煮好的白木耳和蓮子放冰箱過夜能吃嗎？

煮好的白木耳和蓮子放冰箱過夜能吃嗎 煮好的白木耳和蓮子最好還是不要隔夜吃。因為白木耳是一種高級營養(yǎng)補品，如果一旦過夜就會使得營養(yǎng)成分減少并且會產(chǎn)生有害的物質(zhì)，吃了之后對身體有害處。所以最好還是要當天主張?zhí)斐赃@樣可以充分的吸收營養(yǎng)成分，可以起到滋補身體的作用。 隔夜菜、隔夜飯和隔夜銀耳能吃嗎需要注意什么 這個題問得很有實用性，營養(yǎng)師小糖來為大家解答。 1.隔夜菜，如果保存得當，是可以吃的。所謂的保存得當，是指菜放涼后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏室中。需要注意，綠葉蔬菜尤其是涼拌菜的保存時間是最短的，放置最好不要超過12小時，而米飯、饅頭及土豆、芋頭這類淀粉含量較高的食物，則可以相對保存較長的時間。但...