如何制作酸湯水餃(自制酸湯水餃)
如何制作酸湯水餃 酸湯水餃，酸辣爽口的一個(gè)美食。制作這道水餃，需要調(diào)制一碗美味的酸湯，那么到底要怎樣做呢，小編把方法分享給大家。 酸湯水餃的酸湯，需要準(zhǔn)備很多調(diào)味料 首先，我們拿來一個(gè)空碗，然后在里面倒上半碗陳醋，再放入一勺食鹽，加上三勺子辣椒油，再擠上一些生抽和老抽，倒入適量的醬油，切一些小米辣段放入其中，再加上一些五香粉和雞精，撒上一把蔥末和香菜，抓上兩把白芝麻，再倒入一些花椒油，滴上幾滴白酒，這樣酸湯就做好了。這里需要注意的是，酸湯用的不是白醋，而是陳醋，越酸越好。小編喜歡在酸湯里放入一些蒜末，這樣吃起來更香一些。 做好酸湯，適當(dāng)加上一兩勺的餃子湯 然后我們要做餃子，在里面吃的餃子就像是...
