,切生、熟食品的.刀具及砧板分開使用。
4、加工前,菜必須洗凈,食物要煮熟,保證飯菜衛(wèi)生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈,定期消毒,銷售熟食品必須使用食品夾,不得隨意用手取食。
b、個人衛(wèi)生:
1、食堂工作人員要嚴格按照上級的要求進行體檢,符合要求者才能上崗。
2、要講究個人衛(wèi)生,工作時穿戴好清潔工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤洗、勤換工作衣帽。
c、環(huán)境衛(wèi)生:
1、餐廳、廚房等室內外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周要大掃除,做到室內“六面光”,地面干凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經常清洗,保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經常清洗、清掃。
4、餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存應符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質肉類(包括母豬肉)米面等食品,對人體健康造成危害的,食堂負責人負主要責任。
7、采購的食品應符合食品衛(wèi)生標準,大宗食品必須提供該食品的有
效證照及發(fā)票。
8、食堂負責人應加強市場行情的調查了解,盡量多想辦法,采購價廉物美的物品,盡量降低成本,減少支出。每餐盡可能多的,制作多個品種,力求每個學生都能吃到可口的飯菜。
9、對剩飯剩菜,嚴格按要求進行處理。
(二)、就餐制度
1、嚴格按學校規(guī)定的就餐時間準時開飯,無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。
2、要禮貌待人,不得使用粗暴語言。
3、開飯時及時檢查飯菜數(shù)量,及時補充,確保足額供應。
(三)、食品驗收制度
1、凡采購入食堂的食物,必須經驗收后方可使用。要驗質量,主要看食物的品質是否完好,有無污染變質,是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標志,是否過保質期,有無產品合格證等;驗數(shù)量。能稱重量的,必須過稱,以件計的,是否符合數(shù)量標準。
2、驗收合格后,由驗收人員在購貨發(fā)票上簽名,不合格的,及時向采購人員反饋,采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨,嚴禁不合格食物進入食堂。
3、未經驗收的食物嚴禁進入食堂,在驗收過程中,驗收人員必須嚴格認真.
4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當?shù)貙嶋H,努力提高操作水平,力求做到菜肴多樣化,配餐科學化。嚴格按照相關規(guī)定制定價格,食
堂不得擅自提價。
(四)、安全管理制度:
1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應立即向學校匯報采取相關措施。
4、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。
5、必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規(guī)范進行,嚴防工傷事故。不準隨意移動電器設備;不準隨意改變電器功能;不準亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設備前使用者一定要先學習設備使用說明書,掌握使用方法后再進行 操作。如不按以上規(guī)定操作,造成事故后果自負,設備受損個人賠償。
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社區(qū)自查整改報告
一、加強領導,精心落實“雙評”
10月25日全區(qū)“雙評”工作動員大會結束后,區(qū)直機關工委立即按照大會的有關要求,在本單位內部開展“雙評”工作的自查自糾工作,成立了工委“雙評”工作領導小組,工委副書記萬修猛任組長,對工委“雙評”的具體內容、評議評價方法、工作步驟進行了具體部署。隨后,區(qū)直機關工委又召開了區(qū)直機關各支部負責人會議,就“雙評”工作進行再動員和再督促,并就如何做好前期的動員部署和自查自糾工作提出了具體要求,動員各支部把“雙評”工作同機關“作風年”、區(qū)直機關“效能建設年”結合起來,走出去廣泛征求意見,關起門認真查找不足,狠下心敢于動真碰硬,切實解決本單位、本部門存在的作風行風問題。
二、改進作風,切實推進工作
今年以來,區(qū)直機關工委以改進機關作風、提高機關效能為切入點,切實推進機關黨的各項工作。在工委全體干部的努力下,今年我委提前1個月完成了預定的工作任務。
1、以服務為核心,加強對機關黨組織的建設和管理。督促和審批了12個任屆期滿的黨支部換屆選舉工作;推行發(fā)展黨員公示制,對發(fā)展對象進行嚴格審查,做到按程序、按規(guī)定、依法依規(guī)辦事,已發(fā)展預備黨員15人(其中非公經濟組織發(fā)展6人),確定入黨積極分子15人,預備黨員轉正9人;督促各支部
認真組織學習黨的理論、路線、方針、政策,區(qū)直機關工委在每季度初都會制訂下發(fā)學習指導性計劃;組織各支部的黨務干部進行黨務知識培訓和講座,并且積極籌備西湖區(qū)黨員基本信息庫的建立工作。在為區(qū)直機關各黨支部服務的同時,機關工委還認真按照區(qū)委、區(qū)紀委的要求,深入基層,服務群眾。在今年5月的幫扶“拐的”人員工作中,工委干部熱情參與,經常犧牲休息時間落實全區(qū)機關干部幫扶工作,對自身幫扶任務,帶頭積極主動地和街道聯(lián)系,處理幫扶事宜,圓滿完成了幫扶任務。在下半年的創(chuàng)建衛(wèi)生城市活動中,工委干部多次到掛點的朝陽街道,同街道、社區(qū)的干部共同勞動,清理垃圾,受到街道、社區(qū)的一致好評。創(chuàng)造性地在區(qū)直機關四個黨支部開展機關干部形象設計試點,統(tǒng)一著裝,更好地展現(xiàn)了機關干部的良好形象。
2、以素質為基礎,組織機關干部廣泛開展學習和培訓。組織全體機關干部聽取了xx市“樹立科學發(fā)展觀,建設美好新xxx、做大做強興xx”形勢報告宣講團的宣講報告會;組織機關全體干部參加了由區(qū)司法局舉辦的《行政許可法》專題講座;組織機關干部聽取了“古城文化遺承當代價值及作用”講座;組織全體黨員干部觀看了《“立黨為公、執(zhí)政為民”先進事跡報告》和《xxx的兩面人生》電教片。根據(jù)西發(fā)[XX]20號文件要求,配合區(qū)優(yōu)化辦做好了《xx市優(yōu)化投資環(huán)境條例》的學習、宣傳工作,組織行政執(zhí)法人員參加了全市組織的'知識競賽,取得了較好成績。同時加強工委干部自身的學習,提高自身的綜合素質。如萬修猛同志赴溫州培訓班學習了半個月,xx今年6月被派往市委組織部跟班學習一個月,后又作為工作人員隨副科級領導干部赴上海培訓班學習一個月。
3、以效能為重點,推行政務公開。定期將黨費收繳、使用情況向基層黨組織進行通報,在本部門內部設置了機關工委干部動向顯示牌,定期公開機關工委及全體干部的工作計劃和工作小結等,進一步提高了辦事的透明度,以便于接受群眾的監(jiān)督,做到“樹形象、強作風”。同時,建立了受理投訴機制,公布了舉報電話,自覺接受社會各界的監(jiān)督。與此同時,積極推進電子政務建設等科學管理辦法和手段,在區(qū)直機關各黨組織內啟動了黨內基本信息系統(tǒng)網(wǎng)絡,解決了以往黨內統(tǒng)計繁瑣、復雜的問題,減輕了基層黨組織的工作負擔,提高了辦事效率。
4、以形象為關鍵,積極開展機關精神文明建設,協(xié)助區(qū)委、區(qū)政府做好全區(qū)中心工作。組織機關干部參加全國首屆全民健身“萬人行”、江西省第五屆老年人運動會開幕式、XX年華東地區(qū)龍舟邀請賽、參觀首屆xx制造業(yè)博覽會等一系列活動;組織了上半年的西湖區(qū)直機關運動會,參加xx市第五屆機關運動會并取得了優(yōu)異成績;舉辦了西湖區(qū)“歌唱偉大祖國,歌唱美好西湖”歌詠合唱節(jié)比賽活動并組建隊伍參加了市合唱節(jié)比賽;舉辦了“XX年西湖區(qū)直機關干部新春聯(lián)歡會”;和團區(qū)委共同舉辦了西湖區(qū)青年干部“我為我區(qū)獻一計”征文活動。
三、建章立制,立足長效管理
今年初,為落實全市、全區(qū)機關“作風年”活動要求,工委結合自身實際,制訂了《西湖區(qū)直機關工委“機關效能建設年”活動實施方案》,并成立了相應機構,落實了領導責任制,細化完善了機關的作風和效能建設長效管理制度,認真執(zhí)行機關效能建設“八項制度”和“五條禁令”,使制度真正落實到實處。
上半年,工委和區(qū)委組織部合編了《機關工作守則》一書,把上級對機關黨員和干部的基本要求、關于加強機關黨的工作的重要文獻和有關文件,以及加強機關各項工作和自身建設的若干規(guī)章制度、工作程序、工作用表等匯編成冊,發(fā)到每位機關干部手中,以便全區(qū)廣大機關干部學習借鑒。
按照有關要求,今年工委還推行了行政執(zhí)法和依規(guī)辦事責任制,建立和實行了責任追究制,做到了按程序按規(guī)定依法依規(guī)辦事。認真落實機關“作風年”活動和文明西湖行動中的各項工作項目,及時認真地完成了區(qū)里下達的各項工作任務,做到精簡會議、精簡文件、精簡簡報,廉潔自律,艱苦奮斗。堅決杜絕了“門難進、臉難看、事難辦”和推諉扯皮、生冷硬頂?shù)默F(xiàn)象;
沒有發(fā)生不給好處不辦事,給了好處亂辦事,搞特權、xxx現(xiàn)象,更沒有、索拿卡要的行為。
通過“雙評”工作自查自糾,我們也發(fā)現(xiàn),工委工作仍存在重點不突出、運轉不高效,甚至有的工作虎頭蛇尾的問題。在今后工作中,工委將繼續(xù)堅持“群眾利益無小事”原則,結合開展保持共產黨員先進性教育活動,把“雙評”工作的重點放在“人民群眾滿不滿意”上,放在真心實意抓整改上,放在真正轉變作風、切實促進工作上,以更優(yōu)良的作風爭取更大的工作成績。
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