韓裱(韓語的入門知識(shí))
1.韓語的入門知識(shí)
你好，我去年在北京外國語大學(xué)培訓(xùn)學(xué)院學(xué)習(xí)韓國語。使用的教材是外研社的《新標(biāo)準(zhǔn)韓國語》，現(xiàn)在在做韓語家教。 在日趨國際化的今天，在經(jīng)濟(jì)和文化的雙重帶動(dòng)之下，為適應(yīng)社會(huì)快速變化的需求，很多人已經(jīng)不滿足于僅僅掌握一門語言，開始把多國語言的學(xué)習(xí)作為自己在激烈競爭中的優(yōu)勢。而在多語種學(xué)習(xí)的選擇中，韓國語的學(xué)習(xí)熱潮也在不斷升溫，已經(jīng)成為了大多數(shù)人的首選。通過韓語的學(xué)習(xí)，學(xué)員在就業(yè)和留學(xué)方面獲得的優(yōu)勢已經(jīng)越來越明顯；通時(shí)，在語言學(xué)習(xí)的過程中，對韓國文化的接觸，也使許多學(xué)員的視野和思想得到了擴(kuò)大和提高。真正感受到了這樣的真理：多一門外語，多一個(gè)世界。那么，對于初學(xué)者來說，如何迅速入門，并且掌握韓國語呢？在這里，向大家提供幾點(diǎn)建議以供參考： 首先，在這里需要強(qiáng)調(diào)的是，學(xué)好韓語貴在堅(jiān)持。語言的學(xué)習(xí)是量變到質(zhì)變的過程，急于求成往往一事無成。 一、是多聽，每天20-30分鐘的韓語發(fā)音； 二、大膽開口模仿，每天10分鐘，記住2句，第二天對人講出來； 三、積累詞匯，每天5到10個(gè)，要溫故而知新； 四、學(xué)了語法目的在靈活造句，進(jìn)入寫日記和十句話的短文練習(xí)中； 五、多接觸韓語歌曲影視，多了解韓國新聞和政治經(jīng)濟(jì)文化，準(zhǔn)備本詞典隨時(shí)翻； 六、一定要進(jìn)入韓國人的交際圈內(nèi)練習(xí)，以達(dá)到鞏固語言，講出來你就贏了，這也是你的目標(biāo)價(jià)值所在。
其次，自學(xué)韓語的朋友，易犯的毛病是啞巴韓語，發(fā)音膽怯，購了很多學(xué)習(xí)資料，總在入門水平上徘徊，磨損了學(xué)習(xí)熱情。其實(shí)任何教材都有編排的特色，要咬住一本鉆下去，不要總學(xué)第一冊，有了深度再拓寬廣度；二要多聽語音材料，模仿練習(xí)，熟能生巧；三呢就是要找到韓國人的圈子里去開口。韓語的發(fā)音習(xí)慣與我們漢語和英語大不相同，自學(xué)的朋友往往在第一步就會(huì)被發(fā)音攔路虎擋道，韓語可以不夸張的講是世界上最難自學(xué)的語言之一，絕不危言聳聽，自學(xué)過的朋友都會(huì)知道。所以，勸聰明的自學(xué)朋友，在老師的指導(dǎo)下入門比關(guān)門自學(xué)要事半功倍的多。 那么，外教好還是中教好呀？準(zhǔn)確的說，“中韓合璧，分段教學(xué)，最佳”。韓國老師神態(tài)生動(dòng)，體會(huì)韓國風(fēng)味很有幫助，但涉及到要中國人理解的語法就大多隔了一層了。韓國老師能矯正你的原始發(fā)音，克服你與韓國人開口的第一關(guān)，；中教呢，能告訴你學(xué)習(xí)的體會(huì)，減少你的苦悟和摸索，對于語法來講解更是清晰到位?？梢赃@樣理解，初級發(fā)音中外皆宜，中級語法中教擅長，高級會(huì)話外教精彩！
最后，我發(fā)現(xiàn)很多想學(xué)韓國語的朋友想先通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)一下基礎(chǔ)知識(shí)，我感覺還是最好到韓國官方的網(wǎng)站里去學(xué)比較好。 綜合韓語： 基礎(chǔ)韓語： http://world.kbs.co.kr/learn_korean/lessons/c_index.htm進(jìn)階韓語： http://world.kbs.co.kr/learn_korean2/chinese/以上是“韓國國際廣播電臺(tái)（KBS WORLD Radio）”的韓語學(xué)習(xí)網(wǎng)站。標(biāo)準(zhǔn)口音、沒有病毒、完全免費(fèi)。KBS放送公社即韓國國際廣播電臺(tái)（KBS WORLD Radio）是韓國唯一的國際廣播機(jī)構(gòu)。最早在1961年08月10日開播中國語節(jié)目，1997年11月開設(shè)了因特網(wǎng)廣播。通過新聞及精彩的各類專題節(jié)目，介紹韓國傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化及韓國語等，讓中國聽眾進(jìn)一步了解韓國。
2.韓式裱花基礎(chǔ)意式奶油霜怎么做如何做
主料 發(fā)酵黃油250g 雞蛋清3個(gè) 糖粉100g 清水30g 探針溫度計(jì) 調(diào)味品適量 韓式裱花~基礎(chǔ)意式奶油霜的做法步驟 1. 50g糖粉30g水放小鍋中，最好用不沾鍋；分離三個(gè)蛋清，裝蛋清的碗要無油無水；另外50g糖粉留著打蛋清；黃油切小塊，需提前室溫軟化。
2. 蛋清加糖粉打至6層發(fā)。 3. 開火前用筷子攪動(dòng)一下糖粉水溶液，開火熬糖漿時(shí)千萬別攪動(dòng)，以免返砂；中火熬制118℃關(guān)火；立即一邊倒入6分發(fā)的蛋清中，一邊高速攪打降溫（注意糖漿盡量不要碰到打蛋頭和盆壁，否則會(huì)結(jié)糖塊，影響裱花）。
4. 一直高速攪打至溫度略比手心高，即可加入軟化好的黃油。黃油要一塊一塊的加，待一塊稍打融合后方可加下一塊。
剛開始會(huì)呈油水分離，但高速攪打幾分鐘后水油便會(huì)融合，再打幾分鐘奶油霜便會(huì)變得色淺光滑細(xì)膩了。 5. 調(diào)味品最后添加，圖例是香草精華，打勻順滑即可。
當(dāng)然你還可加咖啡液、橙花、薄荷等等，請盡情發(fā)揮你的味覺想像吧。
3.怎么學(xué)韓文的基礎(chǔ)知識(shí)
一、如何學(xué)習(xí)韓國語的發(fā)音？
韓國語由40個(gè)字母組成。其中元音21個(gè)，輔音19個(gè)，輔音也作韻尾，有27個(gè)。學(xué)習(xí)韓國語，首先就要學(xué)這40個(gè)字母和27個(gè)韻尾的基本發(fā)音。
韓文里面的輔音發(fā)相當(dāng)于漢語拼音的聲母，它不能單獨(dú)作為一個(gè)音節(jié)。只有和元音相拼寫才能構(gòu)成一個(gè)音節(jié)或者單詞。
韓文里面的元音相當(dāng)于中文漢語拼音的韻母，它可以單獨(dú)作為一個(gè)音節(jié)或單字來使用。
韓國文字中輔音和元音必須互相拼寫才能構(gòu)成有意義的單詞和字。
元音字母和輔音字母相拼寫構(gòu)成單詞，韓國語里面的單詞和美國英語不同，韓文單詞可能由一兩個(gè)字母組成，也可能是由三四個(gè)字母組成。
一個(gè)元音可以構(gòu)成一個(gè)音節(jié)，這是位于首音的“?”只是一個(gè)形式上的輔音，是一種是字型看起來整齊、美觀的裝飾符號，沒有實(shí)際音值，不發(fā)音。
輔音不能單獨(dú)構(gòu)成一個(gè)音節(jié)，它必須與元音結(jié)合才能構(gòu)成音節(jié)，拼寫時(shí)輔音字母作為首音可以位于元音字母的左側(cè)或上方。
輔音既可以位于元音之前做首音，也可以位于元音之后做尾音，此時(shí)的輔音叫韻尾。但輔音中的三個(gè)緊音“?、?、?”只能做首音，不能做韻尾。
二、如何學(xué)習(xí)韓國語的音變？
韓國語和美國英語一樣，也存在各種音變現(xiàn)象，如連音、輔音同化、送氣化、韻尾脫落、緊音化和添加音現(xiàn)象等。學(xué)習(xí)韓國語語音的變化時(shí)，不要直接去背誦變音的規(guī)律，而是在碰到變音的發(fā)音后再查一下規(guī)律并順便記憶。
三、韓國語是否能自學(xué)？
自學(xué)是一種很好的學(xué)習(xí)方式，但是往往比較難堅(jiān)持下去，并且如果只是為了考試過級而自學(xué)的話，聽力和口語方面相對會(huì)比較差一點(diǎn)。所以自學(xué)者下定決心之后，一定要每天花一定的時(shí)間去學(xué)習(xí)，不要專注于單詞和語法，要全方位學(xué)習(xí)。
四、一天要學(xué)多久？學(xué)多久才能聽懂韓語？
每天學(xué)2個(gè)小時(shí)就足夠了。但具體還是要看自己，如果覺得有意思就不需要規(guī)定時(shí)間的。至于要學(xué)多久能聽懂的問題，正常情況下一般至少學(xué)1年才能差不多聽懂。但是具體根據(jù)每個(gè)人的學(xué)習(xí)效率會(huì)有所不同。
五、教材的選擇。
目前市場上的韓語教材豐富多樣，但只有那些系統(tǒng)的教材才能從零開始成為真正的高手。例如：《新標(biāo)準(zhǔn)韓國語》、《韓國語教程（延世大學(xué)）》 等等。
另外關(guān)于韓語入門的自學(xué)書籍也有不少，但是我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，在沒有任何基礎(chǔ)的情況下，自學(xué)韓語還是一件比較困難的事情的。
